ความปลอดภัยของอาหารที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับชีวิตของผู้คนและสุขภาพในปีที่ผ่านมารายงานข่าวของสื่อของเหตุการณ์ความปลอดภัยของอาหารอย่างรุนแรงเกิดการระคายเคืองให้กับประชาชนและรัฐบาลของเส้นประสาทมักจะก่อให้เกิดผลกระทบทางสังคมขนาดใหญ่
เพื่อปกป้องความปลอดภัยของอาหารกลยุทธ์ความมั่นคงด้านอาหารครั้งแรกของจีนเรียกว่า 'สิบสามห้าในช่วงกลยุทธ์แห่งชาติ. หน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้มีการออกกฎระเบียบความปลอดภัยของอาหารที่เข้มงวดมากขึ้นเพื่อเปิดพื้นที่กว้างสำหรับการพัฒนาของตลาดการทดสอบความปลอดภัยของอาหาร
ตามดูตัวอย่างอุตสาหกรรมสถาบันวิจัยปล่อย "2018--2023 ของจีนแนวโน้มการพัฒนาความปลอดภัยด้านอาหารอุตสาหกรรมการทดสอบและการวิเคราะห์โอกาสการลงทุนรายงาน" คาดว่าในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าความต้องการการทดสอบความปลอดภัยของอาหารอย่างรวดเร็วจะยังคงมีอัตราการเติบโตมากกว่า 15% โดยคาดว่า 2022 ความปลอดภัยของอาหารอุตสาหกรรมการทดสอบขนาดของตลาดในประเทศจะเกิน 100 พันล้านหยวน
อุปกรณ์การทดสอบอาหารเป็นอุปกรณ์สำคัญที่จะต้องมั่นใจในความปลอดภัยของอาหารในตลาดทั้งหลังหรือก่อนอาหารที่จดทะเบียนในตลาดไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ในการทดสอบ. ตั้งแต่ปี 2017 การตลาดอำเภอ Fengxian ของเซี่ยงไฮ้ในถนนร่วมเมืองร่วมกันเพื่อสร้าง 'ความปลอดภัยของอาหาร ตรวจสอบอย่างรวดเร็วของห้องปฏิบัติการห้องปฏิบัติการของประชาชนเป็นอุปกรณ์ที่มีชุดของการทดสอบมืออาชีพมัลติฟังก์ชั่ความปลอดภัยของอาหารและเครื่องตรวจจับแบบพกพาไอออนของโลหะหนัก, วิเคราะห์องค์ประกอบขั้วโลกอาหารสดเครื่องมือวิเคราะห์ภาพรวมแบบพกพาอาจของโลหะหนัก 60 ชนิดของวัตถุเจือปนอาหารและรายการอื่น ๆ ที่ทำในการตรวจสอบอย่างรวดเร็วและปกป้อง 'ความปลอดภัยบนปลายลิ้น' สาธารณะ
การตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารในประเทศจีนจะนำไปสู่โอกาสทองในการพัฒนาตลาดการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารจะยังคงขยายตัวต่อไปและมีศักยภาพในการทดสอบอุปกรณ์ทดสอบอาหารในอนาคต ความต้องการจะถึงล้านล้าน
