El sabor de la ciudad natal, ya sea una bola de masa o una sopa caliente, siempre contiene algo de esta o aquella historia, en el autor, es "redondo" y "año de la carne" un sabor inolvidable entrelazado. Este sabor, todos los años cuando el tren a casa, estará vívidamente en mi mente. Una pila, una pieza, como la impresión impresa en mi mente, cuando te vas a casa, untar la tinta, puedes poner esa Zhang 'sabor del año' se imprimirá.
Uno de los más dignos del año dijo: si solo queda uno de los platos más representativos de Año Nuevo, no tengo dudas en dejarlo ". El origen del año también es simple. Antes de la reforma y la apertura, La falta de material, un año difícil de comer una comida de carne, por lo que cada año nuevo, cuando el cerdo difícil de conseguir, junto con la grasa cortada gruesa, y luego por todo el lugar. Pero la carne de cerdo se ha convertido en algo común, Pero esta tradición aún se conserva.
Es una característica única de nuestra orilla del río, es muy simple, el vientre de cerdo, amasado con harina para formar una bola de masa redonda, y luego envuelto en arroz blanco fresco, en el El vapor al vapor puede. El "niño redondo" puede ver por el nombre su significado, su significado es un poco como las albóndigas en el norte,
La memoria del gusto hay muchas, una tras otra, hay ganancias y pérdidas, algunos de los años más pulidos con sabor suave, y algunos años también desaparecen silenciosamente, como petardos. En las orillas del río Zijiang en Hunan, el sonido de los petardos dura hasta el primer día de la víspera de Año Nuevo, porque hay una historia histórica que circula el primer día del Año Nuevo, antes del sol, Las personas mayores pueden cosechar los beneficios prometidos por sus abuelos.
Así que allí fuimos puerta a puerta en el 'antes de' (petardos comenzaron antes del amanecer para preparar la primera comida del Año Nuevo), todos quieren ser las primeras personas en el año nuevo, espero que la familia puede obtener la mejor de las suertes. Sin embargo, este año por cuidado de neblina, fuegos artificiales han sido prohibidos, por lo que 'antes de lo' tradicional también silenciosamente a través de la memoria. es el momento de decir adiós, no hay tiempo para suspirar. éstos con cuerpo y los desaparecidos, es lo que aquí años.
