इस साल के '3.15' शाम में, शेडोंग ज़ाओज़ुआंग 'झोपड़ी भोजन' उत्पादकों में रिपोर्टर संपर्क में आए। कंपनी मुख्य रूप से वांग जि दूध, अखरोट दूध, कच्चे अतिरिक्त कुंवारी नारियल, आम के रस, लैक्टिक एसिड और एक दर्जन के बारे में पैदा करता है पेय पदार्थ, डिजाइन और बाजार बिकने वाला ब्रांडों पर इन पेय बहुत समान हैं। यदि कोई 'आंखें', शायद मुश्किल उपभोक्ताओं सच्चे और झूठे के बीच अंतर करने के लिए।
'कॉटेज भोजन' खाद्य पैकेजिंग विरोधी जालसाजी प्रौद्योगिकी का पता लगाने के ऊपर जाने के लिए मुश्किल!
खाद्य, खाद्य गुणवत्ता और सुरक्षा हमेशा एक गर्म विषय हाल के वर्षों में, किसानों की आय कम, खाद्य सुरक्षा के कमजोर जागरूकता, कमजोर नियामक शक्ति, कई कुटीर भोजन के साथ मिलकर की वजह से भोजन खुले तौर पर ग्रामीण कैंटीन का तांता कर दिया गया है, समाप्त , चिंता के ग्रामीण क्षेत्रों में खाद्य सुरक्षा की स्थिति। हां, 'झोपड़ी भोजन' दोहराया, जो 'जीभ की नोक पर सुरक्षा' की रक्षा करेगा के मामले का सामना करना पड़?
उद्योग के सूत्रों के मुताबिक, स्रोत, उत्पादन और वितरण लिंक से सख्त पर्यवेक्षण के अतिरिक्त, सरकारी नियामकों को पूर्ण उत्पाद नाम ट्रेसेबिलिटी हासिल करने के लिए मौजूदा विज्ञान और प्रौद्योगिकी (जैसे खाद्य पैकेजिंग विरोधी जालसाजी प्रौद्योगिकी) का इस्तेमाल होता है, और मूल धोखाधड़ी को मूल कारण और प्रक्रिया से रोकने के लिए। सुरक्षित और संरक्षित उत्पादों के साथ उपभोक्ताओं को प्रदान करते हैं।
हम जानते हैं कि पारंपरिक खाद्य पैकेजिंग तीन दर्द अंक, खाद्य सुरक्षा सहित विश्वसनीय पता लगाने की क्षमता नहीं किया जा सकता है। हालांकि, विरोधी जालसाजी पैकेजिंग भोजन पता लगाने की क्षमता प्रौद्योगिकी के तेजी से विकास के साथ हल करने के लिए इस तरह की समस्याओं के लिए एक भूमिका निभाते हैं। ऐसा लगता है कि, Senmass डिजाइन और विकास और विनिर्माण स्मार्ट क्लाउड पैकेजिंग उत्पादों, बुद्धिमान उत्पाद पैकेजिंग को प्राप्त करने के लिए उपभोक्ता बाजार विरोधी जालसाजी, ट्रेस करने योग्य आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए।
इसके अलावा, ओरिजन की पहली लचीला दो-आयामी कोड स्मार्ट पैकेजिंग तकनीक बाजार पर साधारण दो-आयामी कोड से अलग है। यह एक कर सकता है, एक बॉक्स, एक यार्ड और एक अद्वितीय कोड के माध्यम से हो सकता है, कंपनियां सटीक चैनल प्रबंधन प्राप्त कर सकती हैं। उत्पाद ट्रैसीबिलिटी फ़ंक्शन, नकली फ़ंक्शन बढ़ाने और सूचना अधिग्रहण अधिक सटीक और व्यापक हैं, जिससे उपभोक्ताओं को मोबाइल फोन के माध्यम से आसानी से उत्पाद प्रमाणिकता की पहचान कर सकते हैं।
फिर, चीन उपभोक्ता संरक्षण फाउंडेशन विभाजित आयोग के काम की शुरुआत की एक नई 'निष्ठा स्रोत' उत्पाद पता लगाने की क्षमता प्रणाली, नई प्रणाली उत्पाद जानकारी, कारखाने जानकारी, रसद जानकारी, बिक्री जानकारी, सूचना प्रवाह पर एक दो आयामी कोड के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता पूरे उद्योग श्रृंखला पता लगाने की क्षमता। जब उपभोक्ताओं को इस तरह के माल खरीदने, फोन को स्कैन करके, आप वास्तविक और नकली उत्पादों और अन्य संबंधित जानकारी पता कर सकते हैं।
बेशक, विरोधी जालसाजी प्रौद्योगिकी के उद्भव पता लगाने की क्षमता 'झोपड़ी भोजन' की पहचान के लिए एक साधन प्रदान करता है, लेकिन खाद्य उत्पादन और प्रसंस्करण उद्यमों के सभी पैकेजिंग, जो भी सख्ती स्थानीय प्रासंगिक विभागों के उपयोग को बढ़ावा की जरूरत में इस तकनीक का उपयोग नहीं होगा।
मुझे बताया गया था, "फ़ुज़ियान खाद्य सुरक्षा जानकारी पता लगाने की क्षमता प्रबंधन दृष्टिकोण" 1 मार्च, 2018 के बाद से प्रभाव में। यह भोजन और खाद्य कृषि उत्पादों के लिए खाद्य सुरक्षा जानकारी पता लगाने की क्षमता प्रणाली के एक नंबर का एक उत्पाद को लागू करने के उद्यमों की आवश्यकता होती है, वापस एक अद्वितीय पहचान गज की दूरी को देखते हुए में उत्पादन, प्रसंस्करण, वितरण और खानपान सेवाओं और सूचना सुरक्षा प्रबंधन, पता लगाने की क्षमता, खाद्य उत्पादन ऑपरेटरों के कार्यान्वयन के अन्य पहलुओं खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षण की प्रभावशीलता में सुधार के लिए मुख्य जिम्मेदारी को लागू करने, सार्वजनिक स्वास्थ्य और उपभोक्ता अधिकार के संरक्षण को पता है।
इसके अलावा, बीजिंग, झेजियांग, सिचुआन, हेबै और अन्य स्थानों पर सक्रिय रूप से। खाद्य सुरक्षा पता लगाने की क्षमता प्रणाली के निर्माण बढ़ावा दे रहे हैं मेरी समझ के अनुसार, खाद्य सुरक्षा पता लगाने की क्षमता प्रणाली सही, सटीक, वैज्ञानिक हो सकता है, पूरे रिकॉर्ड में व्यवस्थित खाद्य उत्पादन उद्यमों, कच्चे माल, उत्पादन की खरीद से, विपणन के लिए ट्रैकिंग, पता लगाने की क्षमता प्राप्त किया जा सकता।
कुल मिलाकर, 'झोपड़ी खाद्य पदार्थ' बहुत मुश्किल के रूप में वर्णित किया जा सकता है अल्पावधि में खाद्य बाजार की समस्या से पूरी तरह से दूर होने की, वास्तविक नहीं। विकार से क्रम में, यह एक प्रक्रिया की आवश्यकता है। अधिकारियों ने एक 'पोर्टफोलियो', की एक श्रृंखला खेलने के लिए की जरूरत है उपायों ऐसे खाद्य सुरक्षा पता लगाने की क्षमता प्रणाली निर्माण, विरोधी जालसाजी पैकेजिंग रीसाइक्लिंग भोजन पता लगाने की क्षमता प्रौद्योगिकी के रूप में, को मजबूत बनाया जाए, मेरा मानना है कि हम कर सकते हैं 'झोपड़ी भोजन' पालने में गला।