Vous voulez perdre du poids, manger moins d'huile ou manger moins? JAMA: la même chose!

Guowanchunjie, regardant ses sommets ventre, je ne peux pas aider mais le plan de leur propre plan de perte de poids! Fête du Printemps à manger tant, il vaut mieux commencer à manger à partir, comment manger pour perdre du poids efficacement? Mieux vaut écouter comment la littérature Je dis!

JAMA :! Ne pas manger tant de nourriture, vous penchez « 1, 2 »

Njem: !! C'est l'eau à faible teneur en carbone de manger bon effet « 3, 4 »

Moi: Je mange plus de riz!

Njem: Cela dit, ne comptez pas sur l'effet de régime à faible teneur en matières grasses « 3, 4 »!

JAMA: oui ah, ah oui, les effets étaient bien '1, 2'!

Circulation: Non, non sélectionnez faible en gras ou de l'eau à faible teneur en carbone, la clé est de regarder gène « 5 » !!

I: Qu'est-ce que perdre du poids avant, mais aussi pour mesurer les gènes ??

JAMA: Circulation Bite votre langue, l'élection et par conséquent la ligne!

Me Oh comment ils :? changé leur esprit!

JAMA: Ecoute-moi bien, ne croyez pas que vous!

L'obésité, un problème de santé publique important du 21ème siècle, '7, 8', alors que les régimes à faible teneur en matière grasse et les régimes à faible teneur en glucides sont souvent comparés les uns aux autres dans la perte de poids.

Bien que la plupart des études aient finalement trouvé qu'il n'y avait pas de différence significative de poids perdue entre les groupes insistant sur ces deux régimes différents, cependant, le poids perdu par chaque personne était assez différent de «1-4». En découvrant la relation entre les gènes et les effets amincissants de la diète, les résultats ont montré qu'il semble y avoir certains gènes qui rendent les gens plus adaptés à certains régimes amaigrissants 5.

Cependant, ce résultat a été annulé récemment ...

Février 20, 201 JAMA page d'accueil a publié la dernière étude '6': régime faible en gras, faible en carbone pas de différence significative dans la perte de poids, perte de poids et régime alimentaire sain Aucune interaction entre les effets trouvés.

Tout d'abord, ne soyez pas bruyant! Il n'y a pas de différence entre régime faible en gras et faible en carbone

Récemment, les résultats de l'étude clinique randomisée DIETFITS ont été publiés dans JAMA'6, 9 'dirigé par le professeur Christopher D. Gardner de l'Université de Stanford, qui s'est déroulé de janvier 2013 à mai 2016 et les participants ont été randomisés Une alimentation saine avec un régime sain pauvre en graisses (HLF) ou un régime sain pauvre en glucides (HLC) pendant 12 mois. Dans le même temps, trois des participants Gènes liés aux réponses alimentaires et à leur sécrétion d'insuline.

Un total de 609 participants adultes âgés de 18 à 50 ans ont été inclus dans cette étude, dont 57% étaient des femmes et avaient un indice de masse corporelle (IMC) entre 28 et 40 kg / m2. Plus approprié pour HLF, 180 (30%) plus approprié pour HLC, les participants restants n'avaient pas de tendance évidente, l'insuline 30 minutes après le repas en moyenne 93 uIU / ml.Un total de 481 personnes (79%) ont terminé l'ensemble Test

Il n'y avait pas de différence significative d'apport énergétique entre les deux groupes au début de l'essai (p> 0,10), mais l'apport énergétique était réduit de 500-600 kcal / jour dans les deux groupes au début du régime de perte de poids.

Il n'y avait pas de différence significative dans l'apport de divers nutriments entre les deux groupes au début de l'expérience, mais il y avait une différence significative dans l'apport de nutriments tels que les glucides, lipides, protéines, graisses saturées et fibres alimentaires entre les groupes. (p ≤ 0,001) Les groupes HLF et HLC présentaient l'apport le plus élevé des trois principaux nutriments de l'année (hydrates de carbone: 48% vs 30%, lipides: 29% vs 45%, protéines: 21% vs 23% %) .Ce changement suggère que l'expérience fait effectivement la différence entre les deux groupes hydrates de carbone et l'apport en graisses a augmenté.

Au cours des huit premières semaines de l'expérience, afin de renforcer la sensibilisation des deux groupes à leur alimentation, des conseils ont été donnés chaque semaine et les participants ont été invités à réduire leur apport en graisses / glucides à 20 g par jour.

Le groupe HLF devait remplacer les glucides par l'huile de cuisson, les matières grasses, les produits laitiers entiers, les noix et autres aliments, mais le groupe HLC devait éviter les céréales, le riz, les céréales, les légumes amylacés et les haricots. .

Les participants ont ensuite été autorisés à récupérer légèrement leur apport en graisses ou en hydrates de carbone, à un minimum acceptable de 6,10 ', à raison de 5 à 15 g par jour.

Après une année d'intervention, une perte de poids corporel a été retrouvée entre le groupe HLF (moyenne -5,3 kg IC 95% -5,9 kg -4,7 kg) et le groupe HLC (moyenne -6,0 kg IC 95% -6,6 kg -5,4 kg) De même, les changements dans l'IMC (-1,75 kg / m 2 vs 2,07 kg / m 2), le pourcentage de graisse corporelle (-1,97% vs -2,15%), et le tour de taille (-3,74 cm vs -4,41 cm) Aucune différence significative n'a été observée.

En outre, les deux régimes améliorent les participants du métabolisme des lipides, la pression artérielle, la glycémie et d'insuline. HLF groupe de niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL) baisse (-2,12 mmol / L 95% CI -4,07 mmol / L ~ -0,47 mmol / L), un groupe HLC de lipoprotéines de haute densité (HDL) hausse (2,64 mmol / L IC à 95% 1,87 mmol / L ~ 3,41 mmol / L), les triglycérides abaissés (-28,20 mmol / L 95 % CI -35,67 mmol / L ~ -20,72 mmol / L). les résultats suggèrent que les deux programmes de régime sont susceptibles d'avoir une meilleure perte de poids.

Deuxièmement, ce n'est pas grave! Le gène ou l'alimentation n'affecte pas la perte de poids

En plus de ces différences d'étude entre le régime alimentaire à faible teneur en matières grasses et le poids de l'eau à faible émission de carbone perte à l'extérieur, plus préoccupés par les différentes origines génétiques de la réaction de la foule dans un entretien avec l'intervention diététique.

Le professeur Gardner, l'auteur principal de cet article, a déclaré:

Nous avons entendu qu'un ami a réussi avec un programme de perte de poids et aucun des autres, parce que nous étions tous différents, mais nous avons juste commencé à comprendre la différence, et peut-être qu'il n'existe pas Meilleur régime alimentaire, mais devrait trouver le plan le plus approprié pour quelqu'un.

Afin de trouver « la forme de réalisation le plus approprié », les chercheurs ont testé les participants sécrétion d'insuline et PPARG (rs1801282), ADRB2 (rs1042714) et trois FABP2 du gène polymorphisme nucléotidique simple (rs1799883) (polymorphismes d'un seul nucléotide , SNP) et divisé les participants en HLF (244, 40%) et en HLC (180, 30%) sur la base des résultats, le reste étant considéré comme n'ayant pas de prédisposition évidente.

Pendant l'essai, les participants des trois origines génétiques ont été assignés au hasard aux groupes d'intervention HLF et HLC, dont 130 (42,6%) étaient éligibles au régime HLF et 83 (27,2%) étaient éligibles au régime HLC du groupe HLF. 144 (37,5%) étaient éligibles au régime HLF et 97 (31,9%) au régime HLC.

En conséquence, il n'y avait pas d'interaction significative entre le gène, l'alimentation et le temps (β 1,38, IC à 95% de -0,72 à 3,49, p = 0,20) Bien qu'un tel résultat puisse être compris comme une corrélation entre génotype et intervention diététique , Le poids corporel peut augmenter de 1,38 kg si une intervention diététique inadéquate est attribuée, mais en raison du résultat insignifiant, cela signifie également que les interventions génotypiques et diététiques ne sont pas associées à des changements de poids corporel.

En outre, l'étude a également examiné les participants aux niveaux de référence de la sécrétion d'insuline (INS 30 93 pUI / ml) et la sécrétion d'insuline et d'explorer l'effet de l'alimentation pour perdre du poids ou l'absence de l'interaction. Il a été trouvé, l'alimentation, la sécrétion d'insuline, et il n'y a pas de temps entre les trois Interaction significative (β 0.08 95% CI -0.13 ~ 0.28; p = 0.47) Par conséquent, la sécrétion d'insuline ne peut toujours pas guider le choix du régime pour perdre du poids.

Troisièmement, apprendre à manger, mais a également insisté sur le fait que l'étude approfondie continuera

Bien que l'alimentation à faible teneur en matières grasses et de l'eau à faible émission de carbone entre le régime alimentaire et n'a trouvé aucune différence significative, mais les deux régime alimentaire peut vraiment obtenir une bonne perte de poids. Plusieurs études ont montré que « 1-4, 6 », à faible teneur en matières grasses, l'eau faible teneur en carbone ., le régime méditerranéen, et de nombreux programmes sont en mesure de réduire la quantité de poids, cependant, ce programme de régime d'étude « 10 » peut être l'apprentissage plus de valeur:

1

Les auteurs ont fait remarquer que « 11 », la clé Gardner est de mettre l'accent sur une saine faible en gras ou régime faible en glucides, renoncer à traiter et la commodité de la malbouffe.

- Dans cette étude, on demandait aux participants de manger beaucoup de légumes, de réduire la consommation de sucre, de farine raffinée et de gras trans, de donner la préférence aux aliments moins nutritifs et moins transformés et d'essayer de cuisiner «10» .

2

Dans le même temps, les participants sont encouragés à maintenir un régime faible en gras ou faible en glucides d'une manière qui n'a pas faim.

- Les chercheurs ont également permis aux participants de récupérer lentement leurs graisses ou leurs hydrates de carbone jusqu'à un minimum acceptable de 10 après avoir fortifié le régime faible en gras ou faible en glucides pendant les huit premières semaines.

3

En outre, on espère que les participants seront en mesure de maintenir un tel régime en permanence, plutôt que d'abandonner à la fin de l'étude.

- Les chercheurs encouragent également les participants à s'engager activement dans des activités telles que l'établissement d'objectifs, le sentiment d'auto-épanouissement et le renforcement du soutien environnemental afin que les participants puissent adhérer à un tel régime, même après la fin de l'étude.

L'autre objectif de cette étude, un gène approprié pour un régime, n'a montré aucune interaction entre la sécrétion d'insuline et le régime, cependant, les différences dans l'efficacité entre différents individus utilisant le même régime sont restées substantielles, avec une certaine Les participants ont pu perdre 30 kg, tandis que d'autres peuvent en fait gagner «1-4, 6», alors que le génotype et la sécrétion d'insuline ne tiennent pas compte de cette différence dans cette étude.6 Cependant, dans cette étude La grande quantité de données accumulées dans l'étude peut nous ouvrir d'autres «fenêtres»: le microbiote intestinal, l'épigénétique et d'autres facteurs peuvent expliquer ce phénomène, et des recherches pertinentes sont également en cours.

En bref, si manger moins d'huile ou manger moins, peut effectivement perdre du poids, mais la clé est d'apprendre à manger sainement et s'y tenir ...

2016 GoodChinaBrand | ICP: 12011751 | China Exports