Кокосовый орех был вкусом тропиков в течение тысяч лет, а кокосовое молоко, кокосовое мясо и кокосовое молоко являлись основными формами потребления.
Твердое белое кокосовое масло все чаще становится любимцем элитных социальных событий (хотя на самом деле это жир, а не масло). Существует много разговоров о большой лекарственной ценности кокосового масла в Интернете, но кокосовое масло действительно научно Это Бог?
1. Кокосовое масло может помочь уменьшить вес
В настоящее время нет доказательств того, что кокосовое масло помогает уменьшить содержание жира, и большинство веб-сайтов утверждают, что кокосовое масло обладает преимуществами снижения жира, основанными на его сходстве с полусинтетическим маслом MCT в лаборатории.
В отличие от обычных съедобных жиров, MCT растворяется в воде и изначально предназначен для использования в трубопроводах и для пациентов, которые плохо усваиваются и недоедают. В отличие от большинства жиров, которые можно мыть кровью, масло MCT может Он абсорбируется непосредственно печенью, что означает, что он обладает гораздо более высокой абсорбционной способностью, чем другие жиры.
Действительно, есть некоторые доказательства, чтобы помочь с потерей веса, хотя отрицательные побочные эффекты, такие как тошнота, судороги, диарея и т. Д., По-прежнему ложно заявляются на веб-сайте, если они должны быть эффективными. Эти два типа липидов не совпадают, поэтому их нельзя легко присвоить.
MCT состоит из двух типов жирных кислот: каприловой кислоты и каприновой кислоты. Соотношение этих двух кислот в кокосовом масле ограничено, но лауриновая кислота богата кокосовым маслом, которое не деградирует в печени и поглощается телом Как и другие распространенные жирные кислоты.
Если вы едите немного кокосового ореха, вы можете меньше питаться, тогда это действительно хорошо. Однако изучение различных жирных кислот показало, что они не оказывают явного влияния на голод, полноту и так далее.
Кокосовое масло может снизить риск сердечных заболеваний
Многочисленные исследования показали, что кокосовое масло влияет на повышение уровня холестерина ЛПНП (холестерин ЛПНП имеет повышенный риск сердечных заболеваний), а его воздействие выше, чем у кукурузы, сафлора, соевых бобов и т. Д., Но это лучше, чем масло.
Существует множество доказательств того, что люди с традиционными привычками и те, кто употребляют кокосовый орех в качестве основного источника жира, имеют более низкий риск сердечных заболеваний, но на самом деле их рацион не только с низким содержанием жира, но и с алкоголем, солью, сахаром, молочными продуктами и переработкой В отличие от прошлого, потребление кокосовых орехов в наши дни не уменьшает избыток энергии в результате измененных привычек питания и повышенного уровня ожирения из-за снижения физической активности. Согласно недавнему обзору, кокосовое масло больше не Может играть роль в снижении уровня холестерина и сердечных заболеваний.
3. Кокосовое масло играет роль антивирусной стерилизации
Некоторые веб-сайты утверждают, что кокосовое масло может действовать как вирус-убийца, а основным действующим ингредиентом является глицерин-лаурат, производное лауриновой кислоты.
Некоторые исследования показали, что лаурат защищает организм от инфекции Staphylococcus aureus, но они не обнаружили какого-либо эффекта кокосового масла.
Для любого типа инфекции глицерин-лаурат может оказывать терапевтическое действие, но это не соответствует эффективности самого кокосового масла. Кроме того, нет никаких доказательств того, что организм может продуцировать глицерин-лаурат из кокосового масла ,
Кокосовое масло может восстанавливать волосы
Некоторые статьи, опубликованные в Journal of Cosmetic Science, говорят, что кокосовое масло проникает лучше меха, чем минеральное масло, что может иметь смысл, и в настоящее время нет доказательств того, что кокосовое масло имеет какое-либо отношение к здоровью человека Поэтому вред может быть действительно использован для восстановления волос, если результат эксперимента является подлинным.
Кокосовое масло отбеливает зубы
Этот аргумент основан на том, что у кокосового масла есть убийца и вредный патоген, и Индия ранее практиковала полоскание полосканием рта в течение 10-30 минут, полагая, что таким образом можно очистить токсин. Фактически, Головные боли или другие неприятные реакции на себя также были идентифицированы как проявления клиренса токсинов, и поскольку нет научных доказательств, указывающих на правильность этого подхода, его нельзя использовать в качестве надлежащей стоматологической помощи.
