L'exposition China Home Appliances est exactement la même que les nouvelles versions annuelles de nombreuses marques, c'est pourquoi l'exposition est devenue l'endroit le plus important pour le lancement de nouveaux produits Chaque année, le 8 mars, AWE a ouvert de nombreux nouveaux produits, nouvelles technologies, nouvelles fonctionnalités et nouveaux produits. Les tendances se sont concentrées sur le premier spectacle.
Dans le domaine des réfrigérateurs, les produits d'Aucma exposés à ce jour sont un design complet en matière de design extérieur, de réfrigération et de contrôle intelligent: le premier réfrigérateur inverseur intelligent chinois, le premier réfrigérateur inverseur intelligent allemand, le premier réfrigérateur congelé surgelé à -40 ° C, etc. De nombreux produits innovants sont apparus.
Lors de cette exposition, Aucma a exposé un réfrigérateur intelligent de style chinois à 40 ° C, qui était la seule des expositions et a attiré l'attention de nombreuses personnes de l'industrie.
Ce réfrigérateur adopte la technologie avancée de réfrigération de protection de l'environnement, emploie le réfrigérant naturel pur R290, avec le compresseur à haute fréquence variable variable, et la technologie précise de contrôle de température, peut rapidement réduire la température à l'intérieur de l'armoire à -40 ° C. L'humidité dans les ingrédients traverse la zone de croissance maximale des cristaux de glace dans les plus brefs délais, ce qui réduit les dommages aux cellules et aux tissus, maximise la nutrition des ingrédients et préserve le goût original.
Ces dernières années, avec le développement rapide des fournisseurs d'électricité frais, avec le saumon, le thon, le bœuf de Kobe et d'autres ingrédients, représentés par les consommateurs haut de gamme a commencé à payer plus pour les données du tableau montrent que depuis 2017, l'entrée du port de Qingdao, y compris un total de l'Atlantique saumon, jaune, le thon rouge et d'autres haut de gamme 66 lots de fruits de mer frais, avec un poids total de 43 tonnes, la valeur de près de 500 000 $, respectivement, 800 fois et 400 fois l'an dernier, les ingrédients haut de gamme ont présenté une croissance explosive .
Cependant, à la différence des ingrédients ordinaires, ces exigences de température alimentaire haut de gamme plus strictes, nécessitent généralement moins moins 30 ℃ températures encore plus basses, afin de répondre à leur préservation des besoins. Mais regardez le marché traditionnel de l'électronique grand public, actuellement la température du congélateur à domicile est généralement seulement peut atteindre -25 ℃, la congélation lente, la congélation petite force, imperméable au froid, réfrigérée compter sur la manière traditionnelle pour stocker des ingrédients haut de gamme, ce qui rend le goût de la nourriture, la couleur, la fraîcheur, la nutrition et ainsi considérablement réduit. aussi restreint la popularité des ingrédients haut de gamme un obstacle majeur.
Pourquoi la nécessité d'ingrédients haut de gamme cryoconservation, des ingrédients frais congelés Il y a un concept de « création de cristaux congelés maximale » des aliments congelés par ce temps généré avec plus, cristaux de glace plus lente congelés sera plus grande, ce qui provoque la cellule de ponction Perte de nutriments
Le personnel sur place a dit l'auteur, -40 ℃ réfrigérateur est idéal pour les produits de la mer surgelés, les crevettes congelées peut être atteint non « noir », carapaces de crabes Q après le dégel, et bien d'autres nouvelles fonctionnalités muqueuse de conserves de poissons après décongélation, afin de mieux protéger les ingrédients frais Degré.
-40 ° C Les réfrigérateurs intelligents chinois adoptent des technologies précises de contrôle de température et de dégivrage auto-adaptatif pour contrôler les fluctuations de température dans l'armoire à environ 0,1 ° C. La plage de variation du congélateur traditionnel a augmenté l'uniformité de la température d'un facteur 3, évitant la perte de nutriments causée par la décongélation à la surface des ingrédients haut de gamme pendant le dégivrage.
Il est à noter, Aucma -40 ℃ réfrigérateur surgélation cryogénique, en utilisant l'apparence en forme de « Medium », cinq conception pratique, plus approprié pour les familles chinoises ont besoin. Réfrigérateur avec prêt-à-région, les fruits de la région et les légumes, la zone de marchandises sèches, toute la plage de température, zone surgelée espace indépendant, zone de viandes fraîches, zone de fruits de mer, zone de crème glacée, pour répondre à la maison pour les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et d'autres besoins de stockage nécessaires pour chaque sous-zone des ingrédients classés. en outre, réfrigérateur paragraphe est également équipé d'ions nano-argent générateur, inhiber efficacement la croissance bactérienne, ce qui réduit l'activité enzymatique du métabolisme alimentaire, tuer les bactéries en profondeur, fournissant un environnement de stockage plus sain et sécuritaire.
Insiders a déclaré que l'apparition du réfrigérateur à cinq portes intelligente Aucma chinois a brisé la cognition traditionnelle du réfrigérateur à la température de congélation et a vraiment ouvert une nouvelle ère de la conservation haut de gamme des réfrigérateurs ménagers et accélèrera certainement le rythme de la consommation des ménages.