फ्रिज, भोजन ताजा आवश्यक विरूपण साक्ष्य रखना है घरेलू बिजली के उपकरणों के उच्चतम उपयोग दर में से एक के रूप में, कई लोगों को लगता है कि फ्रिज के उपयोग के एक अपेक्षाकृत सरल बात है: दरवाजा खोलने के लिए, सिर्फ भोजन के अंदर एक प्लग बंद कर दिया शब्दों में कहें, जरूरत तो लाइन पर दरवाजा जब बाहर खोलें।
हालांकि, कई लोगों के प्रति सजग है कि फ्रिज सब भोजन के लिए एक सुरक्षित आश्रय नहीं है नहीं कर रहे हैं, भोजन अंदर क्या रखा जा सकता है नहीं है, और फ्रिज में कुछ खाना लेकिन भोजन की गुणवत्ता, भी कम शैल्फ जीवन को बनाए रखने के लिए अनुकूल नहीं है।
निम्नलिखित भोजन के इन प्रकार के रेफ्रिजरेटर में के लिए, आओ और देखो अगर आप इसे इधर उधर हो गई उपयुक्त नहीं है।
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यह जमे हुए भोजन thawed गया
अधिकांश लोगों को निम्नलिखित अनुभव है: एक पूरा पिघलाव दांग Xiaren गति बैग, लेकिन केवल आधा खाना पकाने के समय, और बाकी रेफ्रिजरेटर फ्रीजर अगले खपत जब तक लेकिन वास्तव में फिर से जमे हुए में जारी रखने के लिए, यह एक बहुत ही नहीं है। अच्छा अभ्यास।
तापमान और पानी की गतिविधि के कारण, बैक्टीरिया की 'सीतनिद्रा' अवस्था में कई जमे हुए खाद्य पदार्थ हैं, विघटित होने की प्रक्रिया में, जीवाणुओं को उठना पड़ता है और गुणा करना शुरू किया जाता है, यदि संभव हो तो खाना खा जाने के लिए जितनी जल्दी हो सके के बाद पकाया खाया, न स्वास्थ्य के परिणाम।
लेकिन अगर फ्रिज, शीतलन प्रभाव में वापस सीमित घरेलू रेफ्रिजरेटर की वजह से, आम तौर पर कई घंटे लग अंदर से भोजन अनुमति देने के लिए बाहर पूरी तरह से जमे हुए हैं, इस प्रक्रिया में, बैक्टीरिया गुणा करने के लिए जारी रहेगा।
और, फिर से ठंड प्रक्रिया, भोजन और अधिक गंभीर कोशिका क्षति हो जाएगा, thawed अगले, और भी अधिक बैक्टीरिया संदूषण, स्वाद और खाद्य सुरक्षा में जिसके परिणामस्वरूप की चपेट में बहुत कम हो जाता है।
तो, के बाद विगलन भोजन एक बार समाप्त की कोशिश करने के लिए, फिर से फ्रीज से बचने, या वापस खरीदने के लिए, यह अच्छा जमे हुए खाद्य पैकेजिंग, एक बैग पिघलना एक समय होगा।
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उष्णकटिबंधीय फल
जैसा दक्षिण ठंड उत्तर, आम, केला, लीची, longan, पपीता, जुनून फल और अन्य उष्णकटिबंधीय फल बर्दाश्त नहीं कर सकता durian रेफ्रिजरेटर के कम तापमान, एक गर्म और आर्द्र क्षेत्रों में फ्रिज में इन फलों की उत्पत्ति के रूप में सहन नहीं कर सकती इसके बजाय, वे उन्हें बचाने के लिए ठंडा हो जाएगा, समय से पहले काले रंग की लूट, मोमबत्ती के लायक, आमतौर पर कमरे के तापमान पर छाया पर हो सकता है
बेशक, अगर तुम सिर्फ स्वाद का शांत, शांत स्वाद है, लेकिन कुछ भी नहीं जोड़ा मुद्दा देखने के लिए चाहते हैं, लेकिन यह लंबे समय से प्रस्तुत नहीं करना चाहिए।
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सूखे उत्पादों को खोलने के बाद
रेफ्रिजरेटर पर रेफ्रिजरेटर में नमी की अधिक मात्रा, नमी, जैसे कि चाय, दूध पाउडर, कॉफी और अन्य सूखी उत्पादों जैसे रेफ्रिजरेटर पर सील खोलने के बाद सख्त नहीं होता है, लेकिन रेफ्रिजरेटर का स्वाद और नमी को खाना बनाती है जो स्वाद और दोनों को प्रभावित करता है फफूंदी करने के लिए आसान।
चक्र फूल, सौंफ़ और अन्य मसालों के होते हैं, एक ही फ्रिज भंडारण की नमी में नहीं रखा जाना चाहिए, और इन एक बंद फ्रिज में सुगंधित मसालों के लिए जारी अन्य खाद्य पदार्थों के स्वाद के साथ हस्तक्षेप करेगा।
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भोजन की कम तापमान पर मणिभ करने के लिए आसान
इस तरह शहद के रूप में, कम तापमान रेफ्रिजरेटर, सघन शहद, ग्लूकोज को बढ़ावा मिलेगा शहद स्वाद चॉकलेट की एकरूपता, सर्द क्रिस्टल रूप वसा क्रिस्टल में लंबी अवधि के परिवर्तन की संभावना के कारण प्रभावित करते हैं, बनावट किसी न किसी हो जाता है, सतह लंबे ठंढ अब नाजुक वर्दी यह उस पर एक शांत सूखी जगह में स्टोर करने के लिए सिफारिश की है।