کل توانائی کو کنٹرول کریں. انڈے کو مناسب طریقے سے کھاؤ. چائے سے بچیں.
گوتھ مریضوں کے پانچ غذائیت پر توجہ
پیکنگ یونیورسٹی پیپلز ہسپتال کلینیکل غذائیت ڈائریکٹر غذائیت پسند لیو پینگ
گاؤٹ کے مریضوں کے لئے، ایک مناسب غذا بہت اہم ہے. کام میں، میں نے محسوس کیا کہ بہت سے مریضوں کو نہیں معلوم ہے کہ کیا کرنا ہے. اس کے نتیجے میں، میں غذائیت کے نقطہ نظر کا خلاصہ کرتا ہوں جو مریضوں کو توجہ دینے کی ضرورت ہے، اور ہر کسی کی مدد کرنے کی امید ہے.
1. کل توانائی کی مقدار کو کنٹرول کریں. جسم کے بڑے پیمانے پر انڈیکس (BMI) ہائیپروریسیمیا کے ساتھ مثبت طور پر تعلق رکھتا ہے. لہذا، موٹا یا زیادہ وزن والے مریضوں کے مریضوں میں، اعلی جامنی مواد کے ساتھ کھانے کے علاوہ، روزانہ کل توانائی کا استعمال کرنا چاہئے. ہر کلوگرام سے 20-25 کلو کا معیاری وزن کا حساب لگائیں، مناسب پروٹین اور چربی توانائی کی فراہمی کے تناسب کو مناسب طریقے سے کم کریں. ہر روز 2 سے 4 کلو گرام زیادہ سے زیادہ وزن میں کمی نہ ہو، یا گاؤٹ کے شدید حملے کا سبب بن سکیں.
2. انڈے اور دودھ کی مناسب انٹیک بعض مریضوں کہ جانوروں کی کھانے کی اشیاء اعلی purine کھانے کی اشیاء، مچھلی، گوشت، انڈے ہیں اور اس طرح ایک احترام فاصلے رکھنے کی یقین رکھتے ہیں. بعض جانوروں کی کھانے کی اشیاء جیسے اعضاء کے گوشت، گوشت اور مچھلی اکثریت کی ایک قسم purines، کی ایک بہت پر مشتمل ہے ایسا وغیرہ، لیکن دودھ، انڈے کم purine کھانے کی اشیاء کی ہے، لیکن معیار کی پروٹین سے مالا مال، گاؤٹ مریضوں کھا سکتے ہیں.
بعض سبزیوں کا 3. کی حد کی کھپت. جانوروں جگر، سمندری غذا، شوربے اور دیگر جانوروں کی کھانے کی اشیاء، عام طور پر کے مقابلے میں Purine مواد، کچھ سبزیاں کم، بعض سبزیاں جیسے asparagus کے، سمندری سوار ایک کم purine کھانے کی اشیاء، نہیں ہیں ، مٹر انکرت اور جانوروں کی کھانے کی اشیاء کی اعلی purine مواد کو محدود کرنے کے علاوہ میں گاؤٹ مریضوں کی دیگر شدید حملے، ہم سبزیوں کے اعلی purine مواد سے بچنے کے لئے کوشش کرنی چاہئے.
4. کافی چائے اور کافی کافی پانی پائیں. قدیم پانی آسانی سے گھلنشیل ہے، لہذا گٹھوں کے ساتھ مریضوں کو عام طور پر کم از کم 2000 ملی لیٹر پینے چاہئے، جس کے ساتھ گردے کا پتھر 3000 ملی لیٹر تک پہنچنے کے لئے بہتر ہے، لیکن جڑواں کی ناکامی یا کارڈیپلممونری تقریب غیر معمولی افراد کو ان کی حالت کے مطابق پانی کی مقدار کو محدود کرنا چاہئے. مضبوط چائے، کافی اور دیگر مشروبات خود مختار اعصابوں کے اثرات کا اثر رکھتے ہیں، اور یہ بھی رپورٹ ہے کہ وہ گٹھائی کے شدید حملوں میں اضافہ کرسکتے ہیں.
5. تیز مرحلے اور غذا کے اصولوں کی معافی مختلف ہیں. 1000 مگرا 600 سے purines کے زیادہ تر لوگ عام روز مرہ کی غذائی انٹیک، purine انٹیک کے شدید exacerbation، 150 ملی گرام کے اندر اندر کنٹرول کیا جانا چاہئے جس کو جلد از جلد شدید gouty گٹھیا حملے کی برطرفی کے لئے، بڑھانے منشیات کی افادیت دونوں کے لئے فائدہ مند ہے. معافی بھی کم purine غذا کے اصول کی پیروی کرنی چاہیے، لیکن تھوڑا سا پابندیوں آرام. کھانا عام طور پر تین اقسام میں purine مواد (ٹیبل ملاحظہ کریں) کے مطابق شدید مرحلے میں تقسیم کیا گیا ہے. گاؤٹ مریضوں، پہلی کلاس کا استعمال کرنا چاہئے کم purine فوڈز. معافی، شدید مرحلے یا معافی کے قطع نظر دوسری درمیانے purine مواد کھانے کی اشیاء کے انتخاب میں اضافہ، لیکن اس طرح کے طور پر فی دن گوشت کا زیادہ نہیں 150 گرام، مناسب ہونا چاہئے. کھانے یا استعمال سے بچنا چاہئے تیسری اعلی purine فوڈز.
فوڈ purine مواد کی درجہ بندی
پہلی قسم: چاول، باجرا، مکئی، چاول، چاول آٹے، گندم کا آٹا، انڈے، بتھ انڈے، دودھ، آلو، تارو، موم لوکی، سپنج لوکی، کریلا، ککڑی، zucchini، بینگن، گاجر، پیاز، ٹماٹر، ہری مرچ، گوبھی، اجمود، leeks کے، پالک، amaranth کے، فنگس، سرخ تاریخوں، سیب، ناشپاتی، آڑو، کیلے، انگور، آم، پپیتا، اورینج، جیلیفش، سمندر میں کھیرے اور ککڑی.
دوسری قسم: سیاہ تل کے بیج، کاجو، بادام، اخروٹ، سویا سیم، سیاہ پھلیاں، سرخ پھلیاں، مونگ پھلیاں، توفو، سویا دودھ، عصمت دری، مالا کرسنتیمم، چینی wolfberry، سبز پھلیاں، مٹر، سمندری سوار، مشروم، سفید فنگس، مشروم، سور کا گوشت، بیف، مٹن، چکن، بتھ، گردے، tripe کے، دل، بتھ gizzards سب، کیکڑے، کیکڑے.
تیسری قسم: جانوروں کے اعضاء (جگر، بتھ، چکن آنت)، موٹی رس، سیپیوں، خمیر، سفید مچھلی، کارپ، شیلفش، سارڈین، anchovies کے، بیئر، سیم انکرت، asparagus کے، سمندری سوار، مٹر انکرت، چکن.
