खाद्य सुरक्षा बारीकी से हाल के वर्षों में, लोगों के जीवन और स्वास्थ्य से संबंधित है, खाद्य सुरक्षा की घटनाओं, गंभीर रूप से लोगों और नसों से सरकार को परेशान की मीडिया कवरेज, अक्सर बड़ी सामाजिक नतीजों के कारण।
खाद्य सुरक्षा के लिए, चीन का पहला खाद्य सुरक्षा रणनीति राष्ट्रीय रणनीति के दौरान 'तेरह पांच' कहा जाता है। प्रासंगिक विभागों और अधिक कठोर खाद्य सुरक्षा नियमों जारी किए गए हैं, खाद्य सुरक्षा परीक्षण बाजार के विकास के लिए एक व्यापक अंतरिक्ष खोलने के लिए।
पूर्वावलोकन औद्योगिक अनुसंधान संस्थान के अनुसार जारी किया "2018--2023 चीन की खाद्य सुरक्षा परीक्षण उद्योग के विकास की संभावनाओं और निवेश के अवसरों विश्लेषण रिपोर्ट" अगले कुछ वर्षों में की उम्मीद, तेजी से खाद्य सुरक्षा परीक्षण आवश्यकताओं 15% से अधिक वृद्धि 2022 तक अपेक्षित दर बनी रहेगी। घरेलू खाद्य सुरक्षा परीक्षण उद्योग बाजार का आकार 100 अरब युआन से अधिक होगा।
खाद्य परीक्षण उपकरण, खाद्य बाजार की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक महत्वपूर्ण उपकरण के रूप में, चाहे भोजन की सूची से पहले या बाद में हो, पता लगाने के उपकरणों से अलग नहीं किया जा सकता है। 2017 से, फेंगक्सियान जिला, शंघाई नगर बाजार पर्यवेक्षण ब्यूरो सड़कों और कस्बों के साथ मिलकर 'खाद्य सुरक्षा सार्वजनिक प्रयोगशालाओं का तेजी से पता लगाने। प्रयोगशाला में पेशेवर बहुआयामी खाद्य सुरक्षा डिटेक्टरों, पोर्टेबल हेवी मेटल आयन डिटेक्टर, ध्रुवीय घटक विश्लेषक, पोर्टेबल खाद्य ताजगी विश्लेषक आदि की एक श्रृंखला है। जीभ की नोक पर सार्वजनिक सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए 60 से अधिक वस्तुएं जैसे खाद्य additives का तेजी से परीक्षण किया गया है।
पूरे समाज में सुधार हुआ है प्रासंगिक खोज पद्धतियों और परीक्षण उपकरण के तहत, खाद्य सुरक्षा के मुद्दों को काफी महत्व देते जारी रखने के लिए, चीन के खाद्य सुरक्षा परीक्षण बाजार एक सुनहरा विकास अवसर लाने जाएगा, खाद्य सुरक्षा परीक्षण बाजार संभावित खाद्य परीक्षण उपकरण से संबंधित भविष्य में विस्तार करने के लिए जारी रहेगा मांग एक लाख करोड़ युआन तक पहुंच जाएगा।