عصاره هسته انگور، طبیعی ویتامین E، کپسول لوتئین ...... بیشتر و بیشتر محصولات مراقبت از سلامت آنتی اکسیدان در چشم های عمومی ظاهر می شود. این محصولات نام 'زیبایی' 'ضد پیری' بنر، بسیاری از مردم عجله. با این حال مطالعات نشان داده اند که در نظر گرفتن منافع مراقبت های بهداشتی آنتی اکسیدان برای سلامت انسان بسیار ناچیز است.
پوردو گروه دانشگاه زیست شناسی، کشاورزی و مواد غذایی مهندسی دکتر ابرها "زندگی بار" خبرنگار، گفت: رادیکال های اکسیداسیون مولکول های دیگر، مانند پروتئین ها، DNA، چربی، و غیره، ممکن است خطر ابتلا به بیماری های مختلف را افزایش دهد. دانشمندان دریافته اند که خوردن میوه ها و سبزیجات و سایر مواد غذایی غنی از آنتی اکسیدان کمک به محافظت از بدن را از آسیب اکسیداتیو، در نتیجه خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های مزمن را کاهش. در نتیجه، برخی از کسب و آنتی اکسیدان ها استخراج شده، به نام 'زیبایی'، ضد پیری، بنر برای دستیابی به نتایج فروش. با این حال، این اثرات ناشی تا حد زیادی از آزمایشات سلول و حیوانات یک تفاوت بزرگ در ساز و سوخت و ساز بدن انسان و حیوانات و دوز موثر، هیچ شواهد بالینی اثر بر روی بدن انسان وجود دارد.
ابرهای گفت که هیچ مدرکی علمی که مصرف مکمل های آنتی اکسیدانی دارای خواص درمانی قابل توجهی برای همه نوع از مردم وجود دارد. با این حال، به طور کلی، آنها را آسیب ایجاد نمی کند. لازم به ذکر است، بیش از حد مکمل ویتامین آ، ممکن است رخ دهد اهک استخوان، درد مفاصل، پوست خشک، از دست دادن اشتها و سایر علائم مسمومیت؛ علائم مسمومیت، بیش از حد ویتامین E ممکن است رخ دهد عبارتند از ضعف عضلانی، تاری دید، تهوع و اسهال است.
ابرهای توصیه می شود، اگر شما می توانید یک رژیم غذایی مناسب را انجام دهید، در رژیم غذایی معمول از سبزیجات به اندازه کافی، غلات کامل، گوشت و حبوبات و مواد غذایی دیگر، همه بدون مصرف مکمل های آنتی اکسیدانی است. اگر رژیم غذایی متعادل نشود، یا به دلیل بیماری باعث این آنتی اکسیدان ها ضروری (مانند ویتامین C، ویتامین E، و غیره) به وضوح ناکافی است، باید پزشکان نیز توجه توصیه مصرف کافی نیاز به تاکید کرد: یک رژیم غذایی متعادل مکمل لازم نیست؛ رژیم غذایی نامناسب، تنها به درک، آنچه از دست رفته، بر اساس «آنچه تا '، را حس می کند. ▲