समाचार

वजन कम करना, कम तेल खाना या कम खाना चाहिए? जामा: वही!

Guowanchunjie, उसकी पर्वत चोटियों पेट को देख, मैं मदद नहीं कर सकते लेकिन अपने स्वयं के वजन घटाने की योजना से योजना है! वसंत महोत्सव इतना खाने के लिए, यह था बेहतर इसे से खाना शुरू, कैसे आदेश वजन प्रभावी रूप से कम करने के लिए में खाने के लिए? बेहतर कैसे साहित्य उन्हें सुनने के लिए मैं कहता हूँ!

जामा :! इतना खाना नहीं खाते, तो आप झुक जाएगा '1, 2'

NJEM: !! यह अच्छा प्रभाव खाने कम कार्बन पानी है '3, 4'

मुझे: तो मैं कम खाना खा रहा हूँ!

NJEM: लेकिन कहा कि, कम वसा वाले आहार प्रभाव '3, 4' पर भरोसा नहीं है!

जामा: हाँ आह, हाँ आह, प्रभाव अच्छा '1, 2' थे!

सर्कुलेशन: नहीं, नहीं कम वसा या कम कार्बन पानी का चयन करें, कुंजी जीन को देखने के लिए है '5' !!

मुझे: क्या? वजन घटाने से पहले, लेकिन एक जीन का भी परीक्षण करें?

जामिया: संचलन बकवास बात मत करो।

मुझे: 诶? फिर से कैसे बदल गया!

जामा: मेरी बात सुनो, विश्वास मत करो!

मोटापा, 21 वीं सदी की एक महत्वपूर्ण सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या, '7, 8', जबकि कम वसा वाले आहार और कम कार्ब आहार अक्सर वजन घटाने में एक दूसरे के साथ तुलना की जाती हैं।

हालांकि ज्यादातर अध्ययनों में पाया गया कि इन दो अलग-अलग आहारों पर जोर देने वाले समूहों के बीच वजन में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं है, हालांकि, प्रत्येक व्यक्ति द्वारा खोए गए वजन '1-4' से अलग थे। जीनों और आहार स्लिमिंग प्रभावों के बीच के रिश्ते की खोज करते हुए, परिणाम दिखाते हैं कि ऐसा कुछ जीन लगता है जो लोगों को कुछ वजन घटाने आहार 5 के लिए अधिक उपयुक्त बनाता है।

हालांकि, इस परिणाम को हाल ही में उलझा दिया गया है ...

फरवरी 20, 2018 एक नया में जामा मुख पृष्ठ शीर्षक '6' में प्रकाशित एक अध्ययन: कम वसा, कम कार्बन पानी वजन घटाने आहार वजन घटाने में कोई महत्वपूर्ण अंतर है लेकिन यह भी एक स्वस्थ आहार और व्यायाम के बहुत सारे, या इंसुलिन के स्राव को व्यक्तिगत जीनों और आहार के लिए वजन कम करने की जरूरत है कोई बातचीत प्रभाव के बीच मिला था।

सबसे पहले, यह नॉक ऑफ़! कम वसा वाले आहार और कम कार्बन पानी में कोई अंतर नहीं है

हाल ही में, यादृच्छिक DIETFITS JAMA'6 में प्रकाशित नैदानिक ​​अध्ययन के परिणाम, 9 '। अध्ययन स्टैनफोर्ड विश्वविद्यालय के प्रोफेसर क्रिस्टोफर डी गार्डनर के नेतृत्व में मई 2016 तक आगे बढ़ना जनवरी 2013 के बाद, प्रतिभागियों को बेतरतीब ढंग से सौंपा गया एक स्वस्थ कम वसा वाले आहार समूह (स्वस्थ कम वसा वाले आहार, HLF) या स्वस्थ कम कार्बोहाइड्रेट आहार समूह (स्वस्थ कम कार्बोहाइड्रेट, एचएलसी) के लिए, एक 12 महीने की वजन घटाने आहार। इसी समय, प्रतिभागियों तीन की जांच की आहार संबंधी प्रतिक्रियाओं और उनके इंसुलिन स्राव से संबंधित जीन

अध्ययन 609 वयस्क प्रतिभागियों की उम्र के 18-50, जिनमें से 57% 28-40 किग्रा / एम 2 के बीच महिलाओं, जिसका बीएमआई (बॉडी मास इंडेक्स, बीएमआई)। 244 लोग (40%) थे शामिल अधिक उपयुक्त HLF, 180 (30%) उच्च स्तरीय समिति के लिए अधिक उपयुक्त है, शेष प्रतिभागियों कोई स्पष्ट प्रवृत्ति; 30 मिनट भोजन के बाद इंसुलिन के स्राव (आईएनएस 30) औसतन 93 481 (79%) की μIU / एमएल की कुल पूरे पूरा किया। परीक्षण।

जब परीक्षण शुरू किया, दो समूहों के बीच ऊर्जा खपत में बहुत अधिक अंतर नहीं था (p> 0.10), लेकिन एक वजन घटाने आहार शुरू करने के बाद 500-600 की किलो कैलोरी / घ दोनों समूहों में ऊर्जा खपत कम कर देता है जब शुरुआत के साथ तुलना में।

परीक्षण, पोषक तत्वों का सेवन के विभिन्न समूहों के बीच की शुरुआत दो समूहों के बीच काफी भिन्न नहीं था जब लेकिन फिर हर बार बिंदु पर कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन, संतृप्त वसा, आहार फाइबर सेवन पोषक तत्वों महत्वपूर्ण मतभेद उभर कर सामने थे (पी औसत ≤ 0.001), और जिसमें समूह HLF उच्च स्तरीय समिति ने समूह तीन पोषक तत्वों की वार्षिक तेज अनुपात कार्बोहाइड्रेट (48% 30% बनाम), वसा (29% बनाम 45%), प्रोटीन (21% बनाम 23 हैं %)। इस परिवर्तन को प्रभावी ढंग से पता चलता है कि परीक्षण कार्बोहाइड्रेट और वसा का सेवन को चौड़ा करने के दो समूहों के बीच का अंतर।

प्रयोग की शुरुआत के पहले 8 सप्ताह में, क्रम में दो समूहों के लिए एक गाइड का संचालन करने के लिए प्रत्येक सप्ताह अपने आहार के बारे में जागरूकता को मजबूत बनाने, और प्रतिभागियों से कहा कि एक दिन 20g करने के लिए वसा / कार्बोहाइड्रेट सेवन को कम करने के लिए।

HLF समूह खाद्य तेल, फैटी मांस, पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पादों, नट और कार्बोहाइड्रेट के साथ अन्य खाद्य पदार्थों के स्थानापन्न करने के लिए कहा गया था, उच्च स्तरीय समिति ने समूह खाने अनाज, चावल, अनाज, स्टार्च सब्जियों और फलियां, कार्बोहाइड्रेट सेवन को कम करने से बचने के लिए कहा गया था ।

इसके बाद, प्रतिभागियों, वसा या कार्बोहाइड्रेट थोड़ा वसूली सेवन की 5-15 ग्राम दैनिक, साप्ताहिक सेवन की दर से वृद्धि करने के लिए जब तक न्यूनतम स्वीकार्य '6, 10' की अनुमति दी गई।

एक वर्ष के हस्तक्षेप वजन HLF के बीच पाया के बाद (-5.3 किलो 95% सीआई -5.9 किलो ~ -4.7 किलो मतलब) और उच्च स्तरीय समिति (मतलब -6.0 किलो 95% सीआई -6.6 किलो ~ -5.4 किलो) में कमी आई विभिन्नता में कोई महत्वपूर्ण अंतर इसी तरह, बीएमआई (बनाम 2.07 किग्रा / एम 2 -1.75 किग्रा / एम 2) दो समूहों के बीच, शरीर में वसा (-1.97% बनाम -2.15%) और कमर की परिधि का प्रतिशत (-3.74 सेमी बनाम -4.41 सेमी) भी कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं देखा गया।

इसके अलावा, दोनों आहार एचएलएफ ग्रुप में लिपिड चयापचय, रक्तचाप, ग्लूकोज और इंसुलिन के स्तर में सुधार (-2.12 मिमीोल / एल 95% सीआई -4.07 mmol / L ~ -0.47 mmol / एल), उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन की उच्च स्तरीय समिति ने समूह (एचडीएल) के स्तर में वृद्धि (2.64 mmol / एल 95% सीआई 1.87 mmol / एल ~ 3.41 mmol / एल), ट्राइग्लिसराइड्स को कम कर दिया (-28.20 mmol / एल 95 % सीआई -35.67 एमएमओएल / एल ~ -20.72 एमएमओएल / एल) .इस परिणाम से पता चलता है कि दोनों आहार में बेहतर वजन कम हो सकता है।

दूसरा, यह कोई फर्क नहीं पड़ता! जीन या आहार वजन घटाने को प्रभावित नहीं करता है

कम वसा वाले और निम्न कार्बन आहार के बीच वजन घटाने के अलावा, यह अध्ययन आहार संबंधी हस्तक्षेप के लिए विभिन्न आनुवांशिक पृष्ठभूमि वाले लोगों की प्रतिक्रिया पर अधिक केंद्रित है।

इस लेख के प्रमुख लेखक प्रोफेसर गार्डनर ने कहा:

हम एक दोस्त का उपयोग करता है वजन घटाने कार्यक्रम के कुछ प्रकार के एक सफलता थी, लेकिन किसी अन्य व्यक्ति के लिए है, लेकिन कोई लाभ नहीं हुआ। इसका कारण यह है हम में से प्रत्येक अलग है सुनेंगे, लेकिन हम केवल बस के अंतर को समझने लगे हैं। शायद, वहाँ कोई है सबसे अच्छा आहार कार्यक्रम है, लेकिन किसी को सबसे उपयुक्त समाधान खोजने के लिए जाना चाहिए। '11'

आदेश "खोजने के लिए सबसे उपयुक्त अवतार 'में, शोधकर्ताओं ने प्रतिभागियों को इंसुलिन स्राव और PPARG (rs1801282), ADRB2 (rs1042714) और तीन एकल न्युक्लियोटाइड बहुरूपता जीन FABP2 (rs1799883) (एकल nucleotide बहुरूपताओं का परीक्षण किया , एसएनपी) वेरिएंट और HLF प्रकार (244, 40%) के साथ-साथ के लिए उच्च स्तरीय समिति का प्रकार (180, 30%) में भाग लेने वालों का परिणाम के लिए, शेष कोई स्पष्ट प्रवृत्ति माना जाता है।

परीक्षण के दौरान, तीन जीन पृष्ठभूमि HLF में भाग लेने वालों को बेतरतीब ढंग से समूह के लिए और जिसमें सौंपा गया हस्तक्षेप एचएलसी, HLF समूह 130 (42.6%) HLF के लिए आहार, 83 (27.2%) उच्च स्तरीय समिति के लिए आहार ;. उच्च स्तरीय समिति ने समूह 144 (37.5%) एचएलएफ आहार के लिए योग्य थे और 97 (31.9%) एचएलसी आहार के लिए थे

यह पाया गया कि (β 1.38, 95% सीआई -0.72 ~ 3.49, पी = 0.20) महत्वपूर्ण सहभागिता के बिना जीन, आहार और तीन बार हालांकि के रूप में सराहना की जाएगी, आहार हस्तक्षेप जीनोटाइप मैच प्रतिभागियों को इस परिणाम। है, अगर वे एक आहार हस्तक्षेप समूह के लिए आवंटित कर रहे हैं शरीर के वजन 1.38 किलो में वृद्धि से मेल नहीं सकते हैं, लेकिन परिवर्तन वजन करने के लिए कुछ भी नहीं के साथ जीनोटाइप और आहार हस्तक्षेप मैच के बीच जिसका अर्थ है क्योंकि परिणाम, महत्वपूर्ण नहीं हैं।

इसके अलावा, अध्ययन में यह भी प्रतिभागियों (आईएनएस 30 93 μIU / एमएल) इंसुलिन स्राव का आधारभूत स्तर और इंसुलिन स्राव और आहार वजन या बातचीत के अभाव खोने के लिए के प्रभाव का पता लगाने के। यह पाया गया, आहार, इंसुलिन के स्राव की जांच की, और वहाँ तीन के बीच समय नहीं है महत्वपूर्ण बातचीत (β 0.08 95% सीआई -0.13 ~ 0.28, पी = 0.47)। इस प्रकार, इंसुलिन के स्राव को अभी भी वजन घटाने आहार के चयन के लिए गाइड नहीं है।

तीसरा, खाने के लिए जानने के लिए, लेकिन यह भी करने के लिए में गहराई से अध्ययन के लिए जारी रहेगा पालन करने के लिए

हालांकि कम वसा वाले और निम्न-कार्बन आहार के बीच कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं पाया गया था, हालांकि इन दोनों आहार ने वजन घटाने के अच्छे परिणाम प्रदान किए थे। कई अध्ययनों से पता चला है कि '1-4, 6', कम वसा, कम कार्बन , भूमध्यसागरीय और कई अन्य आहार कार्यक्रम वजन घटाने को नियंत्रित कर सकते हैं। हालाँकि, अध्ययन आहार कार्यक्रम '10' हमारे सबक के लिए अधिक मूल्यवान हो सकता है:

1

इस लेख के लेखक, गार्डनर, '11' को इंगित करते हैं, और चाबी एक स्वस्थ, कम वसा या कम कार्ब आहार पर जोर देना है जो संसाधित, सुविधाजनक जंक फूड को छोड़ देता है।

- इस अध्ययन में, प्रतिभागियों को कई सब्जियां खाने, चीनी का सेवन, परिष्कृत आटा और ट्रांस वसा कम करने, कम संसाधित, पोषक तत्व युक्त खाद्य पदार्थों को वरीयता देने और '10' ।

2

इसी समय, प्रतिभागियों को कम वसा या निम्न-कार्ब आहार को ऐसे तरीके से बनाए रखने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है जो भूख महसूस नहीं करता है। '11'

- शोधकर्ताओं ने प्रतिभागियों को पहले 8 हफ्तों के लिए कम वसा वाले या कम कार्ब आहार को मजबूत करने के बाद प्रतिभागियों को धीरे-धीरे उनकी वसा या कार्बोहाइड्रेट को 10 स्वीकार्य न्यूनतम तक ठीक करने की अनुमति दी।

3

इसके अलावा, यह उम्मीद की जाती है कि अध्ययन के अंत में भाग लेने के बजाय प्रतिभागियों को इस तरह के आहार को स्थायी रूप से बनाए रखने में सक्षम होगा।

- शोधकर्ता भी प्रतिभागियों को सक्रिय रूप से लक्ष्यों को स्थापित करने, आत्म-समर्पण महसूस करने और पर्यावरण सहायता को बढ़ाने के लिए सक्रिय रूप से संलग्न करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं, जो अध्ययन के खत्म होने के बाद भी प्रतिभागियों को इस तरह के आहार का पालन करने की इजाजत देता है।

इस अध्ययन के दूसरे लक्ष्य, एक आहार के लिए उपयुक्त जीन ने इंसुलिन स्राव और आहार के बीच कोई संपर्क नहीं दिखाया, हालांकि, एक ही आहार का उपयोग करते हुए विभिन्न व्यक्तियों के बीच प्रभावकारिता में अंतर काफी महत्वपूर्ण रहा, कुछ प्रतिभागियों को 30 किलोग्राम कम करने में सक्षम थे, जबकि अन्य वास्तव में '1-4, 6' प्राप्त कर सकते हैं, जबकि जीनोटाइप और इंसुलिन स्राव इस अध्ययन में इस अंतर के लिए खाता नहीं है .6 हालांकि, इस अध्ययन में अध्ययन में जमा होने वाली बड़ी मात्रा में डेटा हमारे लिए अन्य 'खिड़कियां' खोल सकता है। माइक्रोबोटा, एपिजेनेटिक्स और अन्य कारक इस घटना की व्याख्या कर सकते हैं, और प्रासंगिक शोध भी जारी हैं।

संक्षेप में, कम तेल खाने या कम खाने के लिए, प्रभावी रूप से वजन कम कर सकते हैं, लेकिन कुंजी स्वस्थ खाने और इसके लिए छड़ी सीखना है ...

2016 GoodChinaBrand | ICP: 12011751 | China Exports