Beaucoup de soeurs de perte de poids sentent que perdre du poids ne peut pas manger de la viande, n'est pas causée par la malnutrition ah? En fait, ne pas s'inquiéter car dans les aliments végétaux, le corps la plupart des nutriments nécessaires, peuvent trouver des alternatives!
Protéine
Connaissances traditionnelles: viande rouge
Alternative alimentaire: produits à base de soja
Les antibiotiques de la viande contaminée, a été préoccupé par tout le monde, donc de plus en plus de gens entrent dans les rangs des végétariens. Pour les personnes qui ne mangent pas de viande, il est facile de manque de protéines. La protéine est un élément nutritif important pour maintenir la santé élément, si l'apport en protéines est insuffisante, elle causera un déclin physique, la résistance au virus affaiblit, mais aussi susceptible de causer un stress mental, le corps pauvre diverses fonctions, indolence, manque de concentration, le vieillissement prématuré, la peau sèche, l'insuffisance cardiaque et d'autres symptômes indésirables .
protéines de soja comme composant principal pour remplacer la viande rouge de soja est un bon choix, car soja riche en protéines végétales et des produits de soja sans gras saturés.
Fat
Savoirs traditionnels: graisses animales
l'alimentation alternative: huile végétale et des produits de soja
La consommation excessive de graisse sur le corps ne sont pas bénéfiques, mais si le manque de graisse peut également avoir un impact sur la santé. En fait, de renoncer à la viande, ne signifie pas rester à l'écart de la graisse, graisse végétale peut être utilisée à la place, comme l'huile végétale, les haricots, produits à base de soja, ces aliments de noix qui sont riches en matières grasses végétales et exempte de cholestérol et de graisses saturées et de le remplacer riche en acides gras insaturés, peut prévenir efficacement la maladie cardiovasculaire, l'hyperlipidémie, la stéatose hépatique et de tumeurs maladies.
La plupart des graisses végétales contiennent des «isoflavones» qui aident à prévenir ou à traiter les symptômes de la ménopause, fournissent les acides linoléique et linolénique dont le corps a besoin, favorisent l'équilibre du cholestérol dans le sang, rendent les artères plus élastiques et préviennent les crises cardiaques Perte, mais peut également réduire efficacement le risque d'ostéoporose et de cancer.
Élément de calcium
?Connaissances traditionnelles: produits laitiers
Alternatives alimentaires: haricots et légumes
Beaucoup de gens pensent que le calcium doit boire du lait.En fait, il existe de nombreuses sources de calcium, l'alimentation traditionnelle chinoise, beaucoup sont riches en calcium.Pourquoi pas le remplacer par de la nourriture chinoise?
Voici quelques aliments riches en calcium:
20 g de poisson séché contenant 250 mg de calcium, 150 g contenant 225 mg d'épinards cuits de calcium, 280 g de tofu contient 295 mg de calcium, une cuillère contenant 100 mg de graines de sésame de calcium; tofu 100 g contenant 288 mg de calcium, 20 g contenant 147 mg de champignon Calcium (un verre de lait contient 300 mg de calcium).
Élément de fer
Connaissances traditionnelles: sang animal, viande maigre, foie
Alternative alimentaire: grains entiers
Fer principalement dans les aliments des animaux, tels que le sang des animaux, la viande et le foie, les dommages causés par une carence en fer est multiforme, l'anémie par carence en fer va rendre les gens perte d'appétit, la fatigue, la faiblesse, les cas graves peuvent influer sur l'intelligence et Capacité cognitive et ainsi de suite.
Rejeter le sang des animaux, la viande, le foie, vous pouvez l'apport de grains entiers au fer, mais le taux d'absorption est en effet inférieure à la viande.
En outre, la vitamine C, le fer doit avoir pour aider le sang dans la forme souhaitée du fer, donc s'il vous plaît manger beaucoup de vitamine C, aussi riche en fer et des aliments, comme les raisins secs, dattes, etc. sucre brun, riche en fer, peut être remplacé par du sucre brun Sucre blanc
