'过去我们总是默默无闻的做事, 认为踏实做好产品和服务就行, 现在渐渐发现, 在这个信息爆炸的时代, 适度的发声才能让社会各界与时俱进地了解真正的美的冰箱. ' 美的冰箱事业部总经理柏林于1月12日在北京举行的 '微晶一周鲜' 保鲜科技全球首发仪式上如是开场, 这意味着在这位美的体系下首位80后事业部总经理的掌舵下, 美的冰箱将呈现出与以往低调作风不尽相同的品牌形象.

从左至右: 中国家电院副院长曲宗峰, 美的冰箱事业部总经理柏林, 中国家用电器协会副理事长王雷, 美的冰箱创新中心负责人宁志芳共同揭幕微晶一周鲜系列新品逆势上扬, 进入变革收获期

柏林用跑赢了时间来总结美的冰箱在2017年取得的成绩, 面对原材料价格暴涨, 消费升级带来竞争加剧等残酷的市场竞争环境, 美的冰箱通过在品牌, 产品, 技术和服务上的突破, 2017年1-11月销量同比增长28.6%, 销售增长率创过去五年新高, 内销市场占有率排名第二, 外销更是成功卫冕行业冠军, 成为名副其实的冰箱领军品牌.

美的冰箱事业部总经理柏林先生介绍2017年品牌逆势上扬

此外, 美的冰箱2017年整体产品结构也得到极大改善. 根据奥维云网监测数据, 2017美的冰箱十字四门和对开门等中高端产品内部占比高达41.4%, 美的产品均价同比提升21%, 这些远高于行业水平的增长, 是美的冰箱2017年求新求变的最好解读.

'2018年美的冰箱将聚焦于科技保鲜生活, 对 '用户使用场景' 的关注和消费痛点的深度研究将贯穿到研发, 制造, 推广等全流程当中. ' 柏林表示, 未来美的冰箱将进一步通过 '创新科技在生活现场' 的创新方法, 以及CDOC产品项目开发流程, 为消费者提供更便利而舒适的生活解决方案.

美的冰箱产品企划部负责人江南先生详解 '微晶一周鲜' 及战略新品BCD-630WKGPZV

三年磨一剑, 重新定义新鲜

肉类食品的保鲜问题一直是困扰行业的难题之一, 美的冰箱通过逾千名用户的入户调研发现, 用户痛点集中在保鲜时效短, 解冻时间长, 营养流失快三大方面, 从而历经三年时间潜心研发, 推出全球首创 '微晶一周鲜' 技术, 成功克服肉类食材短期储存的行业难题, 解决消费痛点.

中国家电研究院副院长曲宗峰认可 '微晶一周鲜' 引领行业标准升级

'我们对于冰箱的设计理念已经走出了行业热门, 也摆脱了对标品牌, 而是围绕用户需求展开, 让保鲜源于生活, 同时更理解生活. ' 美的冰箱产品企划部负责人江南介绍, '微晶一周鲜' 搭载了立体雷达测温, 逆冻结规律智能送冷以及 '独立微晶舱, 波浪型立体送风道, 顶出风底回风' 三重设计保障等核心技术, 通过挥发性盐基氮, 汁液流失率和显微镜下的肉类微观结构等国家通用数值的变化, 论证了微晶一周鲜能实现让肉类食材兼具 '冰鲜不结冻, 鲜肉即食切' 及 '一周长效保鲜, 营养不流失' 的理想效果.

现场还发布了搭载全新黑科技的品牌旗舰新品——美的冰箱BCD-630WKGPZV, 该产品不仅搭载全球首创 '微晶一周鲜' 科技, 更另外配备了智能调湿, PST智能杀菌两大i+ 智能养鲜技术, 同时采用L型大冷冻空间, 首创新式对开魔术分储设计, i-wake柔光唤醒灯和PST智能杀菌呼吸灯, 满足各类存储需求, 引领家居风尚. 箱体外观选用了军用级纳米拉丝面板及典雅的 '冰川银' 玻璃面板, 深邃而细腻, 尽显隐形之美, 彰显惊喜科技.

美的冰箱 '微晶一周鲜' 科技全球首发

全球领先的检验和认证机构——瑞士通用公证行(SGS)的代表, 中国家电院副院长曲宗峰先生以及米其林厨师金亮先生分别以世界标准, 行业标准以及从消费者的角度联合为 '微晶一周鲜' 科技提供了各方的权威证明, 而109项全包围式的专利认证布局, 更是创造了国际保鲜科技的一个新高度.

此次美的冰箱的2018年首秀无疑为本年度开了一个好头, '微晶一周鲜' 技术和全新旗舰新品630的重磅推出对于美的冰箱而言在自主研发领域有着里程碑式的意义, 可以预见, 美的冰箱在2018年伊始已经将自身放置在全新的起点之上, 随着围绕用户为中心的全新产品矩阵更为多元化, 美的冰箱品牌之于行业的影响力正在不断释放.