من أجل الحفاظ على الطازجة، ونحن في كثير من الأحيان شراء الفاكهة مباشرة في الثلاجة، ولكن هذا لا يمكن أن تمتد على نحو فعال العمر الافتراضي لهذه المسألة، وأنا يعلمك كيفية الحفاظ على الفاكهة.
حتى إذا تم أخذ الفاكهة قبالة أيضا تحتاج إلى التنفس، وأقوى التنفس، والمزيد من استهلاك المواد الغذائية، والمزيد من تدهور الفاكهة، ونفس الشيء في الثلاجة، ودرجة حرارة الثلاجة منخفضة، والرطوبة منخفضة، والفواكه هي أكثر عرضة لانقاص الرطوبة.بالإضافة إلى ذلك، الثلاجة التبديل، عندما جلبت داخل وخارج، فإن سطح الفاكهة تكثف قطرات من الماء بسبب الفرق في درجة الحرارة، الأمر الذي سيجعل أيضا نضارة انخفاض بسرعة.
الفواكه المجمدة، فمن الأفضل لاستخدام التفاف لينة جيدة، وامتصاص الماء، ورقة أقوى ممكن، لتجنب التكثيف من الماء والخروج من الثلاجة "الصقيع بطيء" سبب الضرر للجلد الفاكهة، ثم وضعت الفاكهة في كيس من البلاستيك من أجل تجنب الجفاف في الثلاجة، لم تكن قد وتكوم حاجة الى التذكير بأن الأكياس البلاستيكية لادراك التعادل بعض من الثقوب، وذلك لضمان ثمرة طبيعية »التنفس" سيتم الافراج عنهم في الكثير من عملية نضج الثمار يسمى غاز الاثيلين، وإذا كان بعض نوع من الخضار والفواكه معا، من السهل أن الشيخوخة المبكرة والعفن، والدلافين ثم فاسدة، لا بد من تعبئتها الاهتمام بشكل منفصل.
باستخدام الطريقة المذكورة أعلاه للحفاظ على الفاكهة، يمكنك التأكد من أنه عندما تؤخذ الفاكهة في غضون ثلاثة إلى خمسة أيام، فإنه لا يزال طازجا وحلوة، مع عدم وجود طعم مخفضة.
