Di recente, il dibattito sulle spaghetti istantanei senza fine, spaghetti istantanei non capiscono i consumatori originali più avuto qualche dubbio. Allo stato attuale non v'è la consapevolezza del consumatore di spaghetti istantanei tre errori.
Malintesi: nutrizione incompleta di spaghetti istantanei, mancanza di proteine, vitamine e minerali.
In effetti, nessun alimento può fornire una nutrizione completa, tranne che il bambino può mangiare solo un tipo di latte alimentare, nessuno può soddisfare pienamente i bisogni nutrizionali della crescita, dello sviluppo e della riproduzione del corpo senza mangiare un solo alimento. È meglio che una persona mangi ogni giorno 10 ~ 30 tipi di alimenti per soddisfare i bisogni della nutrizione umana e della diversificazione della dieta.
spaghetti istantanei giapponesi è stata nominata una delle più grandi invenzioni del 20 ° secolo. Nel 2003 il consumo di ramen istantanei globale è di circa 65.250 milioni di copie, di cui circa un terzo deve essere consumato fuori della Cina continentale, la media di 21 anni. noodles istantanei come un alimento di base cibi pronti, la sua più grande caratteristica è conveniente, un buon sapore, a basso costo, shelf life più lunga. richiede che ogni prezzo del pacchetto di circa 1 a 2 yuan, 80 grammi a 120 grammi spaghetti istantanei a prezzi accessibili a 'ragionevole dieta, nutrizione equilibrata' Tecnicamente parlando, è del tutto possibile farlo: la chiave è il prezzo e il posizionamento.
Va riconosciuto fritto spaghetti istantanei e pane e altri punti metallici, come il riso, sostanze nutritive contenute in sé non è esattamente spaghetti istantanei per compensare la mancanza di proteine e oligoelementi, ci sono due soluzioni: in primo luogo, produttore tagliatella istante in conformità con le normative statali competenti per rafforzare la nutrizione produzione di farina di spaghetti istantanei grumi, aggiungere il condimento, per quanto possibile, come uova, carne, carne tagliata a dadini, il tofu, la stagionatura frutti di mare e verdure disidratate nel pacchetto, ma questo è destinato ad aumentare il costo di produzione II. il modo più semplice è prevalente in patria e all'estero, è il consumatore base alle condizioni locali, appropriate per aggiungere i nutrienti necessari. Oltre alle emergenze (come le catastrofi naturali), ma può fare il migliore, nella bolla, bollire, brasare, aggiungere un po 'spaghetti istantanei fritti FTSE contenenti proteine (come uova, salsicce, proteine di soia, polpette di carne, polpette di pesce, carne, ecc) e verdure fresche e altri alimenti per compensare la mancanza di nutrienti nel spaghetti istantanei.
Mito due: alto contenuto di olio e contenuto di sale non è favorevole per la salute.
Il noto marchio di istante padella spaghetti grumi contenuto di olio 18% al 20% di sale 1,6% al 2%, con sostanzialmente lo stesso fatto internazionale, il contenuto di olio di spaghetti istantanei fritte di frittelle, patate fritte bar, patatine è molto più basso.
Nutrizione e gusto spesso c'è una contraddizione, ma i consumatori tendono a bilanciare l'enfasi sul gusto. Buona marca di spaghetti istantanei, zuppa di certo profumati e deliziosi, non troppo salato troppo grassa, non troppo leggero, la mancanza di petrolio, ma appena a destra.
olio di palma utilizzato come olio di frittura all'estero, perché l'olio di palma avente una elevata stabilità termica, finché il normale processo di funzionamento di frittura, non viene deteriorata irrancidimento. frittura temperatura dell'olio 145 ℃ ~ 165 ℃ tra, solo pochi secondi di frittura, il cibo viene riscaldata sotto 200 ℃ 'temperatura critica'. frittura a causa della bassa temperatura e tempo breve, meno perdita di vitamine e altri ingredienti minori nella pasta.
numero Incomprensione tre: additivi alimentari, il cibo non è buono.
I cosiddetti additivi alimentari, riferendosi a migliorare il colore cibo, odore, sapore, forma, e per soddisfare le esigenze di conservazione o trasformazione in sostanze naturali sintetiche alimentare chimica o, al fine di aumentare il valore nutrizionale e fortificazione aggiunto essa può anche appartenere alla categoria degli additivi alimentari.
Allo stato attuale, la produzione di spaghetti istantanei e medie imprese hanno la loro propria produzione dedicata di farina e grano piantagioni appositamente per mulini, aggiungere le tagliatelle nella produzione di materia organica naturale, come uova, proteine del grano, proteine di soia e minerali naturali, come il sale, alcali , fosfato, ecc grumi di spaghetti istantanei fritti fritti alta temperatura, microrganismi li hanno spazzato via., al fine di migliorare la resistenza all'ossidazione di oli, aggiungendo antiossidante traccia TBHQ, che è un internazionalmente riconosciuti antiossidanti qualità della sicurezza.
sterilizzazione zuppa è stato ampiamente utilizzato cobalto-60 radiazione, sicuro ed affidabile, e condimento pacchetti senza conservanti. Infatti, il consumo medio delle famiglie di salsa di soia, aceto, spesso permesso di unirsi alla traccia di agenti coloranti caramello e tracce conservanti (quali potassio sorbato e benzoato di sodio) per inibire la crescita fungina e la riproduzione. la stragrande maggioranza di questi produttori noodle istantanea di aromi liquidi non producono, spesso acquistato. come famiglie acquistati come salsa di soia e aceto, contenere tracce di conservanti, a condizione che soddisfino le pertinenti norme nazionali, è sicuro da mangiare.
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