Hangzhou tempo nas últimas semanas as pessoas realmente difícil de entender, quando o frio ansioso para envolver-se em um grande casaco no calor do verão, quando faz um repente exposição. Quando se trata de verão, o autor não é o mais memorável de melancia, mas figos. casa principal da escola quando um árvores árvores na estrada de figo, em seguida, a escola vai fazer é broca na árvore, ao descobrir que uma de corpo inteiro de flush. sabe que o tempo é figos maduros tipo de coisa que você quer escolher completamente É muito difícil e não pode ser armazenado para uso a longo prazo. "Seria bom se pudéssemos comer essa fruta durante todo o ano". É sempre tão ilusório quando você é jovem. Quando cresce, gradualmente percebe que você gosta durante todo o ano. Fig não é uma fantasia inalcançável. Isso pode ser conseguido através de máquinas e equipamentos de alimentos.
De fato, os figos maduros são armazenados à temperatura ambiente por mais de 24 horas. As baixas temperaturas podem prolongar a vida útil dos alimentos, então o armazenamento a frio desempenha um papel importante na extensão da vida útil dos figos. No entanto, o armazenamento a frio não é uma solução de uma vez por todas. a queda de temperatura não é adequado qualidade fig fruta, em última análise afectar o sabor. Weihai consultar uma cooperativa pela preservação de especialistas em agricultura e tentativa e erro várias vezes, finalmente a temperatura de armazenamento frio óptima de figos, figos frescos pode armazenar O tempo muda de um dia a uma semana, a aparência de figos, o sabor não terá muita diferença com a fruta fresca.
Também é uma prática comum na indústria permitir que a fruta seja armazenada por um longo período de tempo. A secagem, a secagem e a secagem tradicionais causam uma certa perda de nutrientes nos figos. A fruta seca por vácuo que prevalece no mercado pode evitar a produção de frutos secos. A perda de valor nutricional. Os dispositivos de secagem a vácuo são utilizados no processo. O dispositivo congela os figos em um ambiente de baixa temperatura e, em seguida, sublima-os no vácuo. Depois de secar os figos secos, os figos não são danificados. A forma original também pode reter nutrientes, no entanto, o uso de um secador a vácuo requer alta qualidade de frutos de figueiras, o que não pode ser alcançado. Isso impõe alguns requisitos sobre o equipamento de separação de figas. De acordo com a compreensão do autor, não há presente Especificamente para o equipamento de triagem de figas, as unidades de P & D e produção de equipamentos de classificação relacionados podem aproveitar a oportunidade para desenvolver um equipamento suficientemente gentil e apropriado para classificar os figos.
Como uma espécie de fruta, os figos são expostos a pesticidas quando são plantados. Este tipo de eliminação natural de resíduos de pesticidas atende as necessidades das pessoas em alimentos saudáveis. Juntamente com as dezenas de nutrientes contidos nos figos, faz com que eles sejam processados profundamente. Existe também um grande potencial. A exportação chinesa de produtos de processamento profundo de figas melhorou nos últimos anos, mas as variedades de produtos são limitadas a frutas secas, alimentos enlatados, frutas em conserva, suco de frutas, frutas em pó e outros produtos, mas têm um certo valor agregado, mas não suficientemente alto, e o grau de processamento profundo é limitado.
Para resolver este problema, precisamos começar a partir de dois aspectos. Primeiro, as empresas de processamento profundo de figas pesquisam e desenvolvem tecnologia de processamento profundo de figas. Por exemplo, uma empresa da Henan pretende cooperar com universidades como a Universidade de Ciência e Tecnologia da China e a Universidade de Ciência e Tecnologia de Henan para desenvolver plenamente o valor duplo de figueiras dos figos. Investigação e produção de agentes comestíveis de figo, agentes medicinais e outros produtos. No condado de Weiyuan, onde a indústria de figas é mais madura, a Jin Sifang Fruit Industry introduziu equipamentos alemães para a produção de hastes de fibra de figueira, permitindo que os figos entrem no campo das barras de substituição de farinha. Ciência e tecnologia estabeleceu centros de I & D em institutos de pesquisa científica conjuntos, como universidades e institutos de pesquisa, desenvolveu a primeira enzima de figas e introduziu a linha de produção de figo para padronizar a produção de enzimas ...
O segundo é uma pesquisa aprofundada e desenvolvimento de equipamentos de produção de figas de processamento profundo. A partir da análise acima, sabemos que a maquinaria de processamento de alimentos da China relacionada ao processamento profundo de figos ainda está em estágio relativamente inicial. Como frutos secos, alimentos enlatados, suco e outros produtos foram produzidos em conformidade Máquinas e equipamentos para alimentos, mas para pesquisa e desenvolvimento de hastes de fibra de produção de figas, enzimas e produtos de processamento profundo, como enzimas, empresas relacionadas ainda precisam importar do exterior. Portanto, as empresas chinesas de máquinas e equipamentos para alimentos precisam continuar a pesquisa e desenvolvimento de equipamentos para promover a fig. Desenvolvimento de processamento profundo.