Il frigorifero è pieno di ingredienti, ma non sai cosa è adatto per il congelatore vuoto? Pensi che gli ingredienti nel congelatore dopo lo scongelamento non siano più freschi? La risposta è: Non necessariamente! Alcuni ingredienti nel congelatore, È un modo più adatto per risparmiare Oh! L'uso flessibile del congelatore e oggi lascia che il freezer diventi il tuo veloce servirà un buon aiuto!
Stanza di cibo surgelata per fermare il metabolismo degli ingredienti, per mantenere freschi gli ingredienti
Già nel 1988, la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti affermava che congelare può conservare le maggiori sostanze nutritive di frutta e verdura, perché una volta raccolti i frutti e le verdure, continuerà a essere degradato durante il trasporto, una rapida perdita di nutrienti, ma piuttosto raccolto Frutta e verdura surgelate subito dopo, è possibile trattenere più nutrienti. Dal momento che il congelamento ha così tanti vantaggi, allora come dovrebbe essere congelato, al fine di preservare la bontà e la salute degli ingredienti? Molto semplice, a patto che la presa:
● ingredienti alimentari surgelati
● Pretrattamento e stagionatura congelati
Puoi facilmente controllare il congelatore, d'ora in poi cucini magie per fare di più con meno!
Per massimizzare i benefici del congelatore, prima di posizionare gli ingredienti nel congelatore, controllare prima le condizioni del congelatore:
1. controllo del congelatore in meno di sette pieno?
Al fine di evitare che l'aria fredda nella camera di congelamento fluisca e ridurre l'efficienza del congelamento, è necessario mantenere l'aria che passa attraverso lo spazio tra gli ingredienti e gli ingredienti.
2. Ci sono degli ingredienti che bloccano la presa d'aria del congelatore?
Se l'uscita dell'aria del congelatore è coperta da un prodotto alimentare, anche l'efficienza di congelamento del comparto congelatore viene facilmente ridotta.
3. fare buon uso della griglia di congelamento rapido.
Se il frigorifero con griglia di congelamento rapido, ma anche non tenta educatamente di usare, può ridurre il verificarsi di cristalli di ghiaccio, ridurre la perdita di umidità del cibo e mantenere il gusto degli ingredienti Oh!
Controllare il congelatore dopo lo stato di salute, è possibile avviare per la distribuzione di diversi ingredienti, congelati Oh!
Alimenti surgelati scoperti
Diversi tipi di carne hanno una diversa durata di conservazione in base alle loro diverse caratteristiche. La carne rossa, come la carne di manzo, il maiale, può essere posta nel congelatore per 10-12 mesi, la carne magra è più lunga rispetto al grasso. Pollo, carne di anatra può essere messo circa 8 a 10 mesi. Come per l'alto contenuto di acidi grassi insaturi nei frutti di mare, più facilmente ossidato, è meglio mangiare entro 6 mesi.
Le parti vegetali sono divise in verdure e verdure rizoma. Foglia foglia perché è facile da congelare, non è consigliabile posizionare il congelatore per risparmiare. È meglio usare giornale bianco o tovagliolo avvolto, mettere in sacchetti di plastica o borsa con cerniera in frigorifero Dopo aver lavato le verdure di radice, gli ingredienti possono essere tagliati alla giusta misura secondo il solito modo e confezionati in una borsa con cerniera e congelati.
Xiao Bian ti insegnerà consigli per risparmiare tempo, gli ingredienti generali saranno messi nel congelatore prima di tagliare, sub-imballare, quindi rimuovere alcuni degli ingredienti saranno fatti di piccoli condimenti salati sott'aceto, e poi congelati. Di conseguenza, il prossimo piatto può essere direttamente sotto la cottura, non solo risparmiare tempo, anche gli ingredienti hanno un sapore più Oh!