ブドウの種子エキス、天然のビタミンE、ルテインのカプセル...より多くの抗酸化健康食品は、視力の公開分野で表示されます。しかし、研究によると、抗酸化物質サプリメントを摂取することによる健康上の利点はごくわずかです。
パデュー大学「ライフ・タイムズ」記者の生物学科、農業・食品エンジニアリング博士雲は、など、タンパク質、DNA、脂質などの他の分子の酸化によるラジカルは、様々な疾患のリスクを高める可能性が言った。科学者たちが食べることを発見しました抗酸化物質が豊富な果物や野菜などの食品は、それによって多くの慢性疾患のリスクを低減、酸化的損傷から身体を保護するのに役立つ。その結果、抗酸化物質が抽出された一部の企業、「美」「アンチエイジング」バナーの名前販売実績を達成するために。しかし、これらの効果は、細胞および動物実験から大きく茎人間と動物と実効線量の代謝メカニズム、人体への影響の無い臨床的証拠には大きな違いがあります。
雲は誤って酸化防止サプリメントを摂取することはあらゆる種類の人々の健康に明らかな利益をもたらすという科学的証拠は現在のところありませんが、一般的には害はありません。ビタミンAサプリメントがあまりにも多く骨の脱石灰化、関節痛、乾燥肌、食欲不振、中毒症状などがあり、ビタミンEには筋力低下、視力障害、吐き気、下痢などの有毒症状が出ることがあります。
病気が原因となるので、雲はあなたが合理的なダイエットを行うことができれば、食事のバランスがとれていない場合。すべての抗酸化サプリメントを取ることなく、十分な野菜、全粒穀物、肉、豆や他の食品、通常の食事摂取量では、推奨、または（ビタミンC、ビタミンEなど）これらの必須の酸化防止剤は明らかに不足している、また耳を傾ける医師は適切な摂取量を重視する必要がお勧めする必要がありますバランスの取れた食事は、サプリメントを必要としない、貧しい食生活、唯一「何が不足している」理解するために「何を作るか」に基づいて、それは理にかなっている
