Китайская бытовая техника Expo, которая совпала с новыми весной многих брендами ежегодной приступе публикации, поэтому выставка стала местом новых продуктов каждого год публикует наиболее интенсивными, 2018 AWE 8 марта открытие многих новых продуктов, новых технологий, новые возможности, новые тенденции были сосредоточены на первом шоу.
поле Холодильник, Aucma эта выставка может быть описана как исчерпывающее руководство по разработке продукта, технологии охлаждения, интеллектуальное управление и так далее. Инвертор холодильник первый китайская мудрость, мудрость Первого немецкого инвертора холодильник, первая -40 ℃ криогенного замораживания холодильник появилось много инновационных продуктов.
Выставка, на дисплей Aucma минус 40 ℃ китайской мудрости холодильника, могут быть описаны как демонстрация независимости, привлекла внимание многих специалистов отрасли.
Этот холодильник использует передовую технологию охлаждения окружающей среды, использует хладагент чистого хладагента R290 с высокоэффективным компрессором с переменной частотой и точной технологией контроля температуры, может быстро снизить температуру внутри шкафа до -40 ° C и увеличить скорость замораживания на 70%. Влага в ингредиентах проходит через максимальную ленту роста кристалла льда в кратчайшие сроки, что уменьшает повреждение клеток и тканей, максимизирует питание ингредиентов и сохраняет оригинальный вкус. По сравнению с обычным морозильником срок годности увеличивается более чем в два раза.
В последние годы, с быстрым развитием новой электронной коммерции, высококачественные ингредиенты, такие как лосось, тунец и говядина Кобе, стали больше двигаться к столу потребителя. Данные показывают, что воздушный порт Циндао входит в Атлантику с 2017 года. Было 66 партий высококачественных охлажденных водных продуктов, таких как кальмары, кальмары и голубые тунцы общим весом 43 тонны и стоимостью почти 500 000 долларов США, что в 800 и 400 раз больше, чем за аналогичный период прошлого года. Высококачественные ингредиенты показали взрывной рост. ,
Однако, в отличие от обычных продуктов, эти высококачественные ингредиенты более требовательны к температуре и обычно требуют температур ниже -30 ° C и ниже для удовлетворения их потребностей в сохранении. Однако, глядя на традиционный рынок бытовой техники, температура холодильников для морозильной камеры в домашних условиях, как правило, Он может достигать около -25 ° C, скорость замораживания медленная, мощность замораживания небольшая, и она не прозрачна. Это зависит от традиционного метода охлаждения для хранения высококачественных ингредиентов, что значительно снижает вкус, цвет, свежесть и питание ингредиентов, а также становится препятствием для популярности высококачественных ингредиентов. Одно из самых важных препятствий.
Для продуктов высокого класса необходимо сохранить их при более низкой температуре. В замороженных и свежих продуктах есть понятие «максимальные кристаллы льда». Чем дольше замороженные продукты проходят через этот пояс, тем быстрее будет лед и чем больше кристаллы льда, тем больше клеток будет проколото. Потеря питательных веществ.
Персонал на месте сказал автору, что холодильник -40 ° C очень подходит для замороженных продуктов из морепродуктов. Он может реализовать замороженные креветки без «угрей», замороженных крабов с Q капсулами после размораживания и полного сохранения слизистой оболочки морской рыбы после оттаивания и многих других новых функций, чтобы лучше защитить свежие ингредиенты. степень.
Находясь на проблемах больших температурных колебаний и свежести пищи в процессе размораживания традиционного холодильника, китайский франтовский холодильник -40 ℃ контролирует колебание температуры внутри шкафа на уровне около 0,1 ℃ посредством точного контроля температуры и технологии адаптивной разморозки Диапазон традиционного морозильника, равномерность температуры увеличился в 3 раза, чтобы избежать размораживания высококачественных ингредиентов во время размораживания, вызванных потерей питательных веществ.
Стоит отметить, Aucma -40 ℃ криогенного холодильник заморозка, используя «Medium» форма внешнего вида, пять практичного дизайна, больше подходят для китайских семей нуждаются. Холодильник с готовыми к области, область фруктов и овощами, площадью сухих грузов, весь температурный диапазон, независимое пространство заморожен зона, зона свежего мяса, область морепродуктов, ледяная зона крем, чтобы встретить дома для пожилых людей, детей, беременных женщин и других требований к хранению данных, необходимых для каждого суб-зон, классифицированных ингредиентов. Кроме того, в пункте холодильник также оснащен ионами нано-серебра Генератор может эффективно ингибировать рост бактерий, уменьшать активность метаболических ферментов в продуктах, убивать бактерии в глубину и обеспечивать более здоровую и безопасную среду хранения.
Согласно отраслевым источникам, появление пяти интеллектуальных инверторных холодильников Aucma нарушает традиционное понимание холодильником температуры замерзания и действительно открывает новую эру высококачественного консервирования продуктов питания в бытовых холодильниках, что, несомненно, ускорит темпы модернизации потребления домашних хозяйств.