春祭りは、友人の食欲と財布を訪れる最大の負担で、財布は塗装リップクリームを食べていない、マークされた牛肉を危険にさらし、脂肪分が少ない、より赤身の肉を、話すことはありません肉に長いそれについて話して、食べて、飲み物野菜炒め、甘いと脂っこいライスプディング、不変コーラスプライトは、あなたの新年のテーブルには、すべてのように似ていないですか?私たちは、私は、あなたの新年のテーブルは、もはや単調、脂っこいではありませんせんか何を、みんなのために料理を立ち上げました。
スノーフレークレイプ
成分:200グラムの卵白、菜種200グラム。
調味料:ピーナッツ油、塩、グルタミン酸ナトリウム、デンプン、スープ、タマネギ、ショウガ、紹興酒。
練習:
1、卵、塩、グルタミン酸ナトリウム、澱粉、波紋を追加し、チャオシャオは卵シートに油の広がりに点灯し、ドレインチャオ少、純石油備蓄を注ぎます。
2、ドミノに切断されたレイプを洗って、Cong Jiangカットエンド;
3、スクランブルエッグは、ベースの油、春のタマネギ、生姜の沸騰ポットを追加し、炒め、炒め、ワインを調理し、塩、MSGを追加、ホット点灯、
4、良い味を見つけて、次に卵の部分に、中火でかき混ぜると、スプーンができます。
ホーソンコイ減量スープ
原材料:コイ1匹、サンザシ25グラム、小麦粉150グラム、卵1個。
原材料:米ワイン、スカリー、ジンジャー、塩、砂糖、適切な量。
練習:
1、鯉の鱗、腸のきれいな、カット、米酒を追加する、塩浸漬15分;
2、砂糖の量に小麦粉と水は、卵に卵にかき混ぜる;
3、揚げたペーストに魚は、揚げたジンジャー油の爆発3分の爆発に乾燥した粉に浸して除去、
図4に示すように、少量の水を添加サンザシ、溶融点灯し、少し大豆粉を追加し、揚げステーキは、15分間調理グルタミン酸ナトリウムは、サーブ、タマネギを追加注ぎます。
淡水白大根スープ
原材料:白大根250グラム、ショウガ10グラム、塩、グルタミン酸ナトリウム一ナトリウム量。
練習:
1、調理するまで、水のクッキングに白い大根、生姜をカットし、塩を追加する、MSG調味料、することができます。
キュウリ揚げ菌
成分:キュウリ600グラム、真菌60グラムに浸した。
調味料:油20グラム、塩3グラム、MSG 4グラム、砂糖の2 G、2ニンニク、ネギ。
練習:
1は、中華鍋は、油を入れ、ニンニクはキュウリの稚魚を追加し、香りまで置く。キノコを追加し、鍋に少量の水を追加します。
2、調味料皿を取り付けることができます。
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