La primavera sta arrivando, avvicinandosi del Ching Ming Festival, i tradizionali spuntini caldi Lega della Gioventù e ha aperto il grande schermo, può essere descritto come 'Qingming ancora venire, Lega della Gioventù prima intelligente' per la Lega della Gioventù, basato pasta di fagioli per lo più rosso, ma negli ultimi anni, per alcuni dei vecchi cibo auto-break, blaze nuovi sentieri, alla Lega della Gioventù, gnocchi e altri cibi tradizionali apportare miglioramenti, ricercate dal mercato, è diventato caldo 'della rete rossa' della città.
Tomba gioventù ancora raggiunto 'prima intelligente' andamento della produzione meccanizzata
Per essere onesti, come un settentrionale tipico, ho visto attraverso le foglie, i gruppi verdi hanno mai visto, né avevano conosciuto il festival hanno l'abitudine di mangiare i gruppi verdi. Per il know sud, Lega della Gioventù è la spuntini tradizionali lungo la regione meridionale. Lega della Gioventù lucido giada verde scuro, cristallino, glutinoso duro morbido, profumato, grasso ma non grassa, è un verde naturale di spuntini sani.
Secondo i rapporti, i gruppi di giovani tradizionalmente fatti sono fatti principalmente a mano, le loro foglie sono spremute, mescolate, impastate, conciate, farcite, cotte, confezionate, ecc. Sono tutte azionate a mano, poiché la produzione della Youth League è molto particolare. Le dimensioni devono essere le stesse, il peso di riempimento deve essere uniforme e l'impasto deve essere il più spesso possibile, presumibilmente solo i maestri esperti e qualificati possono soddisfare questo requisito, al fine di garantire gli standard della lega giovanile e la consistenza del gusto.
Con il rapido sviluppo dell'industria alimentare, la tradizionale produzione alimentare è stata meccanizzata e ridimensionata, infatti la produzione della linea di assemblaggio del giovane gruppo non è così semplice: deve passare attraverso diversi passaggi, tra cui mescolare il succo, impastare l'impasto e pesare l'impasto. , riempimento di ripieno, cottura di verdure e altri collegamenti, più di un equipaggiamento meccanico coinvolto.
Secondo le fonti pertinenti, nel processo di miscelazione delle salse sono necessarie attrezzature di pre-cottura, attrezzature per la frantumazione, miscelatori, ecc .. Nella fase di impastatura dell'impasto, è necessario mescolare la macchina per la pasta, impastare le attrezzature per la pasta, ecc. Uso del ripieno, ecc. In breve, nel processo di produzione di massa della Youth League, i macchinari per la pasta svolgono un ruolo importante.
Sappiamo che i gruppi verdi morbidi vogliono assicurarsi che non v'è la durezza, richiedono ripetuti impastare fino a quando la tensione di pasta, la viscosità, superficie perfetta proporzione, ovviamente, questo è anche un lavoro manuale. L'uso delle acque superficiali e macchine, non solo la liberazione delle sue mani, Risparmia sui costi di manodopera e può controllare efficacemente la forza dell'impasto, garantendo la delicatezza dell'impasto e la sua forza.
Inoltre, il processo di produzione automatizzata Lega della gioventù, la macchina incrostanti applicazione modificata non solo le carenze della tradizionale ripieno pacchetto manuale (rischi bassa efficienza, sicurezza e salute), ma anche quantità scientificamente di otturazioni batte, per evitare otturazioni eccessive o Troppo poco influisce sulla qualità e sul gusto del prodotto.
Oggigiorno, con la produzione della Lega della Gioventù, ci sono vari tipi di verdure di vari gusti, come il tuorlo e il blues della carne, i verdi di rosa di lardo, il blu di patate viola, i verdi di fagioli rossi e le orecchie d'oro. I reggimenti e così via sono entrati tutti nei supermercati del centro commerciale e hanno anche fornito nuove connotazioni per gli snack tradizionali per soddisfare le esigenze diversificate del mercato.
Anche se ci sono un sacco di aziende sul mercato indicato nella pubblicità a mano Lega della Gioventù, Lega della Gioventù è innegabile che a mano è un patrimonio artigianale tradizionale, ma non esclude ci saranno più fatti a mano pericoli per la sicurezza alimentare. Accoppiato con i consumatori in materia di sicurezza alimentare particolarmente preoccupato, rispetto alla polpetta artigianale produzione meccanizzata di Qingming, se v'è un chiaro vantaggio al costo, efficienza o la sicurezza alimentare.
La Lega della Gioventù è uscita dalla gabbia, il profumo delle foglie verdi era aggrovigliato e le foglie verdi che portavano il sapore della primavera erano piene del patrimonio della cultura alimentare tradizionale.Questo snack tradizionale ha cambiato la sua modalità di produzione nella nuova era. Con l'aiuto di macchinari e attrezzature alimentari, la Youth League continuerà ad arricchirsi e svilupparsi, dando più "vitalità" in modo che la Lega della Gioventù "Net Red" possa essere "longevità".