Festival das Lanternas, como o Festival das Lanternas é menor? Se você tiver tempo, experimente a sua própria produção.
Adicione um pouco de batata e melão à pele e massa
Técnico de cozinha especial nacional Wang Zhiqiang: geralmente comem bolinhos são brancos, pareciam um pouco monótonos, você pode primeiro "fazer um artigo da pele", a batata-doce e a batata roxa são muito adequadas para adicionar a produção de bolas de arroz coloridas.
Batata-doce roxa, abóbora cortada em pedaços pequenos cozidos no vapor, quente, respectivamente, triturando. Coloque uma farinha de arroz glutão de moinho de água, misture bem com os pauzinhos, adicione outra para continuar mexendo, novamente adicione farinha de arroz glutinosa, até que seja agitada Algodão (todo o processo sem adição de água) e amassar em massa homogênea, envolva com plástico.
No entanto, a batata-doce em si, menos água, adicione uma pequena quantidade de água quente ao mesmo que a abóbora molhada mais farinha de arroz glutinoso, sem água adicional, a massa será muito difícil Não há flexibilidade, boa bolacha vai ser dividida, amassar boa massa de batata roxa também deve ser embrulhada com plástico.
Os dois tipos de massa que serão preparados são esfregados em tiras e cortados em suas pastilhas favoritas. Cada grânulo é esmagado. A borda grossa do meio é fina e enrolada no recheio.
Se a embalagem não for cozida imediatamente, envolva a embalagem plástica para evitar que a massa fique seca e rachada. Uma vez que não pode comer pode ser coberto com plástico, criopreservação na próxima vez que você comer, não descongelar, como o supermercado para comprar bolas de arroz glutinoso congeladas como diretas Está bem
Pacote doce e salgado de carne e vegetariano recheados
Nutricionista Mao Huihui: bolinho de massa de bolinho de gergelim preto, bolinho de massa de feijão ... ... Estes recheios convencionais não conseguiram atender a nossa boca cada vez mais exigente, os tipos de enchimento de bolinho de massa podem ser muito mais do que estes, o que basicamente pode querer comer o que está enchendo no pacote.
A pasta de feijão também pode ser feita por si mesmo, feijão vermelho, feijão cozido pressionado na lama, adicione a quantidade certa de açúcar mascavo a um doce claro. As flores também podem ser enchimento, rosa picado misturado com açúcar mascavo para fazer enchimento, você também pode adicionar uma pequena quantidade de óleo de sésamo ou sementes de gergelim Fen torna o enchimento mais perfumado.
Fruta pode, enchimentos do atolamento pode ser água com pequeno pedaço adequado de frutas, sabor e textura de ambos, não é ruim. Antes marinado doce aroma osmanthus molho também pode vir a calhar, faça o bolinho de massa recheio, doce, e a pasta para abrir Sopa também acompanhada de osmanthus doce e perfumada e doce, muito deliciosa.
Se o mix and match, você também pode considerar várias porcas nozes, sem casca, descascado, com um liquidificador, adicione um pouco de mel e misture fazer Babao recheio.
Se você pode aceitar, você também pode fazer bolsa de pastores de cogumelos, bolsa de pastor cortada, misturada com cogumelos, enchendo Ding, adicione um pouco de óleo de gergelim que o sabor do bolinho será mais perfumado. Como o enchimento de bolinho de massa, muitos lugares no sul também comem bolotas de carne, podemos Experimente, mexa a carne até as sete, o aipo cozido Ding faça enchimentos, enchendo com carne, nutrição deliciosa e saudável.
Sopre frutas glutinosas para fazer o substrato
Vestuário de salgueiro: em comparação com os bolinhos tradicionais, bolinhos de frutas com frutas em vez de sementes de gergelim, açúcar e banha de porco, mais nutritivos e saudáveis.
Além disso, uma vez que a sopa é servida com uma tigela de sopa, metade de uma tigela de bolinho de massa de arroz é fruta, reduzindo a quantidade de bolinho de massa de arroz, mesmo comendo uma tigela inteira, não se preocupe demais com a indigestão, mas também com várias vitaminas.
Além disso, a luz para ver uma tigela de bolas de arroz, diferentes cores de frutas juntas, parecendo muito apetitosas, mas também de acordo com seus próprios gostos e preferências, em outras frutas.
Dumplings não cozidos, amassar em cerca de 1/3 ou 1/4 do tamanho tradicional de bolinho de massa pode ser fervido em água, os bolinhos na água, o arroz fervido deve ser usado com água quente. Cozinhe calor moderadamente por cerca de 8 a 10 minutos, Cozinhe até que o bolinho de massa esteja quase cozinhado. Quando o bolinho de massa de arroz aproveitou a oportunidade para frutas de kiwi, frutas de dragão, lavagem de morango, corte em tamanho quase Ding com bolas de arroz glutinoso. Coloque a fruta picada no bolinho cozido, Claro, você também pode adicionar alguns ingredientes adicionais, como passas, castanha de caju, etc., bolacha de fruta deliciosa assada!
Não só pode adicionar frutas, há uma maneira de comer é cozinhar com fermentado bolinho de arroz glutinoso (se é para alimentar seus filhos, não use o arroz glutinoso fermentado), também conhecido como bolinho de arroz fermentado, mas também um tipo diferente de sabor, fragrância refrescante, Sichuan, Hunan, Jiangsu e Zhejiang Pessoas em outros lugares gostam especialmente de comer assim.
Coma mais delicioso Festival das Lanternas coma
Nutricionista Wang Wei Qing: Cada Festival das Lanternas, muitas pessoas começaram a explorar no final, deveriam comer o Festival das Lanternas ou comerem problemas de bolinhas de massa.
Na verdade, a maior parte do norte come o Festival das Lanternas, enquanto os sulistas comem bolinhos, mais Lanterna é enrolada, e os bolinhos são pacotes.
Em geral, os bolinhos só podem ser cozidos para comer, enquanto o Festival das Lanternas é diferente, coma mais chewy do que o Festival das Lanternas, você pode cozinhar, você pode vapor, você pode assar ou até fritar (algumas Lanternas fritas locais comem muito comuns ), Roberts, comem muito.
No entanto, se é o Festival das Lanternas ou bolinho de arroz glutinoso, pele pegajosa cerosa + enchimento com alto teor de gordura, tanto dentro como fora, como grandes quantidades de alimentos, a pressão sobre o sistema digestivo do corpo pode imaginar, não é de admirar que muitas pessoas exaltem Para comer bolas de arroz glutinoso, o último, mas inchaço, ácido pantotênico, desconfortável. Isso não é por acaso, porque o estômago após a ingestão de alimentos com alto teor de açúcar, a secreção de ácido gástrico será significativamente aumentado.
Para as multidões gerais não elevadas, cada um come cerca de 5 a 6. Você também pode usar queijo fermentado (sem enchimento de bolinho de massa) em vez disso, com um pouco de grãos de milho, pinhões, etc., mas a quantidade também não deve comer Mais
Evite a lanterna frita, o fio da lanterna e outros ingredientes para comer, embora a vara seja escorregadia e deliciosa, deixando o corpo uma carga extra de muita gordura e carboidratos, na saúde do negativo.
Coma bolinhos a bom quatro passagens
Sun Lihong, professor associado de nutrição na Universidade de Medicina Tradicional Chinesa de Xangai
Primeiro coma alimentos e depois coma bolinhos
Em geral, o Festival das Lanternas comerá algumas bolas de arroz glutinoso para comer o outro. No entanto, há um problema, bolas de arroz glutinosas cheias, não pode comer outras coisas, não é propício para a digestão. Meu conselho é comer outros vegetais, a luz Pratos refrescantes ou pratos quentes podem ser, primeiro para adicionar um pouco de estômago na barriga e, finalmente, comer alguns bolinhos aumentam a atmosfera do Festival das Lanternas na linha, não é fácil comer mais.
Com espinheiro e rabanete
Fazendo arroz glutinoso pegajoso bolinho de massa de arroz glutinoso, não digerível, disfunção gastrointestinal e pessoas com diabetes, pancreatite crônica, colecistite, tentam comer menos, ao mesmo tempo que desejam ajudar com alimentos digestivos, como o espinheiro, a casca de tangerina seca, Rabinho cru, etc. "ervas diárias" que rabanada branca largura de sede crua crua, farinha de comida cozida Valley. No nosso país, há suplementos de rabanete úteis para facilitar a trama alimentar, indigestão e outros sintomas do registro.
Não se esqueça de beber sopa redonda de sopa
Os grãos, como o arroz, o arroz e a farinha, contêm grandes quantidades de vitamina B1, vitamina B2 e niacina, o conteúdo de vitamina B1 é particularmente rico, tem que ajudar a digestão. E, vitaminas B facilmente solúveis em água, é fácil perder a bolinha de massa Da sopa. De acordo com a determinação do processo de cozimento de 45% a 50% da vitamina B1, parte da perda, a maioria é dissolvida na sopa. Portanto, quando comendo bolinhos, você deve beber a sopa juntos.
Diferentes pessoas comem bolas de arroz
As pessoas gordas parciais na escolha de bolinhas de massa, para enchimento de alta energia, como porcas, pasta de feijão vermelho e enchimento de carne, ou restrição adequada também. Pode escolher o enchimento de frutas e enchimento de frutas, não só para satisfazer o apetite, O arroz glutinoso contém muito amido, alta energia, para a população diabética, não só a massa de massa doce não deve ser comida, não é preferível o enchimento de carne com alto teor de gordura, tente não comer. E depois de comer bolas de arroz glutinoso, Deve reduzir o alimento básico em conformidade.
