Недавно я приготовил сэндвичи с завтраком и обнаружил, что помимо добавления кусочков прошутто к тосту, у меня была восхитительная искра с столкновением яичниц. В этом материале автор говорил о пропаривании и приготовлении пищи.
Паровое и дымообразующее оборудование включает в себя дымовую печь, кухонный горшок и т. Д. Среди них дымовая печь в основном используется для производства разнообразных фасоль-продуктов с ароматом дыма, соевого соуса, мясных продуктов, рыбы и других продуктов, чтобы они обладали особыми ароматами и цветами. Эффективно продлевать срок хранения. Процесс пищевого дыма обычно обрабатывается путем предварительной обработки сырья, затем травления, затем обессоливания, очистки, сушки ряда процедур в дымовой комнате и, наконец, завершения производства.
Понятно, что современные методы курения пищевых продуктов различны, в том числе теплый копченый, холодный копченый, электрический копченый, горячий копченый и т. Д. Однако, хотя поверхность курильщика выкуривается, ее функция не только Таким образом, это также включает приготовление пищи, сушку, окраску, можно сказать, что это полностью автоматическое, всестороннее технологическое оборудование.
Существующие функции дымовой печи не были в состоянии соответствовать постоянно меняющимся изменениям на рынке, а также успеху производственных компаний в захвате доли рынка. Поэтому на основе гарантирования отличного качества производственные компании постоянно привержены инновационной разработке производительности и использованию более богатого рынка. Конкурентные продукты захватывают сердца и умы клиентов.
Многие из этих более конкурентоспособных устройств имеют сенсорные экраны с большим окном и программируемые контроллеры, которые могут интуитивно отображать механическое рабочее состояние на экране в реальном времени, что позволяет операторам сразу увидеть и сэкономить время и усилия. Следует отметить, что Параметры процесса, такие как температура, влажность и время, также отображаются вместе для контроля качества процесса. Некоторые дымовые печи также содержат уникальную систему циркуляции воздуха для защиты продукта во время приготовления, сушки и выпечки. При такой же влажности и температуре, что и последующая окраска продукта.
Говоря о дымчатой печи, давайте поговорим о другом генерале в паровом и кухонном оборудовании, а именно о варочном котле. Кулинарный горшок в основном используется при переработке молочных продуктов, напитков, конфет, консервов, спиртных напитков и других продуктов. Например, возьмите конфету, ее производство должно пройти через такие процессы, как сахарирование, фильтрация, приготовление пищи, охлаждение, согласование и т. Д. Процесс приготовления, в котором можно использовать процесс приготовления. Кроме того, кухонный горшок можно также использовать в ресторанах, столовых и других супах. Каша и другие потребности.
Кухонный горшок становится незаменимым обрабатывающим оборудованием во многих процессах производства продуктов питания. Он обладает высокой эффективностью и экономичностью. Для варочного котла наиболее важным фактором, влияющим на качество продукта, является температура. В кастрюле в настоящее время имеется паровой нагрев и электричество. Нагрейте два метода нагрева, чтобы улучшить качество обработки для получения точной температуры. Некоторые производители работают над температурой. Например, варочный котел Baolong использует динамическую систему контроля температуры и специальную общую конструкцию, так что температура воды во время обработки поддерживается ровной и однородной. ,
В категории кухонных горшков также есть похожие сэндвич-кастрюли. По сравнению с кухонными горшками, сэндвич-кастрюли имеют другой внешний вид и производительность. Его корпус горшка состоит из двойных внутренних и наружных сферических горшков. Структура слоя, паровое отопление через промежуточный сэндвич. Тип также более распространен в соответствии с методом нагрева, разделенным на газовый нагревательный сэндвич-горшок, сэндвич-накопитель с электрическим нагревом, сэндвич-накопитель с электромагнитным нагревом, сэндвич-накопитель с паровым нагревом по четырем категориям. В точках имеется два типа наклоняемого и вертикального типа, а затем разделены в соответствии с герметичной формой, вакуумным типом, без типа крышки, с плоской крышкой.
Тип сэндвич-банка сбивает с толку, но его высокая производительность также очень впечатляет. Возьмите сэндвич-накопитель с автоматической изоляцией, изготовленный Ocean Foods, у него не только нет дыма, нет пыли, но он хорошо горит, небольшое количество углерода Например, в соответствии с характеристиками устойчивого развития вы также можете настроить температуру пламени и так далее.
Использование парного и копченого кухонного оборудования в процессе производства продуктов питания очень обширно: с улучшением требований потребительского рынка и непрерывным развитием науки и техники все стороны этого типа оборудования постоянно совершенствуются. Многие связанные с ним машины и оборудование, занимающиеся производством, являются жесткими. Настаивайте на инновациях в конкурентной борьбе на рынке, в сочетании с современными технологиями, создавайте много высококачественных парных кухонных принадлежностей и вводите мощную кровь в отрасль.