Многие потеря веса сестра считают, что потеря веса не может есть мясо, не вызвано недоедания а? На самом деле, не нужно беспокоиться, потому что в растительных продуктов, организм большинство необходимых питательных веществ, может найти альтернативы!
белка
Традиционные знания: красное мясо
Пищевая альтернатива: соевые продукты
Антибиотики всегда были причиной беспокойства по поводу загрязнения мяса, поэтому все больше и больше людей входят в ряды вегетарианцев, и им легко не хватает белка для тех, кто не ел мяса. Белки являются важными питательными веществами для поддержания здоровья человека Элементы, если потребление белка недостаточное, он будет оказывать физическое напряжение, сопротивление вируса будет ослаблено, но также легко приведет к психическому стрессу, различным функциям тела, вялости, концентрации энергии, преждевременному старению, сухой коже, сердечной недостаточности и другим неблагоприятным симптомам ,
Соевый белок как основной состав красного мяса вместо красного мяса является хорошим выбором, потому что соевые продукты, богатые растительным белком, и соевые продукты не содержат насыщенных жиров.
жир
Традиционные знания: животный жир
Пищевые заменители: растительные масла и соевые продукты
Чрезмерное потребление жира на организм не приносит пользы, но если отсутствие жира также будет влиять на здоровье. Фактически, отказаться от мяса не означает, что он должен держаться подальше от жира, может использоваться для замены растительного жира, такого как растительное масло, бобы, Соевые продукты, орехи Эти продукты богаты растительным жиром и не содержат холестерина и насыщенных жиров, замененных богатыми ненасыщенными жирными кислотами, могут эффективно предотвращать сердечно-сосудистые заболевания, гиперлипидемию, жировую печень и рак Возникновение заболевания.
Большинство растительных жиров содержат «изофлавоны», которые помогают предотвратить или лечить симптомы менопаузы, обеспечивают линолевую и линоленовую кислоты, необходимые организму, способствуют балансу холестерина в кровотоке, делают артерии более эластичными и предотвращают сердечные приступы Потеря, но также может эффективно снизить риск развития остеопороза и рака.
Кальциевый элемент
?Традиционные знания: молочные продукты
Пищевые альтернативы: фасоль и овощи
Многие люди думают, что кальций должен пить молоко. На самом деле, есть много источников кальция, традиционной китайской диеты, многие из которых являются высоким содержанием кальция. Почему бы не заменить его на китайскую пищу?
Вот некоторые продукты с высоким содержанием кальция:
20 г сушат рыбу, содержащую 250 мг кальция, 150 г, содержащий 225 мг кальция приготовленного шпината; 280 г тофу содержит 295 мг кальция; ложка, содержащий 100 мг семян кунжута кальция; тофу 100 г, содержащий 288 мг кальция, 20 г, содержащий 147 мг гриба Кальций (стакан молока содержит 300 мг кальция).
Железный элемент
Традиционные знания: кровь животных, постное мясо, печень
Пищевая альтернатива: цельные зерна
Железо в основном в продуктах животного происхождения, таких как крови животных, мяса и печени, вред, вызванные дефицитом железа многогранна, железодефицитная анемия заставит людей потеря аппетита, усталость, слабость, в тяжелых случаях может повлиять на интеллект и Когнитивные способности и т. Д.
Отклонить кровь животных, мясо, печень, вы можете потребление из цельного зерна к железу, но скорость абсорбции действительно ниже, чем мясо.
Кроме того, железо должно помочь с помощью витамина С, которое может быть превращено в форму железа, необходимую для гемопоэза, поэтому, пожалуйста, съешьте некоторые продукты, богатые железом и витамином С, такие как изюм, красные финики и т. Д. Браун-сахар богат железом, вместо этого вы можете использовать коричневый сахар Белый сахар.
