Der Kühlschrank ist ein unentbehrliches Artefakt, das die Lebensmittel frisch hält.Als einer der am häufigsten verwendeten Geräte im Haushalt denken viele Menschen, dass die Verwendung eines Kühlschranks eine einfache Sache ist: Öffnen der Tür, Einfüllen von Nahrung, Schließen und Schließen Wann öffnen Sie die Tür auf der Linie.
Was viele Leute jedoch nicht erkennen, ist, dass der Kühlschrank kein sicherer Hafen für alle Lebensmittel ist.Nicht alle Lebensmittel können hineingelegt werden.Einige Lebensmittel im Kühlschrank sind nicht förderlich für die Qualität der Lebensmittel und sogar für die Verkürzung der Haltbarkeitsdauer.
Die folgenden Arten von Lebensmitteln sind nicht für den Kühlschrank geeignet, sehen Sie, wenn Sie es verlegt haben.
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Tiefkühlkost wurde aufgetaut
Die meisten Menschen haben die folgende Erfahrung gemacht: eine Packung gefrorene Shrimps aufgetaut, aber wenn nur halb gekocht wird, wird der Rest wieder in den Tiefkühlschrank gelegt, bis zum nächsten Verbrauch, aber in der Tat ist dies nicht sehr Gute Praxis.
Es gibt viele gefrorene Lebensmittel im "Winterschlaf" Zustand der Bakterien, in dem Prozess des Auftauens, aufgrund der Temperatur und Wasseraktivität, müssen Bakterien aufwachen und zu multiplizieren beginnen, dann, wenn so schnell wie möglich zu aufgetauten Lebensmitteln Nach dem Essen gekocht, und wird nicht die Gesundheit beeinträchtigen.
Wenn es jedoch in den Gefrierschrank zurückgebracht wird, dauert es normalerweise einige Stunden, bis der Haushaltsgefrierschrank aufgrund des begrenzten Gefriereffekts des Haushaltsgefrierschranks vollständig gefriert. Dabei vermehren sich die Bakterien weiter.
Und wieder Prozess Einfrieren, wird das Essen schwere Zellschädigung sein, taute die nächste, noch anfälligen für bakterielle Kontamination, was Geschmack und Lebensmittelsicherheit stark reduziert werden.
Also, nach dem Auftauen Lebensmittel versuchen, einmal abgeschlossen, wieder Einfrieren zu vermeiden, oder zurückzukaufen, wird es gut gefrorene Lebensmittelverpackungen, eine Zeit, um eine Tasche tauen.
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Tropische Früchte
Wie Südländer können die kalten Norden nicht ausstehen, Mango, Banane, Litschi, Longan, Papaya, Passionsfrucht und andere tropische Früchte wie Durian nicht die niedrige Temperatur des Kühlschranks ertragen konnten, den Ursprung dieser Früchte im Kühlschrank in einem heißen und feuchten Gebieten gespeichert, sondern wird sie Kälteschaden, früh schwarz schlecht, nicht die Mühe wert, in der Regel bei Raumtemperatur im Schatten leidet machen kann platziert.
Natürlich, wenn Sie es nur abkühlen lassen wollen, versuchen Sie den kalten Geschmack, es berührt nichts, aber für eine lange Zeit keine Notwendigkeit.
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Nach den Kaifeng trockenen Produkten
Hoher Feuchtigkeitsgehalt im Kühlschrank, Feuchtigkeit größer, wie Tee, Milchpulver, Kaffee und andere trockene Produkte, wenn die Dichtung nicht streng nach dem Öffnen, auf dem Kühlschrank aber wird den Kühlschrank Geschmack und Feuchtigkeit in das Essen, die sowohl Geschmack und wirkt beeinflussen Einfach schimmelig.
Es gibt auch achteckige, Fenchel und andere Gewürze sollten auch in einem feuchten Kühlschrank platziert werden, und diese Gewürze werden weiterhin in einem geschlossenen Kühlschrank Geruch emittieren, wird auch den Geschmack von anderen Lebensmitteln stören.
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Kristallisation von Lebensmitteln bei niedriger Temperatur
Wie Honig, niedrige Temperatur im Kühlschrank wird die Kristallisation von Honig Kristallisation von Glucose, beeinflussen die Gleichförmigkeit der Honiggeschmack Schokolade, langfristige Exposition gegenüber dem Kühlschrank leicht zu kristallinen Veränderungen in der kristallinen Form führen, so dass der Geschmack wird rau, lange Sahne, nicht mehr zarte Uniform Es wird empfohlen, an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern.