'短暂的一生中只见过一次太阳, 就是去屠宰场的路上. ' 描述的是笼养鸡的真实经历. 近年来, 随着中等收入人群迅速崛起, 生活品质日益被大众所关注. 一方面大众对食物品质的要求越来越高, 使得食品健康成为一大产业;另一方面由于食品问题频发, 导致大众对食品的信任日益缺失. 重构大众对食品信任, 是步步鸡推出的初衷.
步步鸡如何借区块链等金融科技打破农产品的信任围墙?众安科技的科技农业项目仅止步于鸡, 还是会推广至大型家畜养殖等其他农产品领域?区块链+农业的想象空间会有多大?区块链应用助力农户脱贫只是噱头, 还是服务实体经济的别样路径?
追溯供应链全流程
据悉, 步步鸡项目落地的初衷是, 让每个人都能吃上一只放心的鸡.
在近日探访江苏省靖江市生祠镇新生村6队的区块链鸡养殖实验基地时, 笔者注意到, 十余亩开阔地上, 数百只生态散养鸡自由觅食, 悠然踱步, 与笼养鸡日常大不相同, 这正是众安科技区块链项目步步鸡养殖场的常见场景.
引人注目的是, 在 '步步鸡' 的养殖场, 每一只鸡都佩戴了物联网身份证——鸡牌. 就是这样一块整合了物联网, 区块链, 人工智能以及防伪技术的鸡牌, 能告诉消费者 '你吃的鸡在哪里养殖?' '每天走多少步路?' 等信息. 基于众安科技安链云输出的全生态区块链技术, 全程记录步步鸡从鸡苗入栏, 到成鸡, 经屠宰运输等, 直至用户餐桌的全过程信息.
在养殖过程中, 包括鸡牌在内的配套物联网设备, 传感器, 基站等能够自动搜集步步鸡的位置, 运动轨迹, 养殖环境温湿度等信息, 并实时上传区块链. 为了让鸡只在足够优越环境中成长, 步步鸡养殖采用物联传感设备对养殖环境进行全方位智能监控, 包括气温, 空气湿度, 污染物, 土壤相关的指标如温湿度, 鸡只饮用水质等, 辅助养殖户在对饲养方式进行决策. 同样的, 环境传感器和区块链技术相通, 环境传感器自动监测到的数据会自动上传到区块链上.
如何确保区块链上记录的数据源完全真实可靠?是大多数供应链区块链被质疑的原因. 为了保证鸡牌不可复制, 设备采用沃朴物联提供的国际专利的防伪技术,结合了混沌学防伪, 光学防伪等技术,完全做到一鸡一牌, 拆卸即销毁.
值得一提的是, 日前工业和信息化部中国电子技术标准化研究院发布的《中国区块链与物联网融合创新应用蓝皮书》对当前区块链和物联网融合案例进行盘点, 并认为众安科技在步步鸡项目上使用的, 区块链和物联网融合的防伪溯源方案已经较为成熟.
'目前众安科技在全国各地已签约的生态鸡养殖基地数量超过400个. ' 据介绍, 众安科技已与安徽, 河南, 贵州等多个省市的养殖场达成合作意向, 预计未来3年内在全国落地2500家养殖场, 直接受惠15000名农户, 间接帮助15万名贫困人口. 以一个养殖场平均三十亩地养殖千只生态散养鸡计算, 预计到2020年, '步步鸡' 的年销售量将达到2000万只.
推广金融科技扶贫
'区块链不可篡改的特点有助于提升消费者对农村产品的信任问题, 从而实现农村品牌实现高端化, 改变农户和农村品牌的市场地位, 同时更拓展了农村金融的边界. ' 连陌科技COO王伟认为, 区块链打开了农业信任经济的想象空间.
作为众安保险全资子公司, 众安科技致力于区块链, 人工智能等技术研发, 为大金融和大健康输出金融科技能力. 2017年9月, 众安科技和连陌科技, 沃朴物联, 火堆公益等公司, 达成国内首个金融科技农村开放合作同盟, 推广金融科技扶贫养殖. 借以区块链, 人工智能等金融科技, 以步步鸡为切入, 深度挖掘农村资源优势和市场, 打造优质农业品牌, 助力国家扶贫政策. 未来, 众安科技将持续加大投入在大健康领域下的健康食品溯源方向的技术研发, 如将区块链更大范围地应用于大型家畜养殖上, 甚至将种植业等更多行业纳入到信任资产的溯源范围.
随着步步鸡等金融科技养殖不断落地, 众安科技打造开放的信任生态, 为合作伙伴创造了新兴的业务场景. 业内人士分析, 目前步步鸡的保险规模相对于潜在的农业保险市场来说或许是九牛一毛, 但提供给农业保险提供一个落地样本.
当农户希望为其养殖的鸡只投保农业保险时, 风险评估人员需要现场查看有多少的养殖资产, 评估这些鸡只会不会发生死亡, 带来多大的收入损失……由于评估流程和成本过高, 农民保险虽然看是市场广袤, 但始终未能呈喷发之势. 但区块链的进入将能提供一个思路: 由于农民的鸡采用了区块链防伪溯源, 农民养殖多少只鸡, 近三个月死亡率多少……这些数据, 现在只要通过区块链上的数据, 即可实时知道, 降低了保险和信贷的风控风险以及评估成本, 增加了保险公司对农户和养殖资产的承保热情. 据了解, 步步鸡项目预计每年能提供农业保险, 健康险, 信息服务保险等数亿的保险规模.
除了农业保险, 基于区块链上的资产数据, 银行可对养殖户放贷进行风险评估, 也促进了农业养殖贷款问题的解决, 让创业农民获得金融服务的门槛大大降低, 推动农村创业发展. 步步鸡还将通过火堆公益进行公益扶贫资金捐献, 每一笔公益基于区块链进行流转.