عادة ما نأكل النقانق وكرات اللحم والأطعمة الأخرى في عملية يجب أن تمر عبر خطوة واحدة في عملية الإنتاج الصناعي ، أي أننا نحتاج إلى استخدام منتقي ، ودور المنتقي هو استخدام المقصلة الدوارة عالية السرعة. يتم قطع اللحم إلى اللحم أو معجون اللحم ، ويتم خلط اللحم والماء والملحقات معاً بشكل متساو ، وهي عبارة عن معدات معالجة لا غنى عنها لشركات إنتاج اللحوم والمقاصف والوحدات الأخرى.
وأثناء معالجة بعض منتجات اللحوم ، تكون هناك حاجة أحيانًا لعزلات بروتين الصويا ، وتستخدم بروتينات حرير الصويا في آلة الضغط لتلعب دورًا مهمًا ليس فقط في القطع ، أو استحلاب منتجات اللحوم المختلفة ، ولكن أيضًا بروتينات الغراء من المواد المركبة والمواد الخام الأخرى. ، واستشعار اللحوم باستن البكتين الاستحلاب هو أيضا مناسب.
تقطيع آلة مناسبة لأنواع كثيرة من المنتجات بالإضافة إلى مستحلب المفروم، وهناك العديد من المزايا، مثل معدل الإنتاج يمكن أن تتحسن اللحوم، واحتباس الماء، مما يقلل من شعور دهني، بحيث أفضل نوعية. وبعد ذلك، يمكن تحسين خطوة تقطيع اللحوم حالة الهيكلية، بحيث اللحوم الخالية من الدهون والدهون مختلطة بشكل موحد. علاوة على ذلك، البروتين سوف يكون حاضرا في اللحوم تقطيع عملية التوسع، لتعزيز التصاق اللحم وتحسين قدرتها على الاحتفاظ بالمياه، مما خلق لحوم ذات نوعية جيدة.
على الرغم من المزايا العديدة لآلة الضغط ، في السوق التي تتسم بدرجة تنافسية عالية ، فإن كيفية ترقية شركات التصنيع من وجهة نظر الأداء والجودة ، وما إلى ذلك ، أصبحت نقطة رئيسية بالنسبة للعملاء ، ومن وجهة نظر الجودة ، هناك العديد من شركات التصنيع في الوقت الحاضر. إن آلة الضغط ذات جودة صلبة ، مثل علبة التروس الحركية ، المكونات الكهربائية والمكونات الأخرى المستوردة للمواد الخام ، العلامات التجارية المعروفة في الداخل والخارج ، من أجل ضمان الجودة العالية للآلة ، مثل Hanke Machinery ، Huikang Foods وغيرها من شركات التصنيع.
بجودة ممتازة ، فإن كفاءة المعدات مهمة للغاية ، ففي الوقت الذي تكون فيه القاعدة ضخمة والسباق مقابل الثواني ، فإن الكفاءة العالية تعني أنك خطوة واحدة إلى الأمام.إذا كانت بعض آلات الحفر يمكن أن تصل إلى 300-3000 دورة في الدقيقة ، قد يكون بعضها أكثر بسرعة ، يتطلب ذلك من الشركات الصناعية أن تحسن بشكل مستمر كفاءة التشغيل للمعدات من خلال تكنولوجيا الإنتاج ، بحيث تتمتع بميزة تنافسية أكبر.
تتطلب الأطعمة المختلفة سرعات خلط مختلفة ، وأنواع مختلفة من الكاشطات لها سرعات تباطؤ مختلفة ، ويجب أن تتطابق قوة المعدات مع تلك الخاصة بالأطعمة المنتجة ، وهذا ينطوي على أهمية المتطلبات الفردية ، والاهتمام بالإنتاج الغذائي. خلاط ، والاستخدام الرئيسي لمحرك التردد المتغير ومكونات العاكس ، يمكن تعديل سرعة الخلط ضمن نطاق معين ، إلى حد كبير لتلبية متطلبات مختلفة من سرعة الغذاء المختلفة.
على أساس الجودة والكفاءة والتخصيص ، لا يمكن تجاهل أداء السلامة للملتقطين.في الوقت الحاضر ، فإن معظم الملتقطين مصنوعون من الفولاذ المقاوم للصدأ أو المواد الخام التي تلبي المعايير الوطنية للسلامة الغذائية ، والمحامل ، والمكونات الكهربائية الخارجية العاكس ، إلخ. كما يتم فحص المكونات بدقة ، وتستخدم بعد الفحص ، إلى جانب الرطوبة للماء ، والقدرة المضادة للحمولة الزائدة القوية وغيرها من الخصائص بحيث يرتفع أداء الخلاط على التوالي.
الجهاز يحتوي على أداء السلامة ليست كافية، وسلامة موظفي التشغيل. ومن المفهوم سوف تؤثر أيضا على المعدات القياسية بعد العملية أن آلة تقطيع المروحية التي تعمل سريعة جدا، إن لم يكن مطلوب موظف للعمل، من السهل جدا أن يؤدي إلى فشل الجهاز، حتى كسر المروحية، التي لديها خطرا على السلامة على المعدات والتشغيل الموظفين، وبالتالي فإن التدريب المهني لموظفي التشغيل ضروري. بالإضافة إلى ذلك، آلة تقطيع هذه المعدات على اتصال وثيق مع إنتاج وتصنيع الأغذية، والجهاز هو الصرف الصحي الآمن وسوف يكون له بعض التأثير على جودة المنتج النهائي، وذلك بعد استخدامها لتنظيف منتظمة، تطهير الجهاز. قتا طويلا لوضع أيضا تنظيفها استعدادا للاستخدام العادي لاحق المروحية اللحوم.
كثير من الناس قد لا يفهم آلة تقطيع، لكننا رأينا الكثير من الإنتاج الغذائي اليومي سوف تحتاج لها 'مساعدة' تحسين اللحوم احتباس الماء، والحد زيتية، وتحسين الالتصاق وهكذا هي قدرتها على جلب الطعام الفوائد، ولكن ذات جودة عالية المروحية اللحوم في السوق، العديد من شركات التصنيع لجعل منتجاتها تبرز من المفتاح يكمن في جودة المنتج، والكفاءة، والطلب في السوق، مع الأخذ بعين الاعتبار جميع جوانب القدرة التنافسية للمنتجات سيرتفع إلى آفاق جديدة.