เทคโนโลยีอัจฉริยะทำให้การผลิตอาหารและการประมวลผลมากขึ้น | 'ผ่อนคลาย'

ปัจจุบันการปฏิวัติเทคโนโลยีใหม่และการปฏิวัติอุตสาหกรรมเป็นที่ขึ้น 'Made in China 2025' กลยุทธ์ของการก้าวหน้าอย่างต่อเนื่อง, เทคโนโลยีอัจฉริยะสามารถใช้ได้อย่างกว้างขวาง. หลาย บริษัท มีการใช้เทคโนโลยีอัจฉริยะหรือการแนะนำของสายการผลิตที่มีความคิดสร้างสรรค์ในการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต, การทำอาหาร การผลิตและการแปรรูปกลายเป็นเรื่องง่ายขึ้น

เทคโนโลยีอัจฉริยะช่วยให้ผู้ผลิตอาหารและการประมวลผลมากขึ้น 'ผ่อนคลาย'

COFCO กลาง: ให้การผลิตเครื่องดื่มที่ชาญฉลาด

เป็นที่เข้าใจว่าโรงงาน COFCO กลางในอุปกรณ์ที่ทันสมัยทุกระดับโลกและเทคโนโลยีในแต่ละวันโหลแบรนด์มากกว่า 60 รสชาติที่แตกต่างกันทุกชนิดของผลิตภัณฑ์ยังคงปิดสายการประกอบเพื่อล้านครัวเรือนในขณะที่ชาญฉลาดสายการผลิตอัตโนมัติรับประกันความพร้อมสูงสุด พระเอก

บริษัท มีสายการผลิตอัตโนมัติอัจฉริยะขั้นสูง 3 สายซึ่งสายการผลิต Ergobloc-LC เป็นสายการผลิตที่ทันสมัยที่สุดแห่งหนึ่งของโลกสายการผลิตนี้ประกอบด้วยอุปกรณ์ทางกลจำนวนหนึ่งรวมถึงอุปกรณ์ครบวงจรที่ใช้ในการหมุนควงอุปกรณ์การทดสอบ , อุปกรณ์ลำเลียงและเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์และหุ่นยนต์ palletizing เครื่องความเร็วการผลิตมากกว่า 40,000 ขวดต่อชั่วโมง

ผู้เขียนได้รับแจ้งว่าในอดีตกระบวนการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ของ บริษัท มีเพียง 4-6 คนอย่างไรก็ตามอุปกรณ์ทดสอบได้รับการติดตั้งโดยอัตโนมัติและสายการผลิตทั้งหมดต้องใช้แรงงานเพียง 6 คนซึ่งไม่เพียงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต แต่ยังช่วยประหยัดค่าแรง .

'โรงงานขนมจีบ' ไม่มีใครกลายเป็นที่นิยม

ในปีที่ผ่านมาหัวข้อที่ร้อนแรงที่สุดน่าจะเป็น 'ไม่' คำว่าไม่มีร้านค้าสะดวกซื้อไม่มีใครร้านก๋วยเตี๋ยว, ร้านอาหาร, ฯลฯ ได้ร่วมกันและไม่มีใครปรากฏ. กับการพัฒนาของเทคโนโลยีอัจฉริยะเจาะหน่วยสืบราชการลับของแต่ละอุตสาหกรรม การผลิตแบบดั้งเดิมยังเร่งโดยการอัพเกรดปัญญาประดิษฐ์

เมื่อเร็ว ๆ นี้ 'ไม่มีโรงงานเกี๊ยว' maxed วงกลมของเพื่อน. ตามบุคลากรที่เกี่ยวข้องกับพืชที่ไม่เคยเห็นมือคนงานเกี๊ยวเกี๊ยว แต่กำลังใจสมบูรณ์สายการผลิตอัตโนมัติจากพื้นผิวและส่วนผสมที่ถูกกวนสำหรับการปล่อยการบรรจุ แล้วนวดเกี๊ยวหนึ่งไปแล้วกริปเปอร์นิวเมติกซ้อนกันได้อย่างถูกต้องเกี๊ยวรูปอย่างเรียบร้อย. หลังจากเสร็จสิ้นการบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติแล้วผ่าน x-ray และเครื่องตรวจจับโลหะวัชพืชออกเกี๊ยวบกพร่องเกี๊ยวสร้างความมั่นใจคุณภาพและความปลอดภัย

เมื่อเทียบกับการใช้งานด้วยตนเองเครื่องสามารถทำงานได้ตลอด 24 ชั่วโมงซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตได้ดีผู้แต่งได้รับทราบว่า บริษัท Qinhuangdao Zhengda Foods มีสายการผลิตแบบเกี๊ยวแบบนึ่ง สายผลิตหมูนึ่งนับหมื่นต่อชั่วโมงและสามารถผลิตเกี๊ยวนึ่งประมาณ 1 ล้านเดทใน 24 ชั่วโมงประสิทธิภาพโดยรวมประมาณจะเพิ่มขึ้นมากกว่า 10 เท่า

การจับคู่แบบสมาร์ทของทรัพยากรการขนส่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการขนส่งโซ่เย็น

ด้วยการจัดเก็บและการขนส่งโซ่เย็นทรัพยากรทั่วประเทศโซ่คริสตัลผ่านการใช้เทคโนโลยีอัจฉริยะสามารถตรงกับทรัพยากรของแต่ละภูมิภาคสำหรับธุรกิจอาหาร. เมื่อธุรกิจการขนส่งสินค้าขาดแคลนยานพาหนะอาหารจะมีการใช้งานสำหรับทรัพยากรจิสติกส์ซึ่งสำหรับ อาศัยอยู่กับค่าใช้จ่ายโลจิสติกโซ่เย็นของอุตสาหกรรมอาหารสดและแช่แข็งมันเป็นของเสีย

คริสตัลโซ่กลางอำเภอ Zhaohui เซี่ยผู้จัดการทั่วไปของตงเซงเช่นจากเหอหนาน, เจ้อเจียงส่งกลุ่มสินค้าแช่แข็งไปถึงมือของลูกค้าหลังจากการค้นพบของการลงมติกักกันน้อยเพื่อให้สินค้ามีหลายรายการกระจายซ้ำได้วันหนึ่งจะสามารถแก้ไขได้ สิ่งที่ใช้เวลาหกวันให้เสร็จสมบูรณ์ก่อนและหลังการส่งมอบ. เห็นได้ชัดเพิ่มขึ้นอย่างมากในค่าใช้จ่าย แต่ยังเสียทรัพยากรของห่วงโซ่เย็น

ดังนั้นการเริ่มต้นจากห่วงโซ่คริสตัลผ่านมัลติลิงค์ให้ใช้ห่วงโซ่อุตสาหกรรมทั้งระบบการตรวจสอบที่ชาญฉลาดในการตรวจสอบกระบวนการของการบริการด้านการขนส่งสำหรับสินค้าหลักที่บูรณาการมาตรฐานแห่งชาติและมาตรฐานอุตสาหกรรม, การก่อตัวของระบบมาตรฐานการตรวจสอบเวลาจริงของวัตถุดิบในขั้นตอนการกระจายอาหารเพื่อให้มั่นใจว่า ขนส่งโซ่เย็นจะไม่ถูกขัดจังหวะ; ตรวจสอบวิดีโอแบบ real-time ในกระบวนการผลิตเพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานในการปรับปรุงประสิทธิภาพการขนส่งเย็นโซ่และหลีกเลี่ยงการเสียของทรัพยากร

มุ่งเน้นด้านสติปัญญาเพื่อให้แน่ใจว่าทุกด้านของความปลอดภัยในการประมวลผลของผลิตภัณฑ์นม

ด้วยการพัฒนาอย่างรวดเร็วของเทคโนโลยีฉลาด, โปรแกรมอัจฉริยะได้ป้อนอุตสาหกรรมแปรรูปนม. ในปัจจุบันการเปลี่ยนแปลงผู้ประกอบการนมจำนวนมากและการอัพเกรดส่งเสริมฉลาด, สายการผลิตดิจิตอลสำหรับการผลิตและการประมวลผลที่มีคุณภาพและความปลอดภัยของนม 'พิทักษ์'

ผมได้รับแจ้ง, ฉลาดบินการผลิตเครนนมได้รับการประสบความสำเร็จจากการเก็บนมระเหย, สเปรย์การอบแห้งและส่วนหลังของบรรจุภัณฑ์ที่สมาร์ทกระบวนการผลิตที่ได้ประสบความสำเร็จจอแสดงผลดิจิตอลในขณะที่การควบคุมพารามิเตอร์ที่สำคัญเพื่อให้บรรลุการควบคุมที่แม่นยำ, ภูมิปัญญา PLC ควบคุมและลดอัตราความผิดพลาดของการกระทำของมนุษย์เพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์

อีกครั้งดาวแดงนม GEA แนะนำชุดที่สมบูรณ์ของสายการผลิตอัตโนมัติจากน้ำนมดิบกับกระบวนการผลิตที่เกี่ยวข้องในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ก่อให้เกิดพื้นฐานของกว่า 80% ของการผลิตอัตโนมัติอัจฉริยะ. ในอนาคตจะมีเทคโนโลยีสารสนเทศขององค์กรฉลาด, ประสิทธิภาพการใช้พลังงานของกระบวนการอบแห้ง, การประชุมเชิงปฏิบัติการหน่วยสืบราชการลับ มีการค้นพบใหม่ ๆ เกี่ยวกับการพัฒนา