आहार फाइबर पाचन को बढ़ावा देता है और आंत्र आंदोलनों में सुधार करता है। इसमें स्लिमिंग और स्वस्थ शरीर पर कई प्रभाव पड़ता है। इसलिए, जब वजन कम हो जाए तो अधिक से अधिक लोग आहार फाइबर की खपत में वृद्धि करेंगे।
आहार फाइबर क्या है?
आहार फाइबर एक पॉलीसेकेराइड होता है जो न तो पचता है और न ही जठरांत्र संबंधी मार्ग द्वारा अवशोषित होता है और ऊर्जा उत्पन्न नहीं करता है। इसे एक बार 'गैर-पोषक तत्व पदार्थ' माना जाता था। हालांकि, बाद में पता चला कि मानव स्वास्थ्य के लिए आहार फाइबर महत्वपूर्ण है। महत्वपूर्ण: इसमें कई प्रभाव हैं, जिनमें से एक वजन कम करना है। चीनी आहार संबंधी दिशा निर्देशों का अनुशंसा है कि सामान्य वयस्कों ने प्रति दिन आहार फाइबर के 25-30 ग्राम का सेवन किया।
आहार फाइबर घुलनशील आहार फाइबर और अघुलनशील फाइबर में विभाजित है। आहार फाइबर घुलनशील फाइबर प्रकार पानी में भंग किया जा सकता है, इस तरह पेक्टिन, algins, इस तरह के आहार फाइबर होने चिपचिपापन पेट में हो सकता है को रोकने के लिए konjac के रूप में है पानी अवशोषित, ताकि मल नरम राज्य रहते हैं। अघुलनशील फाइबर है कि पानी में अघुलनशील है और बड़ी आंत माइक्रोबियल ग्लाइकोलाइसिस में एक फाइबर नहीं हो। सबसे अच्छा भोजन के सूत्रों गेहूं का चोकर, दलिया, भूरे रंग के चावल और पूरे गेहूं का आटा सहित साबुत अनाज, कर रहे हैं , ओट साबुत अनाज, सेम, सब्जियां और फलों
छह आप आमतौर पर उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों की उपेक्षा, वे आप आसानी से मदद कर सकते हैं प्रति दिन आहार फाइबर के 25-30 ग्राम मिलता खाते हैं।
1, अंजीर
छवि आहार फाइबर सामग्री उच्च, प्रति 240 ग्राम आहार फाइबर का 6.6 ग्राम से युक्त। यह भी कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम में समृद्ध है। अध्ययन शो, अंजीर आहार फाइबर स्तन कैंसर को रोकने में मदद कर सकते हैं। यदि ताजा, सूखे अंजीर नहीं खाते हैं एक ही।
2, सेम
सूखी मटर, मसूर, काले मटर और हरी फली सभी स्टार में उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ हैं। अधिकांश सेम प्रोटीन, फोलिक एसिड, लोहा और विटामिन बी, और कम वसा की मात्रा में अमीर हैं। अधिक सेम का उपभोग, स्वस्थ दिल।
3, जौ
जौ और सेम के फाइबर सामग्री समान रूप से आहार फाइबर कोलेस्ट्रॉल को कम और आंत्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मेल नहीं खाते। जौ। यह भी सेलेनियम से भरपूर, कोलोरेक्टल कैंसर के खतरे और थायराइड हार्मोन चयापचय को बढ़ावा देने के कम करने में मदद।
4, बैंगन
बहुत से लोग बैंगन नरम आवाज, बहुत कम आहार फाइबर पाते हैं। वास्तव में, बैंगन हर 20 कैलोरी प्रदान की है,। 3 ग्राम फाइबर प्रदान कर सकते हैं क्योंकि कम कैलोरी, बैंगन इतना आसान अधिक आहार फाइबर प्रदान करने के लिए।, बैंगन मैग्नीशियम, पोटेशियम एक ही समय में , फोलिक एसिड, बी 6, विटामिन सी, विटामिन के सभी उच्च हैं
5, नाशपाती
एक नाशपाती ऊर्जा के बारे में 100 कैलोरी है, आहार फाइबर की 5.2 ग्राम होता है। फल के अलावा, नाशपाती सलाद खाने के लिए कर सकते हैं।
6, हरी पत्तेदार सब्जियां
गोभी के कप एक दैनिक 11% के लिए आवश्यक फाइबर, पांच बार विटामिन, 2 गुना अधिक विटामिन ए और विटामिन सी की 60 प्रतिशत प्रदान करता है, लेकिन केवल 21 ऊर्जा कार्ड। पालक के दो कप आहार फाइबर का 4.3 ग्राम है , सलाद के 2 ग्राम हैं
