Fiesta de la Primavera es la mayor carga visitar amigos apetito y billetera, cartera no va a hablar, a hablar de ello mucho tiempo en la carne, comer y beber, menos grasa y más carne magra, con el riesgo de res marcada, no comer un bálsamo para los labios pintados las verduras fritas, dulce y grasoso arroz con leche, inmutable Coca-Cola Sprite, su mesa de Año Nuevo no es todo lo que parece? lanzamos un libro de cocina para todo el mundo, hacer lo que yo, que su mesa de Año Nuevo ya no es monótona, no grasa.
Violación de copos de nieve
Ingredientes: 200 gramos de clara de huevo, violación 200 gramos.
Condimento: aceite de maní, sal, glutamato monosódico, almidón, sopa, cebolla, jengibre, vino Shaoxing.
Practica:
1, el huevo más sal fina, MSG, almidón, revuelva bien, encendió en los puestos de huevos revueltos aceite, vierta la cuchara frita de fugas, el aceite neto espera.
2, lavar el corte de la violación en fichas de dominó, corte en corte Cong Jiang;
3, huevos revueltos encendidos en caliente, agregue aceite base, cebolleta, jengibre olla de ebullición, en la violación salteados, cocción de vino, agregue sal, MSG;
4, encontrar un buen sabor, y luego en las piezas de huevo, revuelva a fuego medio, una cuchara puede ser.
Sopa de pérdida de peso de la carpa de Hawthorn
Ingredientes: 1 carpa, 25 gramos de espino, harina 150 gramos, 1 huevo.
Ingredientes: vino de arroz, cebollín, jengibre, sal, azúcar, la cantidad correcta.
Practica:
1, carpa a escamas, limpieza intestinal, corte, agregue vino de arroz, inmersión en sal 15 minutos;
2, la harina y el agua en la cantidad de azúcar, revuelva en el huevo en el huevo;
3, el pescado en la pasta empapada, retire sumergida en harina seca, en la explosión de aceite de jengibre frito 3 minutos recogidos;
4, agregue una pequeña cantidad de agua al espino, encienda derretir, agregue un poco de harina, pescado frito en el hervido durante 15 minutos, agregue el cebollín, MSG Servir.
Sopa de rábano blanco de agua dulce
Ingredientes: rábano blanco 250 gramos, jengibre 10 gramos, sal, cantidad de glutamato monosódico.
Practica:
1, cortar el rábano blanco, jengibre en el agua cocinar, hasta que esté cocido, agregar sal, condimento MSG, puede.
Hongos fritos de pepino
Ingredientes: 600 gramos de pepino, remojado en hongo 60 gramos.
Condimento: 20 gramos de aceite, sal 3 gramos, 4 gramos de MSG, azúcar 2 gramos, 2 ajos, cebolla un poco.
Practica:
1, coloque el cárter de aceite, agregue el ajo para saltear, agregue el pepino frito en la olla agregando un poco de agua, agregue el hongo.
2, después de un condimento de un minuto, se puede instalar un plato cocido.
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