ویتامین D، همچنین به عنوان "ویتامین آفتاب نیز معروف است، کمک می کند تا برای حفظ یک سطح معقول از آمادگی جسمانی در بدن، در غیر این صورت آن را به بسیاری از مشکلات سلامتی را القا کند.
کمبود ویتامین D ممکن است از فعالیت ژنوم انسان در بیش از 200 ژن تاثیر می گذارد، ممکن است طیف وسیعی از بیماری ها، مانند آرتریت روماتوئید، دیابت، سرطان، بیماری کرون و بیماری های خود ایمنی خاصی شود. اختلال خلقی فصلی، استخوان پوکی استخوان، درد عضلانی و دیگر بیماری های مرتبط با کمبود ویتامین D وجود داشته باشد. بارداری و مراحل اولیه رشد کودکان نیاز به ویتامین D، مصرف دوز بالا ممکن است خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش دهد.
اگر چه ویتامین D به عنوان "ویتامین آفتاب» شناخته می شود، اما نور خورشید است تنها منبع از محتوای آن در غذاهای حیوانی بزرگتر نیست، اما به طور کامل نمی تواند تامین نیاز بدن به کمبود ویتامین D به طور عمده توسط کمبود نور خورشید در رخ می دهد فقدان منابع غذایی در جمعیت، به خصوص نوزادان و کودکان خردسال، زنان خانواده، سالمندان شایع است. علاوه بر این، بیماری های دستگاه گوارش، بیماری کبد، بیماری کلیوی می تواند کمبود ویتامین D را ایجاد کند. به طور خاص، چهار گروه زیر باید هوشیار ویتامین کمبود D: یکی در خانه و یا در خانه های سالمندان بلند مدت خانه سالمندان، دوم، بیشتر از زمان کارکنان یقه سفید در داخل خانه کار؛ سوم پرسنل شیفت شب، شبانه است؛ چهارم، زندگی تنبل، نه من در خانه، اوتاکو '' زنان خانه "باقی بماند.
حفظ سطح طبیعی ویتامین D در بدن: برای اولین بار خورشید هر روز، ترجیحا بین 11 صبح تا 3 بعد از ظهر، هر 20 دقیقه خشک شدن، برای قرار دادن ساعد، دست ها، پاها و سایر قسمت ها، نه در سراسر خورشید شیشه؛ دوم، ماهی های پر چربی مانند ماهی قزل آلا، ماهی خال مخالی، ماهی تن و زرده تخم مرغ، پنیر، کبد، غلات، محصولات لبنی، شیر سویا و غیره، کمک به ویتامین D مکمل است، اما اثر بدتر از خورشید است
