Il est entendu qu'il existe plus de 350 sortes de champignons comestibles connus en Chine, dont beaucoup appartiennent à Basidiomycotina.L'industrie des champignons comestibles est un projet de développement économique rural qui combine des avantages économiques, des avantages écologiques, et des avantages sociaux. Une classe d'aliments verts biologiques, nutritifs et favorables à la santé De nombreuses industries locales de champignons comestibles se sont industrialisées et ont poussé les gens à élever la pauvreté.
Lu Shi: L'industrialisation de l'industrie des champignons comestibles pousse les gens à lever la pauvreté et le revenu
Comté de Lushi: L'industrie des champignons a prospéré dans les industries de pointe pour que les gens puissent réduire la pauvreté et augmenter leurs revenus.
En 2009, neuf entreprises du comté de Lu ont enregistré des exportations de champignons dépassant les 700 millions de RMB, un record, et une augmentation de 27% par rapport à 2016. Le site repose sur une situation géographique et des conditions climatiques supérieures. Comme l'une des bases de production dans la zone centrale du sud-ouest du Henan, l'industrie des champignons est devenue une industrie de premier plan pour les gens à se débarrasser de la pauvreté et augmenter les revenus.
La création d'un atelier de production de champignons et l'introduction d'une ligne de production de fongus favorisent non seulement l'industrialisation de l'industrie des champignons mais aussi l'automatisation du développement du champignon. Le niveau de diversification a également conduit les ménages frappés par la pauvreté à travers le pays à parvenir à la stabilité et à se débarrasser de la pauvreté.
J'ai été informé que le groupe croyance de l'industrie des champignons a 12 usines de production, soutenant ensachage, les épices, la stérilisation, l'inoculation, augmentation du matériel de monocytogenes, la production annuelle de bactéries 30 millions bâton bâton, est la plus grande bactéries, de champignons comestibles de la Chine bâton ligne de production, le comté répondra progressivement aux besoins des ménages pauvres développement de champignons, peuvent conduire 6000 ménages pauvres, le revenu annuel moyen des ménages jusqu'à 20 000 yuans.
Champignon industrialisation de l'industrie
Ces dernières années, l'industrie du champignon est non seulement transformer les déchets en une industrie du lever du soleil, est un moyen de vastes zones des agriculteurs locaux. Avec la transformation et la modernisation de l'industrie des champignons, la production de champignons pour réaliser l'industrialisation.
Selon l'auteur, l'industrialisation de la production de barres fongiques signifie que de nombreux processus tels que les ingrédients, les épices, l'ensachage, la stérilisation et la stérilisation sont produits par la «mécanisation» et la «chaîne de montage», ce qui améliore considérablement l'efficacité et la sécurité du travail. Le groupe de croyances susmentionné doit promouvoir la transformation et la modernisation de l'industrie locale des champignons comestibles en introduisant des lignes de production de fongus comestibles et en augmentant les revenus des agriculteurs.
En outre, sous la pression de la protection de l'environnement, Sichuan Lezhi Village a investi 240 000 yuans pour introduire un autoclave écologique pour la stérilisation des sacs de champignons comestibles, tout en investissant 130 000 yuans pour introduire une efficacité élevée. La machine de remplissage de sacs de bactéries a formé une ligne de production de champignons comestibles relativement complète, a résolu efficacement les problèmes de protection de l'environnement et les exigences techniques pour la culture de champignons comestibles, et a favorisé l'industrialisation de l'industrie des champignons comestibles.
Dans le processus d'industrialisation des champignons comestibles, les machines de transformation jouent un rôle majeur
Selon des initiés, avec l'industrie de l'industrie du champignon continue d'accélérer, de développer des machines de traitement associé. J'ai été informé que la ville de Longquan champignons Amis des employés de l'entreprise d'équipement d'automatisation une variété de machines de traitement des champignons, comme les machines de forage, Zhakou, équipement Machines à sac, etc. Il est entendu que le poinçonnage manuel ne peut toucher que 200 à 300 bâtonnets de bactéries par heure et que le perforateur peut atteindre plus de 1900 bâtonnets de bactéries par heure et que son efficacité a été améliorée plus de 5 fois.
En outre, le développement de l'industrie des champignons comestibles nécessite une grande quantité de main-d'œuvre, notamment après la production des champignons, qui doivent être emballés et garnis manuellement, mais la pénurie de main-d'œuvre rurale entraîne des difficultés pour la production de champignons comestibles. La charge de travail qui nécessitait à l'origine plus d'une douzaine de personnes par jour, à l'aide d'une machine, peut être complétée avec seulement trois personnes, ce qui améliore grandement l'efficacité du travail et réduit la demande de main-d'œuvre.
En conclusion, le développement de l'industrie des champignons comestibles est en phase avec la croissance de la consommation des populations et le besoin de développement durable en agriculture et en milieu rural, c'est un moyen efficace pour les paysans de s'enrichir rapidement. Non seulement pour améliorer l'efficacité de production, mais aussi pour aider les entreprises de production de champignons comestibles à réduire les coûts.Je crois qu'avec l'aide de la machinerie de traitement, l'industrie des champignons comestibles continuera à croître et développer, et promouvoir la prospérité économique rurale et le développement.