Beaucoup régime de perte de poids, en raison de prendre en compte un calories et de nutriments équilibrés, beaucoup de nourriture délicieuse devait être exclu, chercher des alliés dans cette bataille, seuls les oeufs ont survécu, même rejoindre fermement le régime quotidien « va manger 'Liste.
Mais au cours des dernières années, beaucoup de gens ont commencé à parler de changement de couleur «œuf» sur la base que «le taux de cholestérol jaune d'oeuf trop élevé» et donc produit une vague de manger des œufs «jeter» les gens de jaune. Il, certaines personnes le détestent, il semble que l'œuf est aussi dur que les gens na ~
Par conséquent, il est nécessaire de bien comprendre l'œuf, car en plus de la protéine, l'œuf, il ya vraiment beaucoup d'oeufs que vous ne pouvez pas imaginer.
Manger un œuf par jour est sain
Comme nous le savons tous, l'œuf est une haute valeur nutritive des aliments, riches en protéines, acides gras insaturés, vitamines et minéraux, il est la source de nutrition du corps. Yolk contient du cholestérol élevé, par 100 g de 1510mg, d'autres produits à base de viande à plusieurs reprises, même des dizaines de fois. Par conséquent, certaines personnes pensent que manger des œufs peuvent faire des lipides sanguins élevés, conduisant à bane maladie coronarienne, et donc la valeur des oeufs manger avait des doutes et même des craintes.
Mangez un œuf, vous pouvez apporter la santé « tête aux pieds » pour vous:
Jiannaoyizhi. Lécithine de jaune d'oeuf, le jaune d'oeuf, etc., ont un grand effet sur le système nerveux et le développement physique. Lécithine est le corps après la digestion peut être libéré choline, promouvoir le développement du cerveau, améliorer la mémoire.
Protéger le foie. Protéines d'oeuf peut réparer une lésion des tissus du foie. Lécithine Yolk peut favoriser la régénération des cellules du foie, et d'améliorer le métabolisme et la fonction immunitaire.
Prévention et traitement de l'athérosclérose. Nutritionnistes américains et les travailleurs médicaux avec des œufs pour lutter contre l'athérosclérose. Ils lécithine extraits des œufs, noix, 4-6 cuillères à soupe par jour pour les patients cardiovasculaires 3 mois après avoir mangé, le sérum du patient cholestérol a diminué de manière significative.
La prévention du cancer. Les œufs contiennent plus de vitamine B2, et le sélénium, le zinc et autres minéraux, ces substances ont des effets anti-cancer.
Les oeufs anti-vieillissement contiennent presque tous les nutriments nécessaires au corps, beaucoup de longévité des personnes âgées de l'expérience de la longévité, est de manger un œuf tous les jours. Les Chinois sont aussi inséparables de l'oeuf, comment faire bouillir l'oeuf, bulle de vinaigre Oeufs et ainsi de suite.
Haut cholestérol de jaune d'oeuf, pas comment manger le jaune d'oeuf?
Le cholestérol peut être considéré comme un matériau qui a été mal compris par tout le monde. Le cholestérol n'est pas une mauvaise chose. Selon la source du cholestérol, nous comprenons d'abord sa classification, qui est divisée en: cholestérol exogène + Cholestérol endogène.
Le corps humain peut synthétiser un jour au moins 1000 mg de cholestérol de cholestérol (endogène) sont nombreux ingrédients actifs (tels que les hormones sexuelles, la bile), ou des composants des membranes cellulaires. Résister cholestérol, dans un sens est en bon refus de la santé .
Cependant, trop de cholestérol vraiment mauvais pour le corps. Et parce que nous possédons déjà une grande quantité de la synthèse du cholestérol, de sorte que les chercheurs en nutrition recommandé que la dose journalière de la personne moyenne du cholestérol de la nourriture (exogène) pas plus de 300 mg, tandis qu'un oeuf le cholestérol peut fournir jusqu'à 200 mg.
Du point « montant » de contrôle de vue, tout le monde peur des œufs atténuante. Mangez un œuf, manger d'autres contraintes devient la viande ou du poisson, et parce que certains aliments d'origine animale, tels que les fruits de mer, les abats, le cholestérol de porc n'est pas faible.
En plus de cholestérol du jaune d'oeuf peut conduire à des maladies cardio-vasculaires, il y a beaucoup de soins de santé peut empêcher les nutriments de maladies cardiovasculaires - comme la lécithine, la bétaïne, la choline, la lutéine et ainsi de suite, qui sont tout à fait dans la prévention du coeur Guerrier héroïque de première ligne des maladies vasculaires.
Nous pouvons comprendre que lorsque nous mangeons du jaune d'œuf contenant du cholestérol, nous mangeons également avec de nombreux ingrédients bénéfiques pour la santé - «bénéfique» et «nocif» Dans cette perspective, le cholestérol dans l'œuf La dissuasion de notre corps n'est pas aussi horrible que tout le monde l'imagine.
En résumé, l'œuf est vraiment bon marché et riche en ingrédients nutritionnels, j'espère que tout le monde connaît le secret de l'œuf plus agréable à manger, après tout, les œufs sont encore très à base d'œufs.
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