3 • 15 de la exposición de precios de los alimentos se cerró | empresas de maquinaria de alimentos también deben aprender una lección

3.15 ayer por la tarde que lo lea? En la fiesta, reportó la producción de traje no estándar de los alimentos relacionados con el diseño de las bebidas más populares, como las tres principales rumor de alimentos ocupan un plato más grande. Sólo tienes que seguir la tendencia del autor de algunos de los alimentos del país cuando preocupado por la seguridad, CCTV financiero se ha reportado con los agentes de la ley pertinentes de la noche fue al sitio corporativo de alguien, 'alimento Cottage' empresas de producción han cerrado viejo dicho reza: gente-Kam, las ventajas y desventajas por lo que nos dejaron. Eche un vistazo a cómo las empresas de alimentos Shanzhai no están regulando la producción de la situación actual, pero a medida que otras compañías de alimentos y empresas relacionadas de fabricación de maquinaria y equipos pueden obtener qué tipo de lecciones aprendieron.

Un fenómeno: 3 15 parte nombrada llamado la exposición Jin Shunyuan de empresas productoras de alimentos, el panel encontró durante su investigación de los productos de la compañía no son registros de la fábrica de inspección, materias primas y productos terminados a partir de los registros de almacenamiento, así como la producción y los registros de ventas.

Lecciones aprendidas: Para las compañías de alimentos, las opciones de registro anteriores se pueden encontrar en la "Ley de Seguridad Alimentaria", el "Código Sanitario General para la Producción de Alimentos" y otras leyes y reglamentos. Es un documento esencial para las compañías de alimentos. que también contiene los requisitos correspondientes para la alimentación de maquinaria y equipo para los registros de inspección de fábrica, por ejemplo, los registros necesitan equipos de inspección de alimentos para las pruebas de calidad de los alimentos elaborados, que exige a las empresas equipadas con el equipo de prueba adecuado, el personal de inspección estarán sujetos a las capacidades profesionales nacionales departamento de valoración después de los certificados de formación y examen. por lo tanto, al igual que los alimentos equipo de pruebas de seguridad, detector de aflatoxina, detector, y otros equipos de inspección de alimentos basada en la nutrición en la producción de las pequeñas y medianas empresas de alimentos que tenga que tomar en cuenta la capacidad del equipo, equipo de producción para Desarrollo de dirección multifuncional y de alta precisión.

Fenómeno II: Jin Shunyuan y otra compañía con la exposición de los alimentos Cogent hay entornos pobres de producción de campo fenómeno: la producción de materias primas colocadas al azar, el equipo de producción está manchada, los materiales y la biblioteca primas de la necesaria desinfección saneamiento inexistente Jin Shunyuan de la empresa. taller despliegue, taller entre relleno y planta de envasado es una vía principal, hay un riesgo de contaminación cruzada del flujo de logística; herramientas de código de alimentos saludables para preparar dos ollas de acero inoxidable lleno de polvo.

Lecciones aprendidas: En un entorno de producción, nos hemos centrado en la producción de equipos y logística fluir manchas en la contaminación cruzada En el primer caso, hay tres soluciones, un equipo de maquinaria de alimentos con el programa de limpieza automática, el segundo es un equipo de la maquinaria tiempo de diseño fácil producción de comida. material lavable, la estructura y el tercero es empresas de alimentos con sistema automático de limpieza CIP de tres maneras en la industria alimentaria con sistema automático de limpieza CIP es un un programa más radical, capaz tanto de equipos internos y externos para la limpieza, pero nuestras empresas alimentarias y más pequeñas y medianas empresas, algunas personas no quieren configurar el sistema de limpieza adicional, que requiere empresa de equipos de maquinaria de alimentos en el inicio del equipo de producción se tiene en cuenta para facilitar la limpieza de equipos de maquinaria equipos. alimentaria en nuestro país y más productos de gama baja, estructura simple, como la separación de carne y hueso equipo, exprimidor y otros equipos puede hacer más fácil de desmontar y lavar, y el procedimiento de auto-limpieza se ve a menudo en la gama alta a gran escala equipo de la maquinaria alimentaria. logística de flujo transversal de la infección puede ser resuelto por el equipo de producción de extremo cerrado, tal como equipos de llenado, equipos de envasado, etc. Todos ellos tienen equipos mecánicos cerrados que pueden aislar efectivamente el aire y la logística. infecciones cruzadas entre alimentos. Además, las plantas de producción de alimentos, para mejorar el equipo de aspersión higiene, equipos de esterilización si simplemente la decoración, la seguridad alimentaria también traerá consigo grandes riesgos.

Tres fenómenos: bebidas con alto contenido de calcio de nogal 3.15 de la tarde y los ingredientes sin exposición de nogal, en relación con el falso etiquetado de los productos encontrados Jin Shunyuan más bebidas con sabor a fruta producidos en la comprobación de grupo de trabajo, envases marcados claramente 'jugo más leche'. ingredientes también marcaron la leche entera en polvo, pero el contenido de proteína en los datos de nutrición muestran cero, también una manifestación de etiquetado falso.

Lecciones aprendidas: En el falso etiquetado de prevención, creo que podemos empezar desde el sistema de trazabilidad de seguridad alimentaria para el sistema de trazabilidad de seguridad alimentaria pueden consultar remonta el origen de las materias primas alimentarias, operadores de producción, inspección y otras fuentes de información por el código de dos dimensiones de una vez. sistema de entrada es una gran popularidad, tanto los inspectores como cualquiera puede lograr su supervisión, el efecto de suprimir la formación de estos talleres artesanales presentes este sistema es perfeccionar el proceso de construcción, el Ministerio de agricultura el año pasado para establecer una plataforma de trazabilidad seguridad alimentaria .; reglas de codificación de los productos agrícolas no son uniformes, no es compatible con otras normas nacionales e internacionales, el gobierno todavía áreas de productos agrícolas circulación innovadora de recopilación de información completa trazabilidad de la cadena de suministro y la tecnología ...... creemos que con la creciente popularidad de este sistema es perfecto, el tipo de falso etiquetado No hay lugar para vivir

Cuatro fenómeno: el diseño de envases de alimentos Cogent casa y comida de Shandong temprana Kang tomó algunas marcas conocidas, han engañar deliberadamente a los consumidores sospechan.

Lecciones aprendidas: En la industria alimentaria, una disputa similar con respecto a los envases son comunes, como los conejos con el fin de evitar que otras compañías nombre de copiado, registrado un conejo gris grande, gran nombre de conejo negro, flor maquinaria de alimentos de conejo y empresas de equipos también tienen este fenómeno parece ser la casa de campo, pero no el equipo de envasado, de acuerdo a participar en el mundo del espectáculo reveló hoy que el expositor no se atreven a llevar el dispositivo de nuevo desarrollo, porque no se han estudiado a fondo los resultados de otros en la serie, y se volvieron a repetir este dispositivo un fenómeno. éstos plagio, no es en última instancia un fenómeno de imitación de la homogeneización, la innovación de productos no es suficiente la culpa de la industria alimentaria y la alimentación de maquinaria y equipo de fabricación de las empresas, una sana competencia en el mercado al que todas las empresas pueden aportar para más beneficios. como nuestro mercado de campana de la cocina, para formar un ambiente más saludable de la competencia, la innovación y la investigación y desarrollo de productos de los fabricantes para empezar, no entre sí en el precio, el mercado finalmente recuperó la capucha de la mano de las marcas extranjeras.

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