रसोई में रसोईघर में सबसे महत्वपूर्ण उपकरण हुड हैं और आज की 'रसोई अर्थव्यवस्था' के वातावरण में डाकू की स्थिति भी अधिक महत्वपूर्ण है। जैसा कि हम सभी जानते हैं, विदेशी देशों द्वारा डाकू हमारे देश में पेश किए जाते हैं चीनी का अपना आविष्कार नहीं है, और चीन का पहला रेंज हुड है म्यूनिख में जर्मनी के वाणिज्य मंत्रालय का परिचय, जर्मनी कमोडिटी फेयर और शुआइकांग द्वारा निर्मित, प्रौद्योगिकी और उत्पादों की उपस्थिति पेश की गई थी।
तो कैसे कदम से हुड कदम विकसित करने के लिए? आज, हम विकास के अपने चार चरणों के बारे में बात करेंगे।
1, हुड जल्दी आविष्कार
इस अवधि में प्रशंसक इम्पेलर पतली मशीन में उपयोग किया जाता, गर्म धुएं प्राकृतिक वृद्धि सिद्धांत के उपयोग, दो प्रशंसक इम्पेलर संचालित गैस स्टोव से ऊपर, सक्शन हुड में सक्शन आपरेशन के एक ऊपर की ओर घूमने की गति भी रखा जाता है और ग्रिप के माध्यम से बाहर करने के लिए समाप्त हो, तो के रूप में सीमा हुड प्राप्त करने के लिए।
लेकिन इस स्तर की सबसे बड़ी खामी एक पतली सक्शन हुड साफ नहीं है, क्योंकि मशीन स्लिम है, लेकिन बिजली की अपेक्षाकृत छोटे गरीब तंबाकू रस्सी है, सक्शन साफ नहीं है। कारणों इम्पेलर समय के साथ, तेल प्लॉट करने के लिए आसान है, इम्पेलर ऊपर हो जाएगा तेल की एक मोटी परत के साथ, गर्म भाप खाना पकाने के मामले में, बर्तन स्वास्थ्य को प्रभावित करने के लिए छोड़ देंगे।
2, आकिन प्रकार हुड
यह गहरा हुड फन वृद्धि हुई है, दोष रस्सी धुआं हल करती है, कालिख पर्याप्त अवशोषित कर लेता है, लेकिन अभी भी वहाँ प्रत्यक्ष चूषण इम्पेलर के साथ एक समस्या उत्पाद है, इम्पेलर सीधे पैन के ऊपर स्थित है, तेल के बाद अभी भी आसानी से बर्तन में तेल की छोड़ देंगे।
3, गहरी कैबिनेट साइड चूषण हुड
, सक्शन संरचना के चूषण पक्ष के एक हुड का उपयोग कर इम्पेलर पक्ष सतह के बजाय तेल रिसाव dropwise के मद्देनजर, इस स्तर पर में पैन के ठीक ऊपर रखा गया है, धुआं सक्शन हवा ड्रायर पक्षीय मुक्ति चैम्बर द्वारा चूसा जाता है, इस प्रकार प्रभावी ढंग से परहेज तेल पैन टपकता घटना है, और गहरी प्रकार रस्सी धुआं फन का प्रभाव भी बहुत अच्छी है, जबकि इस स्तर पर वहाँ केन्द्रापसारक प्रशंसक टरबाइन किया गया है, प्रशंसक शक्ति बढ़ाने, ताकि सक्शन हुड अधिक अच्छी तरह से है।
4, सीधे सक्शन फन
प्राकृतिक बढ़ती धुएं के सिद्धांतों को देखते हुए, लेकिन सक्शन डाकू और सक्शन फन का ही पक्ष एक तरफ से हवा में सभी पक्षों से हवा में सीधे हो सकता है, हुड अनिवार्य रूप से अवर के चूषण पक्ष के इतने थक प्रभाव सीधे सक्शन फन, लेकिन चीजें हमेशा पेशेवरों और दोनों सिरों की विपक्ष कर रहे हैं, स्वीकार करने के लिए है कि इस प्रत्यक्ष चूषण रेंज हुड वहाँ भी मुद्दों की एक शीर्ष सीमा में चलाने की संभावना है था।
वास्तव में, भले ही हुड विदेशियों द्वारा आविष्कार किया गया था, लेकिन विदेशी परिवारों के साथ तुलना में अधिक 'कोमल' खाना पकाने के रास्ते हैं, उच्च गर्मी सबसे तनाव खाना पकाने से अधिक चीनी हलचल-तलना, इस दृष्टिकोण धुआं, विशेष रूप से सिचुआन, हुनान का एक बहुत का उत्पादन करता है भारी तेल और अन्य गर्म बर्तन, खाना पकाने के समय अगर क्षमता अपर्याप्त सक्शन हुड है, और इस खाली रसोई वजन हो सकता है कि।
हाल के वर्षों में, हम पहले से ही बहुत हुड, मालिक, पार्टी का तेजी से विकास के एक नए युग की शुरुआत की, Shuaikang, श्रमसाध्य और अभिनव चीन जैसे चेरी रसोई बिजली उद्योग दिग्गज, अच्छी तरह से कई का शुभारंभ अधिक उपयुक्त है चीनी परिवारों रसोई हुड का उपयोग करने के लिए उत्पादों, न केवल डिजाइन, प्रौद्योगिकी और प्रदर्शन बहुत अच्छा, इंटरनेट प्रौद्योगिकी और कृत्रिम बुद्धि की एक लहर से प्रेरित कर रहे हैं, और खुफिया भी पहले से कहीं अधिक है, यहां तक कि कई मायनों, हुड नए सिरे से परिभाषित ताकि उपयोगकर्ता एक आरामदायक, सुखद खाना पकाने के अनुभव का आनंद ले सकते ।