au Japon acheter des cuiseurs de riz et d'autres produits était dans les nouvelles, a été surnommé « un millier de miles en arrière pot » derrière « un millier de miles de retour pot » est en fait le reflet des consommateurs valeur de plus en plus la consommation de cette cuisinière résultats de cuisine il y a deux ans, les visiteurs chinois phénomène. la cuisine est l'un des principaux effets des produits indiciels cuiseurs à riz, autocuiseurs de riz, mais, compte tenu de la variété des produits il y a quelques différences dans l'effet de la cuisson du riz, actuellement l'industrie a exploré la cuisine évaluation de cuiseur à riz, et je l'espère, à travers un ensemble de standardisé, scientifique, unifié les méthodes d'évaluation et les critères d'évaluation pour quantifier le riz élastique, la douceur, la viscosité, la conversion enzymatique et d'autres indicateurs, le goût multi-angle, mesure multi-dimensionnelle de riz et de la nutrition. Par la suite, les efforts conjoints de nos entreprises de l'industrie de cuiseur de riz, la Chine Electroménager Appareils Association cuiseur à riz comité spécial développera un cuiseur à riz critères d'évaluation de la cuisine à l'ordre du jour.
Le journaliste du réseau national a été informé quelques jours, la Chine Appareils électrodomestiques Association a publié « riz cuiseur méthode d'évaluation de la cuisine » (ci-après dénommé le « Règlement ») un avis public pour solliciter des commentaires, la cuisine cuiseur à riz évaluera l'étape standard mise en avant. Ce journaliste a appris , « méthode » le 20 Décembre, 2016 Changzhou et commencer en même temps la première discussion. Plus tard, après la deuxième discussion, le troisième séminaire technique. 14 Novembre, 2017, « méthode » en électricité Comité professionnel de cuiseur de riz fait 2017 la deuxième conférence de travail sur la percée, les représentants des entreprises participantes ont accepté le contenu standard, sous forme finalisée 5. Janvier 2018, la Chine Appareils électrodomestiques Association et la réglementation de la lumière standard jusqu'à ingénieur Shao a déclaré aux journalistes, "Méthode" devrait être publié dès que possible avant la Fête du Printemps.
Selon les informations fournies par l'Association des appareils électriques en Chine des ménages, "méthode" a été rédigé, y compris la Chine Association des ménages appareils électriques, Guangdong Midea Electric Manufacturing Co., Ltd vivant appareils Zhejiang Supor Manufacturing Co., Ltd Neuf Yang, Guangdong Hong Zhizhi Energy Technology Co., Ltd, Zhanjiang, Guangdong appareils électroménagers province industrielle Co., Ltd, appareils Matsushita Accueil recherche et développement (Hangzhou) Co., Ltd, Philips (Jiaxing) santé Technology Co., Ltd, l'allemand et l'aviation générale autrichienne Co., Ltd, Qingdao Haier ensembles de services appareils Ltd, Guangdong Shunde Wei Wang groupe Electric Co., Ltd, Guangzhou lumière Holdings Co., Ltd, Guangdong ciel Electric Co., Ltd, Guangdong Galanz micro-ondes vivant Electric Co., Ltd, Guangdong Huaqiang Electric Group Co., Ltd, Guangdong forte Technology Co., Ltd parmi eux, Guangdong Midea fabrication Electric Co. de la vie société comme une « méthode » pour développer le groupe de travail.
Selon le rédacteur principal de la Chine Electroménager Association des appareils, la « méthode » prévoit la méthode d'évaluation de la qualité physique, chimique et sensorielle de la cuisine cuiseur à riz. Parmi eux, les critères d'évaluation physiques et chimiques du riz principalement de l'apparence, l'uniformité, la saveur, l'arôme, le goût, digestibilité six aspect d'évaluation de la planéité, l'encombrement, coefficient de dilatation, la teneur en eau, la dureté, l'élasticité, la viscosité, le degré de gélatinisation, l'arôme volatil, le sucre, l'arôme des acides aminés et d'autres indicateurs physiques et chimiques pour mesurer ses critères d'évaluation sensorielle de l'arôme, la couleur, la forme, la texture et la saveur du riz a été évalué plusieurs aspects. en outre « méthode », applique au riz comme matière première, par le produit de tous les cuiseurs de riz à usage domestique et un traitement similaire de riz évaluation de la qualité de la cuisine, NA il a été ajouté à un processus de cuisson du riz (par exemple, paella) et l'utilisation d'autres méthodes de traitement (par exemple, frit, frit) fait de l'évaluation de la qualité des aliments de riz autre, tandis que le produit autocuiseur maximale « méthode » en utilisant plus de 30 kPa (kPa).
Reporters comprendre que, de ce travail d'établissement de normes menées depuis, groupe de rédaction « méthode » a sélectionné un total de plus de dix types de produits de cuiseurs de riz (chaque produit correspondant à la production des entreprises couvrant un total d'environ 80% de la part de marché de cuiseur à riz) comme échantillons d'essai, chaque échantillon de test après la cuisson du riz détecté par deux types de tests physiques et chimiques et de façon sensorielle, une analyse complète des essais effectués par des données de test pour les différents segments de prix plus de cuiseur à riz sur les indicateurs standards divisés en différents niveau, afin d'évaluer la performance de la cuisson cuiseur à riz. Il est entendu que ce riz ordinaire désignée score composite, les indicateurs physiques et chimiques ont représenté 70%, ce qui représente 30% de l'évaluation sensorielle, à la fois l'évaluation subjective et objective des facteurs rend les résultats de l'évaluation des critères d'évaluation plus objective et la stabilité.
Il est à noter que, maintenant il n'y a pas encore national, l'industrie, les méthodes et les normes locales d'évaluation de cuiseur de riz de cuisson, « méthode » est d'abord les normes de performance de cuiseur de riz de l'industrie. « L'espoir que, grâce à l'élaboration de cette norme, remplir notre cuisinière pays et le riz international de cuisine critères liés à la performance en blanc, à normaliser davantage et guider le développement sain de l'industrie du cuiseur à riz, afin d'assurer la performance des produits, la qualité et la protection des consommateurs. « a conduit la rédaction de la Chine Association des ménages électrique appareils, at-il dit.
Il ne fait aucun doute que l'introduction de normes établies par l'industrie et le marché est appelé à se développer bien mais lorsque le marché d'atterrissage « approche », plus précisément comment jouer le rôle de l'attention initiateur à ce journaliste, Shao éclairer explique: le rôle de la « méthode » à ce stade est un produit clair la direction du développement de la technologie et de la qualité des données grâce à des états indépendants ou au niveau du produit dans le processus d'évaluation, le produit des distinctions qualitatives et quantitatives des sciences connexes, afin de former ainsi un guide pour les consommateurs.
À l'heure actuelle, la « approche » pour promouvoir le développement du travail est toujours en cours. Selon le journaliste, en 2018 « méthode », a été rédigé par le groupe de travail sera également « évaluation du riz » étude approfondie du sujet, s'il y a d'autres résultats seront immédiats La "méthode" soit révisée.