最近、莱蕪市慧遠グループでは、2018年新規上場会議、山東省、DCを開催し、防腐剤を追加しない、複合新鮮な果汁飲料無菌冷たい充填プロセスの今年のメインプッシュ、様々な製品を導入し、栄養味より良い。
無菌充填技術により、飲料業界は新鮮でおいしい飲み物を作り出します。
これは、景気後退のコンテキストで軒並み食品業界逆張り利益を持っていることが理解される、業界では驚異的な主要な枝のような食品や飲料業界での潜在的な、飲料装置の応用と普及を促進するため、その開発はまだある。同様に飲料装置の重要な部分は、充填装置は、飲料の生産と加工に重要な役割を果たしています。
充填は、ほとんどの飲料生産の主要なプロセスです、一般的な充填方法は、典型的な二次充填方法と一次充填方法であり、時には組み合わせ充填方法も使用しています。専門家によれば、伝統的な充填方法ですが、特に充填材がパルプ組成を含んでいる場合にはまだ使用されています。この方法の利点は、中小飲料工場に適したシンプルな設備で投資が少ないことです。
ガス含有量等を制御する第2の比較方法、体積を充填するという利点を充填する方法が容易に制御され、均一な製品の品質、安定かつ容易に充填、欠点は、フルーツフィリングを有する炭酸飲料には適していない、複雑な設備投資大きい、シロップミキサーに接触して、洗浄及び消毒が便利ではない。そして、充填方法の充填不足を補うために組み合わされ、充填適応フルーツドリンクを備え、そして種々の組み合わせを使用することができます。
メソッドを充填することに加えて、充填プロセス中の飲料はなく、製品の安全性、衛生、無菌充填を確実にするために、この充填プロセスの要件が非常に高いです。私の理解によると、ニュートラル飲料植物タンパク質飲料、生産で、非常に過酷な、高品質の管理要件、技術的な問題、面倒な管理プロセスにおける微生物のプロセス制御を埋める。同時に、設備を充填し、環境を充填する動作の信頼性がなく、より高い要件や基準を提唱してきました真菌充填技術が現れ、微生物問題の充填プロセスにおける飲料の良い解決策となる。
業界の専門家、フルーツジュースやその他のボトルドリンクとボトル入りカートン充填ポイント無菌ホット充填と冷たい充填2つの方法。製品の後の充填は約90度の温度で殺菌され、ボトルと蓋は最終的に材料自体の温度で滅菌されますが、この無菌充填方法は製品を高温状態に長時間留めて栄養や味に大きなダメージを与えます。
生成物を室温まで冷却した後、無菌冷充填モードは、超高温殺菌は、無菌環境で、滅菌後過酸化水素を充填したボトルまたはカートンは、先の実施例充填、冷充填と比較しました、一般的により1回に、製品の栄養価、より少ない衝撃味、PETより少ない材料（包装材料コストが1/3に1/2に低減することができる）が、高温充填装置に対する手段慧遠ジュース、植物タンパク質飲料、牛乳、ボトル入り飲料水、純粋な基本的には冷たい充填の茶と他の飲料カートン。
インサイダーによれば、新しい米国のスターは、無菌冷間充填技術の誕生の第一世代から無菌冷間充填技術の第六世代から第七世代までの無菌冷間充填技術の研究開発に取り組んできた世界初の無菌コールド充填プロセスを使用した独創的な研究開発で、無菌の冷たい充填技術で斬新で健康的な緑色の天然飲料を作るのに役立ちます。
高品質の開発に強制飲料業界をアップグレードするために、消費者と相まって飲料業界の急速な発展、と、飲料飲料の消費者市場は、飲料中の品質要件、および無菌充填技術、特に無菌冷たい充填技術を向上します微生物の成長の役割を強調するために、プロセス制御を生産し、充填。私は新鮮でおいしいドリンクを作成するために、飲料業界を助ける、無菌充填技術の将来は、開発のための広範な展望を持っていると信じています。