A geladeira está cheia de ingredientes, mas não sabe o que é adequado para o congelador vazio? Você acha que os ingredientes no congelador depois da descongelação não são mais frescos? A resposta é: Não necessariamente! Alguns ingredientes no congelador, É uma maneira mais adequada para economizar Oh! Uso flexível do freezer e, hoje, deixe o freezer se tornar seu rápido servir um bom ajudante!
Sala de alimentos congelados para parar o metabolismo dos ingredientes, para manter os ingredientes frescos
Já em 1988, a Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos disse que o congelado pode reter os maiores nutrientes das frutas e vegetais, porque uma vez que as frutas e vegetais foram colhidas, ela continuará a ser degradada no processo de entrega, perda rápida de nutrientes, mas colhe Frutos e legumes congelados imediatamente depois, você pode reter mais nutrientes. Como o congelamento tem tantos benefícios, então, como deve ser congelado, para preservar o delicia e a saúde dos ingredientes? Muito simples, apenas aperte:
● Ingredientes alimentares congelados
● Pré-tratamento e tempero congelados
Você pode facilmente controlar o congelador, de agora em diante, cozinhar magia para fazer mais com menos!
Para maximizar os benefícios do congelador, antes de colocar os ingredientes no congelador, verifique primeiro a condição do congelador:
1. Controle do congelador em menos de sete cheios?
Para evitar o fluxo de ar frio na câmara de congelação e reduzir a eficiência do congelamento, é necessário manter o ar que passa pelo espaço entre os ingredientes e os ingredientes.
2. Existem ingredientes que bloqueiam a saída de ar do congelador?
Se a saída de ar do congelador estiver coberta com um produto alimentar, a eficiência de congelamento do compartimento congelador também é facilmente reduzida.
3. Faça um bom uso da grade de congelamento rápido.
Se a sua geladeira com uma grade de congelamento rápido, mas também não tente educadamente usar, pode reduzir a ocorrência de cristais de gelo, reduzir a perda de umidade de alimentos e manter o sabor dos ingredientes!
Verifique o congelador após o estado de saúde, você pode começar por diferentes ingredientes distribuídos, congelados Oh!
Alimento congelado descoberto
Diferentes tipos de carne têm diferentes prateleiras de acordo com suas características diferentes. A carne roada, como a carne de bovino, a carne de porco, pode ser colocada no congelador por 10 a 12 meses, vida útil mais longa da carne magra que a gordura. O frango e a carne de pato podem ser colocados aproximadamente 8 a 10 meses. Quanto ao alto teor de ácidos graxos insaturados em frutos do mar, mais facilmente oxidado, é melhor comer dentro de 6 meses.
As peças de vegetais são divididas em legumes e legumes de rizoma. Folha de folhas, pois é fácil congelar, não é recomendado colocar o congelador para preservar. É melhor usar papel de parede branco ou guardanapo, colocar bolsas de plástico ou zíper na geladeira Após a lavagem das raízes, os ingredientes podem ser cortados em tamanhos adequados de acordo com a maneira usual, embalados em sacos com cremalheira e depois congelados.
Xiao Bian ensina-lhe dicas para economizar tempo, os ingredientes gerais serão colocados no congelador antes de cortar, sub-embalagem e, em seguida, remover alguns dos ingredientes serão feitos de tempero em salmoura salgadinho e depois congelados. Como resultado, o próximo pote pode estar diretamente na cozinha, não só economizar tempo, mas os ingredientes também sabem mais Oh!