Para las personas, la cocina es la culminación de la cultura alimentaria familiar y la cocina es un "gran negocio" como industria.
Cocina este 'gran negocio', está siendo detonado gradualmente
En los últimos años, con la constante preocupación por la industria de electrodomésticos, la economía de la cocina se ha convertido en un tema importante promocionado por los profesionales de electrodomésticos, por ejemplo, se pensó que en 2017 se esperaba que la economía de la cocina superara los "cien mil millones de dólares". Año
Durante el año, las principales marcas han demostrado su orgullo en el producto, o acelerar la cadena pan-industria relacionada con el diseño. El jefe lanzó una campana de humos centro, con el lado de elevación demasiado inteligente introdujo nuevos productos, gritar Haier la estrategia 'cocinero eléctrica', Vantage acelerar el diseño pan-entretenimiento, también continuó promoviendo acelerado la 'sabiduría de la casa de moda' concepto ......
Al mismo tiempo, la conducción más bajo consumo de la actualización, cocina eléctrica industria sigue creciendo con una magnitud de dos dígitos obtenida en 2017.
De acuerdo con los datos de la República Popular China muestran que de enero a agosto de 2017, de la cocina de mercado eléctrico alcanzó 618 mil millones de yuanes, un 16,1 por ciento año se espera que el mercado eléctrico de cocina llegarán a 96,8 mil millones de yuanes, un aumento del 14,8%. Esta puerta de la cocina negocio se está ampliando aún más.
Se entiende que las principales categorías de toda la industria de aparatos de cocina se pueden dividir en diez partes, a saber, calentador de agua, campana, serie de purificación de agua, estufa de gas, horno de microondas, gabinete de desinfección, horno eléctrico, lavavajillas, horno de vapor, una máquina incrustada Entre estos productos, los consumidores de "estufa" y los lavavajillas se encuentran entre las principales categorías activas en las noticias de la industria en los últimos años.
Durante la encuesta, Billion Europe descubrió tres desarrollos importantes en la industria: no solo reflejaba las características de este segmento, sino que también se integraba con la tendencia general de la industria de electrodomésticos de cocina: "productos integrados", "cocina completa". Muy relacionado.
Con los productos como entrada, las tres características de la industria de la campana extractora surgieron
A través de la encuesta fuera de línea a largo plazo, el autor concluyó que los tres principales desarrollos de la industria de la campana extractora, que, respectivamente, a partir de la iteración del producto, las actualizaciones al consumidor y la tendencia de integración de 2018 posibilidades de campana extractora para el desarrollo de .
Características de: Los productos de la campana extractora de aspiración lateral aumentaron, entre bastidores destaca la iteración de las actualizaciones de productos y consumidores
De acuerdo con la forma de hollín, la campana extractora se puede dividir en succión directa, succión lateral y estufa integrada y otros tipos.Pero en el proceso de investigación, la campana extractora de aspiración lateral vende más productos que la campana extractora de aspiración directa .
Desde el punto de vista de la observación fuera de línea y la observación real, esta es realmente una razón. Combinado con la aspiración de succión superior (es decir, succión directa) y humo de principio de la campana de aspiración lateral, los dos compararon Debajo de la campana de aspiración lateral tiene dos ventajas:
1) Desde el punto de vista de la estructura, la succión superior de la campana de aspiración lateral no es fácil de golpear en la cabeza, y la apariencia de una más científica y tecnológica. De acuerdo con la forma tradicional, debido a que los humos superiores de la campana de aspiración están hacia arriba, Por un lado, tendrá la ventaja de un mejor efecto de humo, pero por otro lado, su apariencia plana también facilita a los usuarios golpear accidentalmente los sofritos.
Por el contrario, el lado de la campana de succión lateral de la estructura para evitar esta perturbación, al mismo tiempo en apariencia también tiene más imaginación.
2) campana de succión lateral tiene un ángulo lateral de '35 grados ', el espacio de succión para la mejora no es pequeña.Según un empleado de la marca de electrodomésticos de cocina para expresar, a partir del uso de este tipo de resultados prueba de campana para Mire, el efecto de succión de la campana del rango de succión lateral no es bajo, la gran mayoría de los productos se adaptan a las necesidades de cocción de los usuarios domésticos.
Característica dos: aumentar significativamente la tendencia del volumen de escape, pero surgieron puntos dolorosos
La investigación de campo en línea en las tiendas de gama alta, el volumen de extracción gama ha sido un aumento muy grande, en general, la cantidad de productos campana de extracción disponibles en el mercado a partir de 15m3 / min a 22m3 / min, que incluso puede Más alto
Junto con la salud ambiental de los consumidores más recaídas, 'gran atracción' se ha convertido en el lado también, el jefe, las compañías eléctricas de cocina Vantage para perseguir índice de productos importantes. Por ejemplo, en el campo de la investigación en realidad campana de hogar jefe de succión ha alcanzado una sección de 19m3 / min, y la cantidad de la banda de campana de extracción bono turbo demasiado gemelo en un producto que se puede lograr en la turbina a 15m3 / min, el producto que ha alcanzado el 358W de potencia, y la pantalla de casa cuadrados tienda Vantage Dazhongsi La succión del producto también alcanzó 22 m3 / min.
Sin embargo, mientras que las empresas de electrodomésticos y cocina de marca han intensificado la disposición de la "gran succión" una tras otra, hay dos problemas que rara vez se toman la iniciativa de mencionar: primero, el tamaño del ruido y, segundo, la capacidad máxima de escape real Controlable
Hubo un practicante de una marca de cocina y planta de energía eléctrica, que reveló que durante la investigación y el desarrollo de campanas extractoras, a medida que aumenta el viento, el ruido aumentará gradualmente. Por lo tanto, la gran fuerza de succión provocará un buen final de humo Efecto, su ruido pero también trae problemas adicionales para el usuario. Aunque muchos fabricantes se han enfocado en resolver este problema, pero hasta ahora, este problema es difícil de resolver.
Característica tres: la cantidad real de escape de la campana de extracción es fácilmente vulnerable a una variedad de factores
Cuando se trata de 'volumen de escape', debo mencionar la 'historia' de las campanas extractoras, la introducción más temprana de productos de campanas del extranjero, pero prácticamente no hay productos de campanas extractoras en el extranjero porque el humo extranjero El nombre del producto es 'fuera de capucha'.
De hecho, esta primera introducción en la capucha occidental de estilo chino acaba de instalar un extractor en la cocina y toda la máquina instalada en el exterior, inicialmente solo se adaptó a la cocina ignorante de estilo europeo, el volumen de aire es de solo 13 m3 / min, no puede Adáptese a las necesidades reales de las personas que fuman humos más tarde, con base en los hábitos de cocina de las personas, los fabricantes nacionales en la estructura de movimiento interno, la estufa y el volumen de escape ha hecho una gran transformación.
Pero vale la pena señalar que hay muchos factores que afectan a la cantidad real de productos campana de extracción después de la instalación, ya que la presión del aire por encima de la habitación, suelo de cemento de la ubicación, el tamaño de la tubería, la tasa de ventilación de la habitación, y también lo hará la situación real Interferencia de la máquina de humo de escape.
En otras palabras, los productos de la campana extractora en la publicidad cuando la cantidad de escape no se puede comprar e instalar directamente después de que el consumidor use el efecto real del sorteo igual.
Además de las tres características principales anteriores, la investigación sobre productos de cocina también encontró que el mercado general de la cocina es cada vez más fuerte. El ejemplo más obvio es que las empresas de gabinetes también están ingresando de manera agresiva a la industria de la cocina en general.
Según la consultora de investigación de Chile muestran que en 2005 cocina en su conjunto el tamaño del mercado de China es sólo alrededor de 40 mil millones de yuanes. En ese momento, cerca de 100 millones de hogares urbanos chinos, toda la cocina tiene una tasa del 6,8%, una cifra mucho menor que en Europa y América 35% del nivel promedio de los países desarrollados, por lo tanto, un crecimiento del mercado global enorme industria de la cocina.
Esta fue también una razón importante para muchas empresas que se mueven en la cocina en general, tanto en la Escuela Europea, Boloni, mi música, y otras compañías del gabinete profesional, pero también incluyendo Haier, Vantage, lado también, tales como electrodomésticos de marca, mientras que sus productos de cocina, también tiene Diferente.
Sin embargo, de acuerdo con la situación de la encuesta fuera de línea, la compra real de aparatos de cocina y armarios no son muchos usuarios. Muchos usuarios que más consultan en el proceso de compra es: 'Puedo comprar la campana extractora de la marca XX, junto con ¿Toda tu cocina? Y el empleado de la tienda dijo con calma muchas veces, lo que significa que, como industria hermana, el gabinete general y toda la cocina, entre ellos realmente quieren pasar, pero también un largo Por un tiempo
Creemos que el mercado de electrodomésticos experimentará más cambios en 2018. Además de la cocina en general, las palabras clave calientes como Internet of Things, la interacción hombre-computadora y big data también generarán más vínculos con los electrodomésticos bajo el desarrollo de la ciencia y la tecnología Para entonces, la cocina y la industria eléctrica surgirán más productos nuevos, entonces, los verdaderos "electrodomésticos inteligentes" o brillarán su vitalidad.