Entende-se que, para regular rigorosamente as licenças de produção de bebidas e fortalecer a supervisão da qualidade e segurança das bebidas, a Administração Estatal de Alimentos e Medicamentos revisou e revisou as "Regras de Revisão de Licença de Produção de Bebidas (Edição 2017)", que atualmente está sendo implementada.
A nova versão dos regulamentos de produção de bebidas exige estritamente que as aplicações de máquinas alimentares sejam indispensáveis
Liu Junhai, diretor do Instituto de Direito Comercial da Universidade Renmin da China, acredita que a nova versão das "Regras Detalhadas" fornece os regulamentos mais claros e específicos para o processo de licenciamento da produção de bebidas, e espera alcançar as causas e os sintomas, com foco no tratamento da causa raiz e prevenção de riscos potenciais na qualidade e segurança das bebidas da fonte de produção.
À medida que as bebidas se tornam uma das bebidas necessárias para a vida diária das pessoas, os potenciais perigos de segurança dos produtos de bebidas também estão recebendo cada vez mais atenção. De acordo com o pessoal relevante, a segurança do processamento de alimentos e bebidas deve ser controlada, por um lado, e a qualidade da água, por outro. A segurança desempenha um papel vital. Uma vez que ocorre um problema na fonte, isso afetará diretamente a qualidade do produto produzido; por outro lado, o gerenciamento inadequado de limpeza, limpeza, tratamento de água, aditivos, esterilização, enchimento e tampamento também pode ser um produto Para arriscar.
O autor foi informado de que, no novo artigo 10 das "Regras detalhadas", exige que a área de trabalho limpa filtre e purifique o ar, instale dispositivos de filtro de ar e limpe-o regularmente. O saneamento e a limpeza da planta de enchimento de bebidas também afetam a qualidade e a segurança. Um dos fatores.
Como todos sabemos, na indústria de processamento de alimentos e bebidas, os dispositivos comuns na planta de purificação são chuveiros de ar, geradores de ozônio, etc. Com o crescente grau de especialização na indústria do chuveiro de ar, o chuveiro de ar foi banhado do original para o presente O sopro automático, fazendo com que o desempenho geral do equipamento continue a ser otimizado, as vantagens de sua purificação e limpeza também são favorecidas pelos usuários.
Entende-se que o condado de Yishui exige que as empresas de produção de alimentos estabeleçam instalações especiais de entrada e saída de ar, filtram e purifiquem o ar e criem instalações de chuveiro de ar na entrada da oficina para realizar remoção de pó e esterilização para os trabalhadores que entram na oficina e realizam a entrada e saída da oficina e instalações de ventilação. 'Filtração'.
Além disso, no artigo 13 da nova edição das Regras, o equipamento interno de limpeza e desinfecção necessário para ser usado para tanques vazios deve ser um equipamento de automação contínua, incluindo pelo menos: limpeza prévia, limpeza de detergentes, limpeza de desinfetantes, lavagem de água , Flushing de produtos acabados, etc., e não menos de 10 estações de limpeza e desinfecção (incluindo o processo de drenagem). Segundo as fontes da indústria, a máquina de limpeza ultra-sônica no mercado é caracterizada por velocidade de limpeza rápida, bom efeito de limpeza, alta limpeza e As vantagens de nenhum dano na superfície são cada vez mais bem vindas pela indústria, especialmente a indústria de processamento de alimentos e bebidas.
Além disso, as novas "Regras Detalhadas" estipulam que, se o uso de embalagens flexíveis de plástico para a produção de água em sacos, deve ser preenchido com equipamento de enchimento automático mecânico, o equipamento de enchimento deve possuir um dispositivo de esterilização, enchimento com sacos autoportantes, etc., a tampa, tampa de rosca, etc. Totalmente automatizado.
A automação é um fator importante para o mercado e as empresas de processamento de alimentos e bebidas para medir o nível de máquinas de enchimento. Cada vez mais empresas de processamento de bebidas escolherão uma linha de engarrafamento de alta precisão e alta precisão para a embalagem do produto, a fim de evitar a contaminação secundária de bebidas. Isso também elimina as máquinas de enchimento low-end, low-tech e single, até certo ponto, e a concentração de toda a indústria continua a aumentar.
De acordo com especialistas da indústria, a linha de produção de enchimento automática desenvolvida pela Changhua Machinery é adequada para enchimento, transporte, esterilização, resfriamento, secagem, embalagem, etc. de alimentos ensacados, como bebidas, água potável, sucos e gelatina. Combine uma linha de produção automática, eficiente, segura e higiênica para efetivamente garantir a qualidade do preenchimento de bebidas.
Pode-se ver disso que a nova versão do "Regulamento de Revisão de Licença de Produção de Bebidas (Edição 2017)" oferece uma forte garantia externa para a qualidade e segurança da água de consumo embalada. Não só os supervisores têm base legal, mas as empresas também podem usar isso como base para a pressão. O poder, através da aplicação de máquinas de bebidas, otimiza constantemente o produto, garante a qualidade e segurança da produção de bebidas.