Open Meals lance un Sushi 8-Print imprimable en 3D |

SXSW à Austin, au Texas cette semaine, l'impression 3D est devenue un haut lieu de l'innovation, organisme sans but lucratif nouvelle histoire a démontré son immeuble imprimante Vulcain 3D (capable de produire un logement à faible coût en moins d'un jour), société d'innovation alimentaire numérique ouverte Les repas occupent maintenant une place dans le secteur de l'alimentation imprimée en 3D et ont apporté des sushis imprimés en 3D à la table, pas seulement des sushis en 3D, mais aussi des sushis 8 bits.

Si vous n'avez pas encore entendu parler des repas ouverts, le concept de sushi imprimé en 3D qui prétend être transmis et qui ressemble à une animation 8 bits peut sembler très étrange, mais ce n'est certainement pas quelque chose que vous voulez commander dans un restaurant à restauration illimitée. C'est vrai, Open Meals a mis au point une imprimante pixel alimentaire qui utilise un bras robotisé pour placer de minuscules morceaux comestibles dans une structure alimentaire, chaque petit pixel étant constitué d'un gel comestible et injecté. Goûts, couleurs et même nutriments spécifiques.

Avec le «Food Base» en instance de brevet est une plate-forme alimentaire numérique qui peut stocker une variété de conceptions alimentaires 3D, Open Meals Pixel Food Printer peut produire une variété de formes et de styles de nourriture, tels que les sushis. Pour l'avenir, les utilisateurs peuvent simplement télécharger et imprimer leur nourriture, un iTunes pour la nourriture.

Si vous voulez savoir où se trouve la transmission, je vous préviens de ne pas être complètement téléporté, mais lors du salon SXSW de cette semaine, Open Meals a montré aux visiteurs comment envoyer des commandes de sushi imprimées en 3D du bureau de Tokyo à l'Allemagne. L'impression 3D du Texas, c'est plutôt du courrier électronique: «Selon les données sur les sushis envoyées par Tokyo, le bras du robot empilera des blocs de gel comestibles de 5 mm pour reproduire le pixel sushi. «Le bras du robot qui fait des sushis comme un chef de sushi professionnel!

Comme la plupart des aliments imprimés en 3D, nous ne sommes pas sûrs que les sushis imprimés en 3D d'Open Meals rencontreront le grand public, mais sa technologie d'impression alimentaire peut être utilisée dans des applications spatiales pour diversifier le régime alimentaire des astronautes. Une autre possibilité d'une chocolaterie est de laisser le chef de la télévision «transmettre» la nourriture de la télévision aux foyers.

Actuellement, Open Meals travaille à l'amélioration de sa technologie d'impression 3D alimentaire, dont l'une des priorités est de réduire la taille des pixels du gel comestible et d'améliorer la saveur des produits injectés. Tout à fait incroyable!

Source: Réseau d'impression 3D Chine

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