Il frigorifero Aucma a -40 ° C debutta in AWE, aprendo l'era della conservazione degli ingredienti di alta gamma

Cinese elettrodomestici Expo, che ha coinciso con la nuova primavera molte marche in forma annuale di pubblicazione, così lo spettacolo è diventato un luogo di nuovi prodotti ogni anno pubblica la più intensa, 2018 AWE 8 marzo apertura di molti nuovi prodotti, nuove tecnologie, nuove funzionalità, nuovi Le tendenze si sono concentrate sul primo spettacolo.

campo Frigorifero, Aucma questa mostra può essere descritto come una guida completa nella progettazione dei prodotti, tecnologia di refrigerazione, controllo intelligente e così via. frigo Inverter prima saggezza cinese, la saggezza del primo frigorifero inverter tedesco, primo -40 ℃ criogenico frigorifero congelamento Sono apparsi molti prodotti innovativi.

La mostra, in esposizione Aucma un meno 40 ℃ di frigorifero saggezza cinese, può essere descritto come una dimostrazione di indipendenza, ha attirato l'attenzione di molti professionisti del settore.

Il frigorifero utilizza la tecnologia avanzata di refrigerazione a basso impatto ambientale, utilizzando puro refrigerante refrigerante naturale R290 con compressore inverter ad alta efficienza, e la tecnologia di controllo preciso della temperatura, può rendere la temperatura del cabinet è sceso rapidamente a -40 ℃, aumento della velocità di congelamento del 70%. Let ingredienti di umidità nel più breve tempo per la zona di massima cristallo di ghiaccio formazione, riducendo i danni alle cellule, tessuti, ingredienti nutrizionali per massimizzare la serratura, conserva il suo sapore originale. confrontato con freezer ordinaria, conservabilità prolungata più di due volte.

Negli ultimi anni, con il rapido sviluppo dei fornitori di energia elettrica freschi, con salmone, tonno, manzo di Kobe e altri ingredienti, rappresentata dai consumatori di fascia alta iniziato a pagare di più per i dati della tabella mostrano che dal 2017, l'ingresso porto di Qingdao, per un totale di Atlantic salmone, ricciola, tonno rosso e di altri high-end 66 lotti di pesce fresco, con un peso totale di 43 tonnellate, il valore di quasi $ 500.000, rispettivamente 800 volte e 400 volte l'anno scorso, gli ingredienti di fascia alta hanno presentato una crescita esplosiva .

Tuttavia, a differenza di ingredienti normali, questi requisiti di temperatura dei cibi di fascia alta più rigorose, in genere richiedono meno meno 30 ℃ temperature ancora più basse, al fine di soddisfare la loro conservazione esigenze. Ma guardare il tradizionale mercato dell'elettronica di consumo, attualmente la temperatura congelatore domestico è in genere solo può raggiungere -25 ℃, congelamento lento, il congelamento piccola forza, impermeabile a freddo, refrigerato contare sul tradizionale modo per memorizzare gli ingredienti di fascia alta, rendendo il gusto degli alimenti, il colore, la freschezza, la nutrizione e quindi notevolmente ridotto. anche limitato la popolarità di ingredienti di fascia alta un grande ostacolo.

Perché la necessità di una più high-end ingredienti crioconservazione, congelati ingredienti freschi C'è un concetto di 'massima creazione di cristallo congelata' di cibo congelato da questo momento generata con cristalli di ghiaccio, più lunghe, più lento congelati sarà maggiore, provocando così delle cellule puntura La perdita di nutrienti.

Sul posto il personale ha detto l'autore, -40 ℃ frigorifero è ideale per i prodotti ittici congelati, gamberetti surgelati può essere raggiunto non 'nero', ma gusci Q granchio dopo il disgelo, e molte altre nuove funzionalità conservato mucosa pesce dopo lo scongelamento, per proteggere meglio gli ingredienti freschi laurea.

Per frigorifero convenzionale durante lo sbrinamento fluttuazioni di temperatura, l'impatto di freschezza. -40 ℃ controllo preciso della temperatura da frigorifero saggezza cinese, due tecnica sbrinamento adattivo, le fluttuazioni di termoregolazione camera di circa 0,1 ℃, rispetto Il range di variazione del freezer tradizionale ha aumentato l'uniformità della temperatura di un fattore 3, evitando la perdita di nutrienti causata dallo scongelamento sulla superficie degli ingredienti di fascia alta durante lo scongelamento.

Vale la pena ricordare, Aucma -40 ℃ frigorifero congelamento criogenico, con 'Medium' aspetto forma, cinque design pratico, più adatto per le famiglie cinesi hanno bisogno. Frigo con un ready-to-regione, frutta e verdura della zona, un'area asciutta merci, l'intera gamma di temperatura, spazio congelato zone indipendenti, zona di carne fresca, zona di frutti di mare, ghiaccio zona crema, per soddisfare la casa per anziani, bambini, donne incinte e altri requisiti di storage necessari per ogni sottozona ingredienti classificati. inoltre, il paragrafo frigorifero è dotato anche di ioni di nano-argento generatore, effettivamente inibire la crescita batterica, riducendo cibo attività enzimatica metabolica, profondità uccidere i batteri, fornendo un ambiente di storage più salubre e sicuro.

Secondo fonti del settore, l'emergere dei frigoriferi a cinque inverter intelligenti di Aucma rompe la tradizionale comprensione della temperatura di congelamento del frigorifero e apre davvero una nuova era di prodotti freschi di alta gamma per i frigoriferi domestici, che sicuramente accelereranno il ritmo degli aggiornamenti dei consumi delle famiglie.

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