튀김, 요리, 튀김, 튀김, 슬립, 종기, 스튜, 기름없이 할 수없는 요리 다양한 방법을 끓인. 최근, 국가 식품의 약국 (FDA)은 식용 오일 알림에 소비자를 발표했다.
식용 식용유 둘 이상의 식용 식물성 기름의 종류를 사용하여 제조 오일의 전개를 의미뿐만 아니라 지방산 조성의 밸런스가 단일 식물성 오일보다 더, 마이크로 영양소의 풍부한 다양성을 포함하고, 조리 유를 향상시킬 수있다 하나의 식물성 기름에 비해 영양과 맛, 더 장점이 식용 기름의 특성을 알아보기, 다음 식용유의 선택에 소비자는 무엇에주의를 지불해야합니까?
관련 국가 표준의 요구 사항에 따라 구매, 식용유 소비는 패키지 이름에 표시해야하는 경우 먼저 구입하는 공식 채널, 패키지 라벨의 정보에주의를 기울여야한다, 생산자와 유통 업체의 성분, 인터넷 콘텐츠 및 사양 목록의 이름, 주소 및 연락처, 시장에서 사용할 수있는 생산과 유통 기한, 보관 조건, 식량 생산 라이센스 번호, 제품 코드 및 기타 표준, 부품 식용유 제품의 날짜, 다양한 식물성 오일의 비율도 표시되어있다.
둘째, 예를 들어, 프라이팬 높은 조리 온도 선택 적합한 조리 유의 정제 고차 위해 필요한 조리 식용유의 합리적인 사용에 따라 선택되어야한다. 풍부한 올리브유, 아마 인유, 불포화 식물성 오일, 고급 지방산 함량을 그런 기름 혼합 기름을 포함하고, 고온 요리해서는 안된다, 그것은 좋은 음식의 요리에 샐러드 또는 부어하는 것이 좋습니다.
마지막으로, 어두운 시원한 장소에 저장 지질 과산화하는 경향이 덮개를 연 후 식용유해야 냉장고에 저장 될 수 있으며, 즉시 따라서, 우리는 오일의 품질을 보장 할 수 있습니다. 밖으로 실행합니다.