Open Meals lança o sushi de impressão 3D de 8 bits | parece bom

A SXSW, em Austin, Texas, tornou-se um viveiro de inovação na impressão em 3D nesta semana. A New Story, uma organização sem fins lucrativos, apresentou sua impressora 3D arquitetônica Vulcan capaz de produzir casas de baixo custo em menos de um dia, Digital Food Innovation Open As refeições agora ocupam um lugar no setor de alimentos impressos em 3D e agora trouxeram sushi de impressão 3D para a mesa. Este não é apenas o sushi 3D, mas também o sushi de 8 bits.

Se você ainda não soube sobre as refeições abertas, o conceito de sushi de impressão 3D que afirma ser transmitido e semelhante a animação de 8 bits pode parecer estranho. Isso definitivamente não é algo que você deseja encomendar em um restaurante de jantar ilimitado. Mas, você sabe Isso é verdade. A Open Meals desenvolveu uma impressora de alimentos de pixel que usa um braço robótico para colocar pequenos pedaços comestíveis em uma estrutura semelhante a alimentos. Cada pixel pequeno consiste em um gel comestível e é injetado. Sabores específicos, cores e até nutrientes.

Com a "Base Alimentar" pendente de patentes é uma plataforma de comida digital que pode armazenar uma variedade de projetos de alimentos 3D, a Impressora de alimentos Open Meals Pixel pode produzir uma variedade de formas e estilos de alimentos, como sushi. Em última análise, Open Meals Olhando para a frente, os usuários podem simplesmente baixar e imprimir seus alimentos, um iTunes para alimentação.

Se você quiser saber onde é a parte de transferência, devo avisar que não é um teletransporte completo. Em vez disso, no show da SXSW desta semana, a Open Meals mostrou aos visitantes como enviar ordens de sushi impressas 3D do escritório de Tóquio para a Alemanha. Texas, a impressão em 3D. Então, ei, é mais como email. A empresa disse em seu site: "De acordo com os dados de sushi enviados por Tóquio, o braço do robô empilhará blocos de gel comestíveis de 5mm para reproduzir o sushi de pixel. "O braço do robô que faz sushi como um chef de sushi profissional!"

Como a maioria dos alimentos impressos em 3D, não temos certeza se o sushi impresso em 3D da Open Meals vai encontrar o público em geral, mas sua tecnologia de impressão de alimentos pode ser usada em aplicações espaciais para diversificar a dieta dos astronautas. Williwangka's Outra possibilidade de uma fábrica de chocolate é deixar o cozinheiro da TV "transmitir" a comida da TV para as casas das pessoas.

Atualmente, a Open Meals está trabalhando para melhorar sua tecnologia de impressão 3D de alimentos. Uma de suas principais prioridades é tornar os pixels de gel comestíveis menores e melhorar o sabor do injetado. Mas uma coisa é certa: a perspectiva de aparência de sushi impressa em 3D Bastante incrível!

Fonte: China 3D Printing Network

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