"Tip 3" chef corta 6 pepinos con sus manos |

Espero que lucha desde hace tres años, "China en el tercer trimestre lengua" finalmente ha llegado a su fin, incluyendo un fragmento impresionante. Un cocinero Soy similar a un rendimiento del segmento de pepino, uno puede cortar simultáneamente a cabo las manos 06 a.m. pepino similares y el estándar de grosor uniforme. de esta manera, aunque el patrón cortado loable, ya que es un truco, mantenida en secreto, no puede satisfacer las necesidades de la producción a gran escala. en este sentido, Shredder ligeramente mejor.

"Lengua 3" manos cocinero pepino cortado 6 Shredder durabilidad y la seguridad de

Hablando de habilidades, por supuesto, no todas las personas pueden llegar a este nivel, además de restaurantes, cantinas y empresas de procesamiento de vegetales y, en última instancia, platos de verduras en el enlace en el proceso, por ejemplo, en unos sectores de procesamiento de vegetales limpios, del tamaño de cortar, grosor, norma Hay ciertos requisitos, si la carga de trabajo es pequeña, el chef general puede resolver el problema, por el contrario, cuando se corta una gran cantidad de alimentos, incluso si el maestro puede garantizar la calidad de cortar verduras, pero la eficiencia debe mejorarse.

Con el continuo desarrollo de la ciencia y la tecnología, el equipo de verduras ha hecho algunos progresos, maquinaria en lugar de mano de obra, eficiente, forma los usuarios de todas las edades de ahorro de mano de obra. Se me informó que no habrá NRK Shredder artefacto 'perezoso' no se hace Pequeña cocina esencial.

De acuerdo con el cuadro de la máquina de personal correspondiente con dos juegos de cuchillas afiladas, cada vez que la cuerda se tira, la hoja 8 se gira en sentido horario alrededor del eje gira. Si tirado diez veces, con un corte de cuchillo es equivalente a la habitual multi-100. La Shredder no solo mantiene el jugo original, el sabor, sin pérdida de nutrición, sino que también es fácil de limpiar, ahorra tiempo y es eficiente.

Además, a fin de satisfacer las necesidades del mercado, la compañía de maquinaria de alimentos desarrollado la capacidad de cortar diferentes tipos de equipos de alimentos, tales como cortadoras de carne, cortar el pescado, máquina de tofu, máquina de cortar en dados de carne congelada, etc. Es bien conocido en el mundo culinario de tofu Dijo que el grado de dificultad es alto, incluso si el chef profesional, quiere cortar tofu no es fácil, especialmente la seda de tofu, pero la máquina de verduras se puede lograr fácilmente.

Se me informó, Wenzhou Profesional y Técnica Colegio jóvenes maestros Yusheng Dong inventado una 'trituradora autopropulsada', conectadas por un eje vegetales tablas de cortar y cuchillos de trinquete como un enlace, un cuchillo de cocina cortando movimiento ascendente y descendente vertical accionado por el nivel de traducción uniforme, a fin de lograr Se entiende que el dispositivo puede cortarse fácilmente en tofu de seda de 1 mm, el más pequeño de hasta 0,5 mm, comparable con los trabajadores de chef y cuchillos.

Según expertos de la industria, la mayoría de los equipos de corte en el mercado consisten en bastidores, cintas transportadoras, correas vegetales, mecanismos de corte, gobernadores o mecanismos de regulación de la velocidad de las torres. El grosor de la chapa se puede ajustar libremente dentro de un cierto rango. Las piezas de hoja blanda o cortadas pueden procesarse en diversas formas, como trozos, diamantes y otras formas. Cabe destacar que la clave para este tipo de equipo es controlar la altura y el ángulo de la cuchilla, y la altura de corte es de aproximadamente 5 cm desde la tabla de cortar. El ángulo de la cuchilla debe ser de 45 grados, de modo que se pueda cortar un alambre fino de 1 mm, como la seda de tofu.

En general, con el desarrollo de la industria alimentaria, y la demanda de procesamiento, especificaciones y calidad de platos para la industria alimentaria está en constante aumento, los equipos de corte seguirán siendo populares en el mercado con muchas ventajas como alta eficiencia, velocidad y estándares. Como principal producción de equipos de corte de vegetales, Los desarrolladores, los fabricantes de maquinaria para alimentos deben continuar fortaleciendo la investigación y el desarrollo de equipos relacionados, enriquecer continuamente las categorías de productos, mejorar el rendimiento general y satisfacer las necesidades de los clientes.

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