Este últimos dos días veo una pequeña historia, que no era un hombre de edad con talento tenía tres hijos, antes de la muerte de la riqueza de la familia para el bien perezosa para el jefe de trescientos mil, a un tacaño tacaño demolición verga de la vivienda, para el tercer hijo honesto trabajador, un frasco de repollo en vinagre. los resultados no se hicieron esperar jefe gastado todo el dinero, nadie quiere su segundo hijo mezquino y su empresa conjunta, mientras que sólo un frasco de escabeche más joven se sorprende al descubrir el secreto de hacer chucrut, con facilidad trabajar duro para hacer su propia carrera. aunque la historia es ficticia, pero también puede ser visto pepinillos estado supremo en la mente de las personas, la gente trabajo duro práctica pueden confiar en este arte de hacerse rico. enfoques año, muchos Amas de casa en el mercado recogiendo rábanos, repollos y otros marinados más económicos, hasta el final del plato principal para ingredientes o tranquilidad.
Sin embargo, con los avances en la tecnología, la gente poco a poco la comprensión en profundidad de encurtidos. Pickles debido a la presencia de los métodos de producción de alto nivel alto de azúcar, sal y aditivos tales como nitrito excesiva se convirtió en la gente sana en la boca de la salsa 'asesino' Los pepinillos gradualmente ocupan el primer plano de la lista de alimentos de los que las personas deben mantenerse alejados. Pero, de hecho, muchos de los problemas que actualmente enfrentan los encurtidos se pueden resolver adecuadamente con medios y equipos técnicos constantemente actualizados.
Encurtidos línea de producción de alto nivel para productos nacionales y extranjeros homogéneos con el mismo estándar
En el pasado un período muy largo de tiempo, hecho en China completa de los mercados extranjeros, mientras que una mayor acceso a los mercados extranjeros para las empresas nacionales a luchar por la excelencia, la buena calidad de las mercancías enviadas a países extranjeros, y la calidad de los productos nacionales para controlar un poco débil Durante mucho tiempo, las personas en China tienen la impresión de que los productos de exportación son mejores que los locales.
En la industria alimentaria, también tienen esta mentalidad, a las empresas nacionales de producción de mostaza para romper esta mentalidad, la introducción de equipos de producción y tecnología de Alemania, Japón y otros lugares, continua mostaza proceso de mejora, la integración de la diferencia entre las normas internacionales y nacionales, empresas peine desarrollar un conjunto de estrictas normas de la empresa, una buena reputación y construir una marca fuerte con un alto nivel, controles de calidad, por un lado, para entender la información dinámica en el hogar y en el extranjero, independiente de investigación y desarrollo en el otro detector de la mano del metal, la cromatografía líquida de alta resolución, espectrofotometría de absorción atómica Equipos de pruebas de seguridad alimentaria y fotométricas en el hogar y en el extranjero para detectar el control de calidad del producto.
Encurtir equipos de esterilización tras otro para garantizar la seguridad alimentaria en la producción
En el proceso de producción industrializada y mecanizada, pepinillos esterilización es un elemento esencial. Sabemos que la producción de alimentos a menudo no hay tiempo suficiente para determinar las salmueras, y por lo tanto necesitar extender considerablemente la vida útil del dispositivo. En la vida útil más larga , hay dos muy importante no ignorar, en primer lugar, la necesidad de esterilización de alimentos, la desinfección de medios tradicionales, tales como altas temperaturas de esterilización, la pasteurización, esterilización, etc. puede ser utilizado para las salmueras de esterilización de microondas; segundo es sellar aislado envasado de alimentos Invasión de oxígeno
Hoy hay que decir algo sobre la esterilización equipo de esterilización en la producción de encurtidos, la comparación de esterilización microondas, el tiempo es corto, rápido, y porque la esterilización a baja temperatura y, por tanto, tiene poco efecto en el sabor de los alimentos, la esterilización y pueden tener más en cuenta conflictos entre sabor. esterilización microondas tienen que utilizar el equipo de esterilización microondas, sólo es necesario para procesar unos 65 grados alrededor de cinco minutos para matar las bacterias, y el consumo de energía del dispositivo es aproximadamente la mitad que la de otros dispositivos, para cumplir con los procesos de producción de alimentos modernos Requisitos ambientales.
Prueba de equipos para encurtidos para construir una pared segura
Es más de encurtidos dudas que 'nitrito de' un excedieron a menudo, aunque con marinado extender el índice se reducirá gradualmente en el índice de seguridad, pero todavía hay muchas empresas con el fin de ahorrar costes, residuos de nitrito altos de venta ambulante encurtidos. Ante esta situación es necesario utilizar probador de nitrito, la tasa de detección de corriente de tales dispositivos es generalmente alrededor de 20 minutos. creo que con la seguridad de comida rápida del país La detección del establecimiento continuo del laboratorio, la detección de nitritos será más conveniente.
Para las empresas de producción de encurtidos, equipos de pruebas de seguridad alimentaria puede contener más de este equipo de ensayo como nitritos, los productos como los pepinillos normalmente requeridos después de envolver a detectar objetos extraños, entonces tenemos que utilizar un equipo de detección de metales, atómica espectrofotómetro de absorción, para evitar que la materia extraña en los alimentos; encurtidos mantequilla en el proceso de producción con el fin de proteger y prolongar la vida útil de sabor de la comida de la necesidad de alimentos para añadir algunos aditivos alimentarios, el contenido de estos aditivos necesitan utilizar ensayo de cromatografía líquida de alto rendimiento Y otros equipos ...... Una variedad de equipos de prueba de seguridad alimentaria para construir una producción segura de encurtidos.
Los chinos tienen una especie de nostalgia, probablemente, en el fondo del pensamiento, por lo tanto, al igual que las salmueras que lleva la mayoría de la gente en el pasado tiempo comida siempre parecía difícil dejar ir. Y constantemente actualizada tecnología y el equipo para que estas instalaciones pueden adaptarse cocina tradicional Los cambios de los tiempos pueden continuar, probablemente esta es la razón por la cual la cocina tradicional puede ser interminable.