في مطابخ الناس، وهناك العديد من القيود على التقليدية طرق تجميد الطعام المجمدة، والتي تستغرق وقتا طويلا وتتطلب اهتمام شخص ما، فإنه من الصعب تحقيق تأثير الذوبان الكامل ودرجة الحرارة موحدة، وسوف تتأثر سلامة الأغذية. خزانات، بالوعة أو الثلاجة لذوبان الجليد في حد ذاته، وهذا نهج بسيط وقتا طويلا، قد تحتاج إلى شخص على التركيز على العملية برمتها. بالإضافة إلى ذلك، الماء أو الطعام على المائدة، وسوف تجلب أيضا من خطر التلوث الجرثومي، ل يتعرض سطح الطعام تحت درجة حرارة مواتية لنمو البكتيريا، في حين تسارع المايكرويف العاديين لذوبان الجليد، وعادة ما يؤدي إلى ذوبان متفاوتة، مشاكل الحماس. بالإضافة إلى ذلك، مع مرور الوقت، المايكرويف العام يمكن أن تفقد بعض السلطة الفعلية، حتى أن ذوبان الوقت، ذوبان تأثير انخفض.
وقال رئيس معهد الطبخ أريزونا والمؤسس المشارك روبرت ويلسون: "لقد شهدنا التطوير المستمر من المطبخ الذكية، ذوبان الجليد الذكية NXP التصميم المرجعي سوف تستخدم هذه التطورات في مجال المواد الغذائية إذابة ومن ثم، عملية ذوبان أخيرا لم تعد بحاجة لتخمين ذوبان الجليد التقدم. ، تجميد الذوبان لا يؤدي تماما إلى خطر التلوث مع البكتيريا.
و نكسب الذوبان الذائب التصميم المرجعي هو حل النظام الفرعي المهندسة بالكامل التي تسمح مصنعي المعدات الأصلية لجلب بسرعة الأجهزة المختلفة التي تدمج هذه القدرة الفريدة على السوق دون هندسة واسعة. هذا الحل يجعل من الممكن لمراقبة وضبط طريقة التشغيل في الوقت الحقيقي، مما يساعد على ضمان كفاءة نقل الطاقة والفعالية في جميع أنحاء دورة الذوبان، وهو أمر مهم كما خصائص الطعام سوف تختلف مع درجة حرارة الطعام نكسب الذكية ذوبان الجليد حلول أيضا تقليل تدخل المستخدم، أتمتة العمليات، تحرير المستخدمين، والقضاء على الحاجة لمراقبة ذوبان النتائج.نكسب حلول ذوبان الجليد الذكية هي الحلول الإلكترونية التي يمكن الاعتماد عليها، الاقتصاد وغيرها من المزايا، ولكن أيضا لضمان اتساق النتائج.
وقال بول هارت، نائب الرئيس الأول، نكسب رف الطاقة وحدة الأعمال: "المحاولات السابقة لإدخال التكنولوجيا الذوبان الذكية فشلت بسبب حجمها والتكلفة". على الرغم من أن أدوات المطبخ الذكية لا تزال في مهدها، نكسب لدينا، وسوف نستمر في العمل على إدخال المكونات اللازمة والتصاميم المرجعية لتطبيقات محددة لضمان هذه التطبيقات تحقيق كامل إمكاناتها ". إدخال هذا الحل يضعنا خطوة أقرب إلى هذا الهدف."
يتضمن نكسب الذوبان الذكية التصميم المرجعي وحدة تحكم الطاقة رف المدمجة مع مكونات نكسب متكاملة، وحدة ضبط ذكي (ستو)، عدة أقطاب، تجويف محمية، وإمدادات الطاقة المرجعية وحدة (يسو) للحصول على هذا التصميم المرجعي ، يمكن للعملاء الأجهزة أوم شراء تصاريح مباشرة من نكسب، ولكن أيضا من شركاء الاكسسوارات نكسب لشراء مكونات النظام الفرعي، الوقت إلى السوق نكسب تصميم إشارة ذوبان الجليد الذكية سوف تقتصر على الربع الأول من 2018 السوق، في الربع الثاني من عام 2018 شامل وسيتم عرض التصميم المرجعي ذوبان الجليد الذكية في سيس 2018 في شكل أجهزة المطبخ الطاولة في كشك نكسب كب-25 في مركز بلازا بلازا لاس فيغاس للمؤتمرات.