बहुत से लोग खट्टे लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया की एक बोतल पीने के लिए चुनते हैं जब वे थके हुए होते हैं, और महसूस करते हैं कि ऐसा करने से पाचन को बढ़ावा मिल सकता है और वजन कम करने में मदद मिल सकती है। लेकिन क्या यह सच है?
1. लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पीने = पीते पेय दही?
कई प्रकार के दही हैं, स्वाद से, चिपचिपा और तरल होते हैं, लेकिन यह ठंडा और खट्टा होता है। हमें एक भ्रम देने में आसान है, जिसे हम अक्सर सुपरमार्केट में दही देखते हैं। * लोट्टो, * लाभ सी दही भी लगता है
वास्तव में, उनके और दही के बीच का अंतर काफी बड़ा है:
दही आम तौर पर लिखा जाता है: किण्वित डेयरी उत्पाद, स्वाद वाले किण्वित दूध आदि।
* लोट्टो, * पावर, आदि लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय के लिए लेबल हैं: किण्वित लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय पदार्थ।
शब्द पेय के साथ, यह साबित करता है कि पैकेजिंग कितना अच्छा है, ये ड्रिंक हैं, डेयरी उत्पाद नहीं हैं। चूंकि यह मामला है, इसका उपयोग प्रोटीन को पूरक करने के लिए नहीं किया जा सकता।
वजन घटाने के लिए, प्रतिदिन 300 मिलीलीटर डेयरी उत्पादों को पीने की सिफारिश की जाती है, लेकिन इन में लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय शामिल नहीं हैं।
2. प्रोबायोटिक्स पूरक करने के लिए लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय पीते हैं?
सबसे पहले, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया और प्रोबायोटिक्स वास्तव में संबंधित हैं:
लैक्टोबैसिलस: ग्लूकोज या लैक्टोस के किण्वन से लैक्टिक एसिड पैदा करने वाले किसी भी जीवाणु को सामूहिक रूप से लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया कहा जाता है।
प्रोबायोटिक्स: 'जीवित' सूक्ष्मजीवों को संदर्भित करता है जो एक निश्चित राशि लेने के बाद मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।
दूसरे शब्दों में, सभी नहीं, इस तरह के रूप में bifidobacteria लैक्टोबेसिलस बैक्टीरिया, फायदेमंद बैक्टीरिया के शरीर का केवल एक भाग, कहा जा सकता है lactobacilli उपभेदों प्रोबायोटिक्स कहा जा सकता है।
इसलिए जब खरीद ध्यान दिया जाना चाहिए कि सामान्य रूप में लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय निर्दिष्ट वस्तु में जोड़ दिया जाएगा की व्यवहार्य उपभेदों के नाम होते हैं, यदि सामग्री की सूची पर कुछ भी नहीं था, तो आप इसे पूरक के लिए प्रोबायोटिक्स अप पी सकते हैं उम्मीद नहीं है।
3. वजन कम करने के लिए लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय पीते हैं?
वैज्ञानिक प्रयोगों ने पाया है कि: जब तक आंत में पर्याप्त फायदेमंद बैक्टीरिया होते हैं, तब तक आप अपना वजन प्रभावी रूप से नियंत्रित कर सकते हैं।
यदि आप लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय पीते हैं, तो आप उन्हें प्रोबायोटिक्स के साथ पूरक कर सकते हैं। क्या आप इसे पीने से अपना वजन कम कर सकते हैं?
इस नब्बे-एक को बोलने के लिए डेटा प्राप्त करना पसंद है, हाल ही में एक डॉ। त्सिंगुआ ने लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के पेय पदार्थों के बाजार मूल्यांकन पर देखा, अगली
प्रयोगात्मक प्रक्रिया शायद इस तरह होती है:
प्रयोग के लिए, डॉ। ने मूल्यांकन के लिए बाजार पर 8 लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय का एक बैच खरीदा।
शुरुआत में, उन्होंने इन पेय पदार्थों में पहली बार कॉलोनियों की संख्या का परीक्षण किया। परिणाम निम्नानुसार हैं:
चूंकि कुछ बैक्टीरिया को माप के दौरान अशुद्धता के रूप में साधन द्वारा खारिज किया जाएगा, सभी मूल्य वास्तविक एकाग्रता से कम होंगे, लेकिन आम तौर पर, उच्च मूल्य, वास्तविक कालोनियों की अधिक से अधिक संख्या
इन लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय में, प्रोबायोटिक्स की गतिविधि इस प्रकार है:
परीक्षण करने के लिए कैसे प्रोबायोटिक आंतों के वातावरण में बदलाव के बाद अंदर इन पेय पदार्थों, पतला हाइड्रोक्लोरिक एसिड और 37 के साथ डॉ उपचार के बाद एक नकली गैस्ट्रिक पर्यावरण के लिए सी इनक्यूबेटर, उनकी गतिविधियों है कि इस तरह है [डिग्री।]:
यहां तक कि सबसे अच्छा प्रदर्शन नंबर 1, एक 'एसिड' विनाश के बाद, व्यवहार्य और मृत कोशिकाओं के अनुपात 1.08, पहुंच गया, मुश्किल से व्यवहार्य बैक्टीरिया मौत से अधिक होना, जबकि कई अन्य बैक्टीरिया मूल रूप से मर चुके हैं व्यवहार्य से अधिक।
असली आंतों का वातावरण प्रयोग की तुलना में अधिक जटिल है। कोई नहीं जानता कि पेट में पित्त लवण के चरम वातावरण में कितने बैक्टीरिया बच गए हैं। आंत तक पहुंचने के लिए कितने बच गए? आखिरकार वे आंत तक पहुंचने के लिए जीवित नहीं थे। प्रभाव।
यदि आप वजन कम करने के लिए लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय पदार्थों में प्रोबायोटिक्स के उपयोग पर भरोसा करते हैं, तो प्रभाव वास्तव में उतना ही अच्छा नहीं है जैसा आपको लगता है।
सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसमें एक गंभीर बग भी है:
चीनी वास्तव में उच्च है
व्यावसायिक रूप से उपलब्ध लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के पेय पदार्थ में लगभग कोई चीनी सामग्री नहीं है। एक बोतल उठाओ और चीनी सामग्री मूलतः सामग्री की सूची में शीर्ष तीन में है।
यदि आप प्रोबायोटिक्स को पूरक करके वजन कम करना चाहते हैं, तो ऐसा हो सकता है कि जब प्रोबायोटिक्स को अपना वजन कम करने के लिए समय नहीं मिला, तो जो चीनी आपने खाया वह आपको अधिक मांस बनाने में मदद मिली है।
4. वजन घटाने से पहले लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय कैसे पी सकते हैं?
यद्यपि लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय पदार्थों से पीने के लिए कई प्रोबायोटिक्स नहीं हैं, अगर आप स्वाद पसंद करते हैं, तो आप वास्तव में इसे पी सकते हैं। नोट करें:
· कम तापमान पर स्टोर करें
हालांकि दोनों पेय एक ही स्वाद के लिए लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय, सक्रिय और निष्क्रिय श्रेणियों में बांटा गया है, लेकिन माल कमरे के तापमान pasteurized पेय में जमा हो जाती है लाइव प्रोबायोटिक्स शामिल नहीं है।
तो, आप प्रोबायोटिक्स को जोड़ने के लिए, या कम तापमान पर जमे हुए लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय पदार्थ खरीदने के लिए चाहते हैं।
· शेल्फ जीवन को यथासंभव छोटा
जब हम लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय खरीदने, सबसे महत्वपूर्ण बात यह एक 'जी' शब्द। यहां तक कि प्रशीतित, लंबे समय तक नियुक्ति के समय है, व्यवहार्य जीवाणुओं की संख्या भी कम कर रहे हैं।
आदेश जीवित बैक्टीरिया की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, यह सबसे अच्छा है और हाल ही में तारीख के उत्पादन से ताजा उत्पादों को खरीदने के।
· चुनें कम चीनी या शुगर फ्री
इस पेय विकल्प का एक अनिवार्य कानून के रूप में माना जाता है। जबकि चीनी और मांस पूरी तरह से समान नहीं होते हैं, लेकिन हमारे दैनिक आहार पर, यदि आप ऐसा नहीं कर सकते, तो हल्का भोजन, कम चीनी या चीनी मुक्त पेय चुन सकते हैं और पर खाना पैक वजन वजन कम करने के लिए उत्पाद उपयोगी है।
ताजा पी लो
यहां तक कि जब आप खरीद बहुत ताजा लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय है, वहाँ व्यवहार्य अरबों रहे हैं, लेकिन एक के बाद 'घर के लिए सुपरमार्केट, रेफ्रिजरेटर के लिए घर' इस प्रक्रिया, लेकिन यह भी मृत व्यवहार्य का एक बहुत है, यह सबसे अच्छा करने के लिए है यदि आप ताज़ा पीते हैं, ताज़ा पीने
इसके अलावा, कम उपवास गैस्ट्रिक एसिड पीएच मान, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के अस्तित्व के लिए उपयुक्त नहीं है, तो आप प्रोबायोटिक्स जोड़ना चाहते हैं, नहीं जब खाली पेट पीने के लिए चयन करने के लिए प्रयास करें।
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