كثير من الناس يشربون "على الوجه"، والأقارب والأصدقاء يقولون "استحى هو أفضل للشرب، وشرب لممارسة على ما يرام" في الواقع، شراب على ظاهرة احمرار يسمى "الوجه الأحمر الآسيوي" حوالي 1/3 الناس الصفراء موجودة الظاهرة، أبيض، أسود قليل.
بعد خطوتين في الأيض في الكبد من الكحول: الإيثانول يحفزه نازعة الكحول في الأسيتالديهيد، الأسيتالديهيد إلى حمض الخليك في إطار العمل من نازعة ألدهيد، وفي النهاية تحويلها إلى غاز ثاني أكسيد الكربون تفرز مياه الشرب على وجهه. الله، النشاط ALDH من الفرق العادي، مما أدى إلى أبعد استقلاب إلى الأسيتالديهيد وغيرها من المنتجات تتراكم في الجسم، لتمدد الأوعية الدموية واحمرار الوجه، سرعة ضربات القلب، وهلم جرا. الأسيتالديهيد هو مادة مسرطنة، قد تعلق في غير المؤكسج جزيئات الحمض النووي الريبي، مما يؤدي إلى حدوث طفرات وراثية، وحتى السرطان. وأفادت العديد من الدراسات أن نقص الإنزيم المتعلقة الشرب يزيد من خطر كامل سرطان الجهاز الهضمي وسرطان خصوصا المريء وسرطان المعدة وسرطان الكبد.
وتؤكد الدراسات الكورية الجنوبية أن هؤلاء الأشخاص معرضون أيضا لخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم أكثر من أولئك الذين يشربون أقل استحسان، وأولئك الذين هم بالفعل مثقلة ممارسة الكحول، والتسامح مع الكحول، وشرب المزيد من الكحول، مما أدى إلى المزيد من التراكم في الجسم الأسيتالديهيد، سوف يسبب ضررا أكبر.وفقا لتحليل علماء الوراثة، قد تتطور الوجه الأحمر الآسيوي الجينات التنكسية واقية، حتى أن هذه المجموعة لن تشرب، حياة أفضل والعمل.
الكبد والبنكرياس الأورام، مستشفى الورم التابعة، جامعة تشونغتشينغ دنغ هيجون □ ليو هونغلي
