Sulle rive del fiume, il sapore di proprietà: Nessun petardi, solo l'anno di punture di grasso

Il sapore della città, che si tratti di un gnocco o di una zuppa calda, contiene sempre parte di questa o quella storia, nell'autore, è il gusto indimenticabile 'rotondo' e 'anno senza carne' intrecciati. Questo sapore, ogni anno quando il treno torna a casa, sarà vividamente nella mia mente. Un mucchio, un pezzo, come la stampa stampata nella mia mente, quando vai a casa, spalma l'inchiostro, puoi metterlo Il "sapore dell'anno" di Zhang verrà stampato.

Uno dei più meritevoli dell'anno ha detto che se rimane uno dei piatti più rappresentativi del nuovo anno, non esito a lasciarlo. "L'origine dell'anno è anche semplice: prima della riforma e apertura, Mancanza di materiale, un anno difficile da mangiare un pasto a base di carne, quindi ogni anno nuovo, quando il maiale è difficile da ottenere, insieme al grasso spesso tagliato insieme, e poi tutto lì. Ma il maiale è diventato un luogo comune, Ma questa tradizione è ancora conservata.

È una caratteristica unica della nostra riva del fiume, è molto semplice, pancetta di maiale, impastata con farina per formare un gnocco rotondo, e poi avvolto in riso bianco fresco, sul Il piroscafo a vapore può. Il bambino rotondo può vedere dal nome il suo significato, il suo significato è un po 'come gli gnocchi del nord,

Memoria del gusto ce ne sono molti, uno dopo l'altro, ci sono guadagni e perdite, alcuni degli anni più lucidi con il gusto morbido, e anche alcuni anni scompaiono silenziosamente, come i petardi. Sulle rive del fiume Zijiang a Hunan, i petardi suonano fino al primo giorno di Capodanno, perché c'è una storia storica che circola il primo giorno del nuovo anno, prima del sole, Le persone anziane possono raccogliere i benefici promessi dai loro nonni.

Così ci siamo andati porta a porta nella 'prima di quanto' (petardi iniziato prima dell'alba per preparare il primo pasto del nuovo anno), tutti vogliamo essere le prime persone nel nuovo anno, spero che la famiglia può ottenere il meglio di fortuna. Tuttavia, quest'anno da cura foschia, petardi sono stati vietati, cosi 'prima di' tradizionali anche in silenzio di fronte a memoria. è il momento di dire addio, il tempo di sospirare. questi corposo e coloro che scomparso, è quello che abbiamo qui anni.

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